Hús chipek otthon recept egy fotó
Chips gyümölcs és zöldség már régóta nem meglepő, de mi a helyzet a forgácsot a húst? Hallottál róluk? Biztos vagyok benne, sokan láttátok a szupermarketekben csomagolás tányérokkal szárított hús - ez a hírhedt hús chipek. Ez a fajta táplálékra - nem csak egy szép mellett egy pohár bor vagy sör, hanem a diétás táplálékot a nap folyamán. Hús chips gazdag fehérje és felhasználása nélkül készült óriási mennyiségű olaj, ahogy általában lenni szokott forgáccsal burgonyából készült. de használhatják gyerekek is.
Hogyan készítsünk hús chips?
Most elmondjuk, hogyan lehet zsetont a hústól. Üzletek hús chipek gyakran gazdagon ízesített ízfokozó, ami hátrányosan befolyásolja egészségünket és az ízlelőbimbók. Készítsünk egy természetes termék nagyon könnyen lehet otthon, de a főzés előtt kell figyelembe venni néhány fontos pontot. Tehát először is, válaszd a friss hús fiatal szarvasmarha: sertés, marha, vagy - nem számít, a lényeg - a minőség. A hús chipek is jobb, hogy a pépet, vagy a kivágást az utolsó film el kell távolítani, a zsír és a vénák. Főzés előtt a hús megfagy vágni nagyon vékony szeletekre. Ha vékony darabokra nem működik - nem számít, tedd a húst fólia alatt, és enyhén verte le, vagy sétálni rajta sodrófa. Most már elkezdheti a főzés.
Recept a hús chipek sörrel
- marha - 500 g;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- koriander (őrölt) - 1 tk ;.
- . Curry - 1 tk;
- Lemon - 1 db.;
- szójaszósz - 1 evőkanál. kanál.
Minden finomsága a húskészítmények chipek azok a lassú szárítás legalább hőmérsékleten úgy, hogy a főzés előtt beállított kemencébe felmelegszik 100 fok.
Hús, szobahőmérséklet, vékony szeletekre vágva helyezzük bármilyen zománcozott edények. Egy kis tálban keverjük össze a curry, koriander, cukor és zúzott fokhagymát. Töltsük meg keverékével fűszerek és szójaszósz és a citromlevet, jól keverjük össze. Kicsontozott húsdarabok a pác, és tegyük a grill sütni, grill maga hozott egy tepsibe borított sütőpapírral - ott lesz csatorna az összes zsírt és nedvességet.
Előállítása hús chipek tart 40 perc és 1 óra, vastagságától függően a húsdarabok.
Hús chips „füstös” az otthon
- Marha - 500 g;
- Worcestershire szósz - 1/4 st.;
- szójaszósz - 1/4 st.;
- . Med - 1 tk;
- . Szárított vöröshagyma - 1 tk;
- Szárított fokhagyma - 1/2 teáskanál ;.
- folyékony füst - 1/3 teáskanál ;.
- pirospaprika - 1/4 teáskanál ..
Saját hús, tiszta film, fagy és vágás. Laid a darab apróra vágott húst egy táska és töltse meg keverékével mártások, fűszerek és folyékony füst. Tegyük vissza a húst a hűtőszekrényből, és hagyja pácolt 3-6 órán át. Vettünk ki a darabokat a csomagot, és obsushivayut papírtörlővel. Spread jövőben chipek egy tepsi a sütéshez és tegye a sütőbe 45-60 percig 80-100 fok.
Chips hús thai
Mielőtt főzni a húst chips, egy kis tálban keverjük össze az összes fűszerek, szószok, és az elegyet hozzá darált sertéshús, ismét minden alaposan összekeverjük, és hagyjuk páclében a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Pácolt darált terjeszteni egy vékony réteg a fedőfólia tepsibe. Tedd a húst a sütőben 20 percig 100 fok. Ha a felület a hús megszáradt, távolítsa el a réteg a fólia és vágott konyhai olló. A kapott négyzetek alá kerülnek a grill addig, amíg el nem szerez egy arany karamell színű.
← Kattintson a „Like” és kövessen minket a Facebook-on
Sertés tekercsek padlizsán - a nagy eredeti előétel az ünnep, amely minden bizonnyal élvezni a vendégek. Főzzük nem kell sok. És ebben az esetben lesz az egyszerű, de ugyanakkor érdekes recepteket.
Chips - ez egy nagy nappali, gyakran szolgált a sör, de lehet enni őket csak úgy. Gyakran chips, rántott, ami annyira az üzletekben. De ma szeretnénk beszélni az egészségügyi alma chips.
Padlizsán - egy hasznos nyári zöldségek, amelyeket széles körben használnak a főzés. Az sült, párolt, sült. És azt is, közülük is főzni csodálatos ételeket. És ma fogunk beszélni, hogyan lehet egy szendvicset padlizsán.
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!