Táplálkozás krónikus hasnyálmirigy Miért kell egy diéta
≡ emésztése> Hasnyálmirigy> Táplálkozás krónikus pancreatitis: Miért kell egy diéta
Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás - betegség, amelyet különböző etiológiai tényező. A leggyakoribb oka a fejlesztés alatt álló nyálkahártya hasnyálmirigy-gyulladás. Diétás élelmiszer a krónikus pancreatitis szükséges. Segítségével a helyességét a diéta lehet stabilizálni a betegséget, és javítja az életminőséget. Ha a beteg követi az összes ajánlásait kezelőorvos az étel, gyakorisága a betegség súlyosbodása a felére csökken, és csökken az esélye a szövődmények.
Miért kell, hogy kövesse egy diéta
A diéta a hasnyálmirigy-nagyon fontos.
A hasnyálmirigy emésztőnedvek, amely nélkül nem lehet normális működését az egész szervezetre. Mivel a gyomorsavat, a kémiai feldolgozás érkezett be a szervezetbe az élelmiszer annak könnyebb emészthetőség. Ebben a folyamatban, összetett anyagokat alakítjuk egyszerű vegyület, ami majd adja meg a vérben.
Azaz, az összes tápanyagot szükséges a szervezet számára a sejtek regenerálódását, metabolizmus alakult a belekben a gyomornedv újrahasznosított anyagok. A másik funkciója, hogy dolgozzon ki egy hasnyálmirigy és az inzulin lipokaina. Ezek az anyagok normalizálják a szénhidrát-anyagcsere, és megakadályozza a zsigeri elhízás.
A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, a hasnyálmirigy begyullad. Az ok sok esetben a visszaélés sült és zsíros ételeket, valamint az alkohol és a szénsavas italok. Attól függően, hogy a során a betegség (akut vagy krónikus formában) függ a választott diéta. Például egy a betegség súlyosbodását kell ragaszkodni a szigorú diéta. Azoknál a betegeknél, hasnyálmirigy-gyulladás fordulhat elő rendellenességei az emésztési folyamat:
- Feltárt savas környezetben a bélben, a sav mennyisége generált növekszik. Ennek eredményeként a beteg úgy érzi, égő érzés és a görcsöket.
- Kumulált vas emésztő enzimek lebontják a integritását szövetek. Ebben az esetben a beteg úgy érzi, erős és éles fájdalom a has.
- A kapcsolat a megsértése az anyagcsere folyamatok a szervezetben felhalmozódik a mérgeket.
- Ha megsértik az inzulin a cukorbetegség.
Az akut stádiumban
Amikor a fájdalom támadás betegek arra ösztönzik, hogy a hideg borogatás a gyomor-és így rengeteg italt. Ital manapság jobb, mint a nem szénsavas ásványvíz, például szódavíz vagy ásványvíz. Folyékony csökkenti a fájdalmat, lassítja a termelés a gyomornedv, eltávolítja a toxikus anyagokat. A betegek akut súlyosbodása krónikus pancreatitis általában kórházba.
A kórházban egy speciális egészségügyi élelmiszer rendelt neki. Az első 24 órában a beteg látható absztinencia bármely élelmiszer. A harmadik napon kell rendezni zöldség leves, a tej-mentes folyékony gabona, zselé, főtt csirke. Ez azt mutatja, a diéta egy sor termék, amely nem károsítja a mechanikai vagy biokémiai úton a bélnyálkahártya. Az optimális összetétel a termékek:
Olvasd el: Do pancreatitis kezeljük, és milyen módszereket alkalmaznak?
- Fehérje: teljes - 100 g állati eredetű - '50
- Zsírok - '90 egyik növény legalább '40
- Szénhidrátok - 300 g és 40 g emészthető
- A napi ár 2500 kilo kalóriát.
Ajánlott termékek eltávolítása után támadás:
- zöldséglevesekhez
- Főtt vagy párolt hal
- Főtt csirke vagy a marha
- túró
- puding
- gabona kása
az elengedés
Napi Kalória 2700 kcal.
Ebben a szakaszban a betegség ajánlott egy másik diétát szemben diéta során a heveny szakaszban a betegség: meg kell növelni a fogyasztást élelmiszerek gazdag fehérje, zsír arány és összegét a szénhidrátok.
ajánlott:
- A zsírok és szénhidrátok szereplő gabonafélék.
- Alacsony használata méz, cukor, és sütés.
- Élelmiszer lehet egy kis sót a.
Ajánlott napi mennyiség:
- Összes fehérje - 130 gramm, állati '60
- Kövér és 100 gramm növényi eredetű - '40
- Szénhidrátok ajánlott legfeljebb 400 g emészthető - '50
- Energia norma 2700 kcal.
A diéta a betegek krónikus pancreatitis venni a következők:
A túró jobb, hogy egy otthon, akkor jobb minőségű és friss. Sajt nem javallott az akut szakaszban, remisszióban, akkor lehet enni egy kis darab friss enyhe sajt. Meg kell akadályozni, hogy kemény tojást. Ezt a terméket csak akkor használható, mint omlettet, párolt vagy kiegészítőként más ételeket.
Szénhidrátok a beteg asztal lehet jelen formájában tejmentes rizs, keksz, tészta, zabpehely és a hajdina. Nem lehet enni ételeket tartalmazó hüvelyesek. Fats kell adnia a beteg test formájában a vaj és a növényi olajok. adunk hozzá kis mennyiségben készételek. Ez nem tartalmazó ételt margarin, étolaj, állati zsírok (liba, sertés).
Étel és ital
Mit lehet enni krónikus hasnyálmirigy-gyulladás?
Levesek pancreatitis betegek számára ajánlott:
- gabona levesek
- Zöldség levesek, erőleves
- csirkehúsleves
- Fő ételek is szolgált a következő formában:
- főtt hús
- Gőz a halakat
- omlett
Olvasás: Milyen gyümölcsök ehetjük pancreatitis és mi okozza ezt a betegséget?
- zöldséglevek
- Rostos gyümölcslevek
- kompót
- Gyümölcsitalok a bogyók
- gyógyteák
- Különleges protein italok
Célszerű főzni a zöldségeket párolt vagy főtt. Engedélyezett burgonya. sárgarépa, cukkini. Azt akarja, hogy kizárják retek, karalábé, sóska, fokhagyma és a hagyma.
Paradicsomlé - egy nagyon értékes terméket a szervezet számára.
Evés ezek a zöldségek diagnosztizált betegek hasnyálmirigy-gyulladás legyen kettős: rost található paradicsom, segíti a hasnyálmirigy munkáját, levezeti a felesleges koleszterint a szervezetből.
Friss paradicsomlé minőségű és érett gyümölcs - egy nagyon értékes terméket a szervezet számára. Ő serkenti a mirigyet, és különösen hasznos együtt friss sárgarépalé. De ez a termék mellett a hasznos tulajdonságai epehajtó. Túlzott termelését epe az akut stádiumban súlyosbíthatja a helyzetet.
Ezért paradicsomlé javallt krónikus pancreatitis remisszióban.
Ezek a zöldségek állnak többnyire vizet, de ugyanakkor tartalmaznak sok vitamin és ásványi anyag. Táplálkozási nem csak a használatát hagyja jóvá uborka beteg, ők írnak különleges uborka diéta krónikus hasnyálmirigy-gyulladás.
A hínár - nélkülözhetetlen jód forrás, de ez egyedi. A lakosok a keleti hínár hasznos, mivel testük van kialakítva, hogy a felszívódását. Ami az európaiak, akkor, sajnos, ezek az enzimek nem képesek felszívni az összes tápanyagot hínár. Ezen túlmenően, az ezzel a tenger gyümölcsei is okozhat ismételt támadások a hasnyálmirigy-gyulladás.
körülbelül gyümölcs
Bármilyen gyümölcs során súlyosbodása krónikus pancreatitis nem lehet használni. Csak két héttel a heveny megbetegedés, így egy legitim gyümölcsöt. Teljes elutasítása a gyümölcs lehetséges, de akkor meg kell, hogy töltse ki a diéta vitaminokban és rostokban, ők gazdag egyéb termékek. Javasoljuk, hogy enni gyümölcsöt formájában édesvíz és híg gyümölcslevek, pürék. Azt is, hogy sült fólia vagy feldolgozott gyümölcsök gőzt. Megengedett:
Olvasd el: Mi legyen a diéta a beteg hasnyálmirigy. Mit tudok enni pancreatitis
Ezek a termékek közé tartoznak a zsíros húsok:
Tejtermékek nem nagyon hasznos termék a betegség - hasnyálmirigy-gyulladás.
Hús formájában hússzeleteket, kolbász, konzerv hús és konzerveket okoz újabb támadást, és hogy a test a beteg minden jó. Hal legyen zsírszegény. Nem javasolt halfajták:
- Sturgeon (tok, kecsege, csillagsejtek)
- Lazacfélékben (lazac, ketalazac)
- makréla
- hering
- Brees
Tápláló, zsíros levest, amely elfogadta, hogy a kórházba azonnal a támadások után a hasnyálmirigy-gyulladás - ez a legnagyobb baj a beteg számára. Ez erőleves hússzeleteket tartalmaznak nagy mennyiségű káros zsírok, amelyek olyan destruktív a hasnyálmirigy-gyulladás.
Ízesített tej és tejtermékek
Termékek nevét viselő joghurt, legtöbbjük tartalmaz sok tartósítószert és színezékeket. Ezek a tejtermékek nem csinál semmi jót, hanem éppen ellenkezőleg, ez tartalmaz adalékanyagokat kárt nyálkahártya hasnyálmirigy-gyulladás. Nem ajánlott használható is üvegezett aludttej, túró a különböző élelmiszer-adalékanyagok, jégkrém.
A fagylalt nem tartalmaz semmilyen hasznos összetevőket. Ez áll a zsírok, tartósítószerek, pálmaolaj, tej vagy tejszín. Az előkészítés során az e szeretett desszert kémiai termékeket.
Italok kell kezelni olyan gondosan, mint a szilárd táplálékot. Szükségtelenné szénsavas italok, beleértve az ásványvizet. Okoznak puffadás, irritáció és fájdalom a has. Kávé, kakaó, erős tea tartalmaz nagy mennyiségű koffeint és finomság, nem ajánlott, akik a diagnózis hasnyálmirigy-gyulladás. Sokan inkább italok cikória reményében a legmagasabb jó. Sajnos a betegek, akiknek hasnyálmirigy-gyulladás, ez az ital is ellenjavallt.
Táplálkozás tippek
- Termékek kell választani a friss és természetes.
- Élelmiszer ne legyen meleg vagy hideg.
- Enni jobb ugyanabban az időben.
- Takarmány, hogy legalább ötször egy nap kis adagokban (akár 300 g). Erre azért van szükség, hogy megkönnyítse a munkáját a hasnyálmirigy.
- Étkezés változtatni kell
Hasnyálmirigy-betegek kell tartaniuk az alapvető táplálkozási tanácsadás. Nem kizárt böjt során, különösen akut betegség. Fontos az is, a megfelelő kombinációját termékek: jobb nem kombinálni egyetlen étel a szénhidrátok és zsírok. Előnyben kell részesíteni a folyékony élelmiszerek. Meg kell alaposan tanulmányozza az összetétele a vásárolt késztermékek. Nem szabad elfelejteni a mentális hozzáállás, akkor lehet használni, hogy sikert érjen el a bármely olyan betegség kezelésére.
Az ezt a cikket olvasunk:
- Étkezés a betegséget ...
- Az ilyen étrend fontos a krónikus ...
- Joghurt pancreatitis és ...
- Menü pancreatitis: élelmiszer ...
