Tál kolbász, kolbász, 7 finom receptek - receptek ízletes ételeket az ünnep és
Növényi pörkölt kolbász
Erre a recept: Kolbászok és kolbásztermékek -3-6 darab. karfiol - 500 g, pomidory- 3 db. Tojás - 2 db. Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg, növényi olaj - 1-2 evőkanál. l. gyógynövények ízlés szerint, fűszerek: só, őrölt fekete bors.
Készítsünk egy edénybe, mint ez:
Kolbászok (kolbászok vagy kolbász) szeletekre vágjuk, tegye egy serpenyőben forró olaj, sütjük. Ugyanakkor fel a pörkölt osztva virág karfiol, majd betette egy tésztaszűrő és váltás a serpenyőbe. Keverjük. Cover, csökkenti a hőt. Tedd szelet paradicsom káposzta, már nem keverjük. Meghintjük fűszerek, vágott fűszernövényeket. Pároljuk takarni alacsony lángon pároljuk. Keverjük össze a felvert tojást és az apróra vágott fokhagymát és a fűszereket, fedje le az edényt, és hozd a készségét.
Recept pörkölt kolbász, sonka, gomba
Erre a recept: kolbász - 8 db. sonka - 100 g friss gomba - 300 g, hagyma - 2 db. Fokhagyma - 1 szegfűszeg, vörösbor - 2-3 evőkanál. l. paradicsomszósz -2 art. l. vaj - 1-2 evőkanál. l. fűszerek: só, őrölt fekete bors.
Készítsünk egy edénybe, mint ez:
Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát. Ham vágjuk kockákra. Melt egy kis vajat, tedd a sonkát, és megsütjük. Ezután távolítsa el a serpenyőbe. Tedd hagyma, fokhagyma, bor öntsük eloltani alacsony forraljuk 10-15 percig. Put aprított gombát, öntsük a mártást és öntsük fűszerek. Pároljuk, amíg a fele tál gomba. Ismét fel a sonkát, hozzá apróra vágott négy részre kolbász, pörkölt amíg meg nem puhul.
Virsli a „bunda”
Erre a recept: Virsli - 6 db. Tojás - 2 db. elkészített mustár - 1 evőkanál. l. liszt és zsemlemorzsa - 2-3 Art. l. növényi olaj vagy megolvasztott sütéshez.
Készítsünk egy edénybe, mint ez:
Távolítsuk el a bőrt a kolbász, vágja félbe hosszában. Felezve kolbász zsír mustárral tűzi őket a felvert tojást, rántott a lisztet, a dip a tojás, majd ismét a zsemlemorzsa. Forró olajban megsütjük is.
Makaróni rakott kolbász, sajt és paprika
Erre a recept: marha- és kolbász tészta - 300 g, szeletelt, füstölt szalonna és reszelt sajttal - 2 evőkanál. l. paradicsomszósz - 4 evőkanál. l. Az édes paprika piros és zöld - 1 db. Fokhagyma - 2 szegfűszeg, zsemlemorzsa és olvasztott vaj - 1 st. l. fűszerek: só, őrölt fekete bors és piros.
Készítsünk egy edénybe, mint ez:
Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá tészta, felforraljuk, lecsepegtetjük. Melegítsük fel a szalonnát egy serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és az apróra vágott paprikát csíkokra és pirítsuk 2-3 percig, tedd a mártást, adjunk hozzá fűszereket, és keverjük össze. Főzzük alacsony lángon 3 percig, adjuk hozzá a szelet kolbász, tészta, kanál sajtot mix. Tedd egy formába (zsírral, és meghintjük zsemlemorzsával), hogy töltse ki a többi sajttál tegye a forró sütőben 10-15 percig.
Kolbász, párolt sör - finom recept
Erre a recept: kolbász - 800g, káposzta - 1 kg burgonya - 4-5 db. hagyma - 2 db. növényi olaj - 1-2 evőkanál. l. világos sör - 400 g csirke húsleves kocka, őrölt kömény, fűszerek: só, őrölt fekete bors.
Készítsünk egy edénybe, mint ez:
Peel burgonyát és a hagymát. Vastag vágott burgonyát csíkokra, hagyma - fél gyűrű. Káposzta vágott négyzetek. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, tedd durvára vágott kolbászt, megsütjük, amíg egy gyönyörű barna, távolítsa el a lemezt. Tedd egy serpenyőben hagymás burgonyával, megsütjük, amíg barna. Egy serpenyőben fel a káposztát, meghintjük fűszerekkel, majd a kolbászt. Top - burgonya sült hagymával. A serpenyőbe önteni sör, borssal és felaprított húsleveskocka őrölt kömény. Írásban főzzük 2-3 percig, öntsük egy serpenyőbe, és helyezzük a sütőbe. Süssük az edényt, amíg megpuhul.
„Pite” burgonyával és kolbász
Erre a recept: kolbász - 4-6 db. hámozott burgonyát - 500 g liszt - 100-120 g tojás - 1 db. vaj vagy ghí - 2/1 teáskanál .. saláta, fűszerek: só, őrölt fekete bors.
Készítsünk egy edénybe, mint ez:
Forraljuk burgonya, erős szakaszon, sózzuk és a lisztet, tedd tojássárgája. Gyúr, tekercs, vágva téglalap, a felszínen a tározó, hogy kenje a felvert tojásfehérje. Minden: a téglalap, hogy egészben vagy darabokra vágjuk, kolbász, csomagolja a burgonya tésztát. Tedd egy kikent tepsibe, enyhén olajozott olvasztott vajjal, és süssük a sütőben, amíg főtt. Díszítsük saláta sütemény. Ebben a recept lehet használni, és kolbászok, azok előre vágott 4 részre.
Kolbász, fűszeres mártással - recept
Erre a recept: Virslik (kolbász, virsli) - 500 g, hagyma - 2-3 db. Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg, fokhagyma paradicsom, húsleves és a növényi olaj - 2 evőkanál. l. só, piros vagy fekete bors.
Készítsünk egy edénybe, mint ez:
Heat olajat, beletesszük a kolbászt. Fry, amíg aranybarna, távolítsa el a serpenyőbe. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát és a fokhagymát. Egy serpenyőben öntsünk a levest, hagyjuk forrni, és öntsük a hagymát és a fokhagymát, keverjük. Öntsük a fűszerek, és adjunk hozzá ketchup, keverés, hagyjuk forrni, távolítsa el a hőt, öntsük kolbász (kolbász, kolbász). Az étel kész.