Szósz rizs
Curry mártással rizzsel
- curry por - 1 evőkanál. kanál
- hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- mustár - 3 g
- tejszín - 1 asztal. kanál
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál
- liszt - 0,5 v. kanál
- húsleves - 100 ml
- alma - 0,5 db.
- citromlé - 5 ml
Finomra vágott hagymát és fokhagymát olajban, majd hozzáadjuk a lisztet, keverjük össze, és öntsük húslevest, ügyelve arra, hogy a csomók képződését elkerüljük. Ezután adjuk hozzá a curry, reszelt alma és a citrom levét. A végén adjuk hozzá a mustárt és a tejszínt.
Konzervált paradicsomszósz
- konzerv paradicsom - 500 g
- olívaolaj - 5 evőkanál. kanál
- paprika -. 1 tk
- Basil - 1 csokor
- Fokhagyma - 2 gerezd
- bors és só - 5 g
Melegítsük az olajat egy serpenyőben, sütjük apróra vágott fokhagymát, leporolta paprika, bors és só. Mikor fog szerezni egy gyönyörű arany színű, hozzáadunk paradicsom, azokat egy forraljuk. Főzzük a mártást, amíg besűrűsödött körülbelül 10 percig, hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikomot, keverjük meg, vegyük le a tűzről.
zöldmártás
- sárgája - 2 db.
- zsemlemorzsa - 5. cikk. kanál
- olajbogyó - 1 evőkanál. kanál
- borecet - 3 evőkanál. kanál
- kapribogyó - 1 evőkanál. kanál
- Olívaolaj - 0,5 üveg
- szardellát - 20 g
- petrezselyem, kapor - 1 csokor
- bors és só - ízlés
- Fokhagyma - 3 gerezd
Nagyon finomra vágott fokhagyma, kapribogyó és olajbogyó, főtt külön cefre sárgáját. Ahhoz, hogy ez a kiegészítő zsemlemorzsa, néhány percig áztatjuk ecet, bors, só, olívaolaj. Keverjük össze a hozzávalókat apróra vágott fűszernövényeket és a szardella.
Finom tejszínes mártással rizzsel
- tej - 1 csésze
- krém - 0,5 üveg
- vaj - 50 g
- liszt - 1 evőkanál. kanál
- fekete bors port - 5 g
- koriander -. 1 tk
- kurkuma -. 1 tk
Felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, keverjük folyamatosan, és öntsük hozzá a tejszínt és a tejet. Cook mártással körülbelül 5 percig, és adjunk hozzá bors, koriander és kurkuma.
Szósz rizs garnéla
- Garnélarák - 1 csésze
- Száraz fehérbor - 0,5 üveg
- krém - 150 ml
- liszt - 4-5 asztalon. kanál
- Olívaolaj - 50 ml
- kakukkfű - 10 g
- bors és só - 1 teáskanál.
Fry olajjal hámozott garnélarák, kb 2 percig, majd töltse ki őket a tejszínt és a bort, főzzük öt percig, majd hozzáadjuk a lisztet, jól keverjük össze, főzzük még néhány percig, és a végén adjuk hozzá borsot, sót és a kakukkfüvet.
A fokhagyma és dió mártással a rizs
- dió - 5, művészet. kanál
- Fokhagyma - 5 gerezd
- petrezselyem - 5 szál
- Olívaolaj - 50 ml
- keveréke paprika - ízlés
- só - 2-3 csipet
Fry egy kis olajat az apróra vágott fokhagymát külön ugyanezt a petrezselyem, apróra vágott diót, pároljuk egy kevés vizet. Ezután az összes mix, olaj főzzük együtt, hozzáadjuk a kívánt mennyiségű só és bors.
Sauce gyógynövények és fokhagyma
- koriander - 1 csokor
- chesnok- 5 gerezd
- ecet - 4 evőkanál. kanál
- bors és só - 1 teáskanál.
Három reszelt fokhagymát, eldörzsöljük azt bors és só, töltse forró vízzel három kanál. Egy turmixgép grind koriander, keverjük össze ecetet és a fokhagymát.
Paradicsom húsételeket
- marhahús - 100 g
- Paradicsompüré - 100 g
- hagyma - 1 db.
- Szárított bazsalikom - 1 evőkanál. kanál
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál
- fokhagyma - ízlés
- bors és só - ízlés
Először hagymát olajban, majd hozzáadjuk a marha, öntsük paradicsompüré, keverve egy kis mennyiségű vizet. Bors mártással, sózzuk, hozzáadjuk a bazsalikomot, a fokhagymát és puhára pároljuk.
Az eredeti szósz rizs aszalt szilva
- szilva - 150 g
- koriander - 5 g
- savanyú alma - 1 db.
- dió - 3 db.
- Khmeli suneli - 0,5 tk. kanál
- Fokhagyma - 3 gerezd
Fekete szilva forralt vízben, körülbelül 5 percig, majd ez habverővel keverőben, így körülbelül a fele a húslevest. Ezután szitán áttörjük szilvát, add lé savanyú alma és a fokhagyma, apróra vágott diót és a fűszereket Khmeli suneli és koriander. Ha hirtelen a következetesség túl vastag, akkor öntsük a levest a szilva és a kevert össze egy turmixgépben.
Akut mártással
- paradicsom - 5 db.
- hagyma - 2 db.
- kapor és petrezselyem - 1 csokor
- chili - 2-3 db.
- fokhagyma - 1 fej
- dió szerecsendió - 1 tk. kanál
- fekete bors, paprika - 5 g
Távolítsa el a héj friss paradicsom, áthalad a sajtó együtt a hagymát, fokhagymát, chili. Szezon borssal mártással, szerecsendió, keverjük össze apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.
A mártást a rizst - ez egy nagyszerű dolog, ami segít, hogy egy köret érdekes és eredeti. Ha tetszik a rizs, a receptek felajánlotta, hogy segít főzni egy igazi mestermű, ha nem, akkor csak neked felül a hozzáállása ehhez a hasznos termék.
- Sauce hajdina
- Szósz nachos
- Sauce a görög saláta
- Sauce „Caesar” saláta otthon
