Szeretné tudni, hogy hány kalória van sült krumpli, egészséges!
Ó, ez, ez káros és annyira finom sült krumpli! És mi van, ha általában minden, ami finom, és a rossz ... különösen azok számára, akik szeretnék fenntartani egy karcsú alak. Nincs kivétel és a chips. Ó, ő biztosan nem adja hozzá a harmóniát. Talán ezért olyan sürgős kérdés -, hogy hány kalória van sült krumpli? Helyes válasz - sokat. De vajon a burgonyát olyan káros? Van rá és némi haszna? Természetesen van, és nem is kicsi! Sült burgonyával, ha tudjuk, az intézkedés nem annyira káros.
burgonya előnyök
Miért van olyan sok kalória egy burgonya? Mert van egy csomó keményítő. Nagyon sok, legalább 20-25 százalék. De amellett, hogy a keményítő van benne, és egy csomó más hasznos anyagok. Például, mintegy 2 százalék fehérje és növényi zsír, és körülbelül 0,3 százalék. A fehérje nem könnyű. Az aminosav-összetételét a fehérje szintjén komplett fehérjét. A készítmény tartalmaz egy burgonya nagyon jelentős mennyiségű kálium, nem kevesebb, mint 550 milligramm 100 gramm termék, jelentős mennyiségű foszfor, kalcium, magnézium és vas. Nem sért ez a növényi anyagok és vitaminok. Ez folsav, karotin, valamint a vitaminok, B2, B6, mint például E, K, PP és D-vitamin
És táplálkozási burgonya nagy becsben. Az étkezési burgonya nagy érték, különösen, mint a forrás a kálium, amely a burgonya elég. De a szerepe a kálium igen jelentős az emberi szervezetben. Kálium szükséges fenntartani a normális víz egyensúlyát a szervezetben, más szóval, segít enyhíteni a duzzanat és normalizálja a szív- és érrendszerre. By the way, annak érdekében, hogy a napi kálium, ahhoz, hogy enni egy fél kiló krumpli.
By the way, a kalóriatartalma nyers burgonyát alacsony. Csupán 80 kcal száz gramm termékben. De azt is szeretné tudni, hogy hány kalória van sült krumpli? És így:
Kalória-Fries 120-320 kcal 100 gramm
És ez nagyban függ attól, hogy mennyi olaj öntsük a serpenyőbe, amikor sütéshez. Természetesen a több olajat, annál több kalóriát burgonya. De olyan gyakran szeretne sütni nagyobb és regale sült krumpli! Még annak ellenére, hogy a magas kalóriatartalma ételeket. És akkor ott van a plusz súly ...
Attól függően, hogy a főzési módszer, a kalóriák számát a sült krumpli eltérő lehet:
A kalóriák számát száz gramm a termék, a táblázat:
Lehetséges, hogy megsütjük a burgonyát, hogy a kalória kisebb volt? Vannak trükkök! Először is, a legtöbb magas kalóriatartalmú fordul burgonya, sült a hagyományos módon. Végtére is, az olaj, amelynek során a sült burgonyával, szinte teljesen bemegy az előkészített edénybe, és öntsünk mi sokat. Annak érdekében, hogy az egyik fő módszer, hogy csökkentse a kalória tartalma sült burgonya, hogy csökkentse a sütéshez olaj. Ez segít nekünk, hogy helyesen választott serpenyőbe. Van most egy serpenyőben tapadásmentes bevonat, amely lehet sült szinte mindent, és egyáltalán nem az olaj. Valódi ízét a burgonya nem ugyanaz. De ha az étolaj minimális, és az íze is lehet menteni, és lesz kevesebb kalóriát.
By the way, a legkevésbé kalória sült burgonya, amely kész a mély zsír. És mindez azért, mert annak ellenére, hogy a hatalmas mennyiségű olaj, amelyet használnak a sütéshez hasábburgonya, minden áramlik vissza a sütőbe a hálón.
Recept? Recept!
By the way, előkészíti a krumplit lehet otthon nélkül speciális berendezések, azaz anélkül, hogy olajsütő. Itt van egy recept:
hasábburgonya
Tiszta burgonya és vágott, előnyösen csíkokra. Saját és mindig szárítsuk meg egy törülközővel. Ez biztosítja, hogy az olaj sütés közben a burgonya nem habosított. Hagyja a burgonyát forró olajban megsütjük, és amíg a burgonyát, amíg a szín fordul aranysárga. Vegye ki a burgonyát egy lyukas kanállal, elterjedt a képernyőn, és várja, hogy az olaj lefolyni. Meghintjük sóval ízesítjük.
Ha azt szeretnénk, hogy megsütjük a burgonyát nagyobb, és eszközök a főzéshez kis méretű, nem szükséges, hogy ez jobb a burgonya. Mivel az olaj gyorsan lehűtjük, és a kiváló minőségű hasábburgonya Ön nem fog. Fry, a legjobb kis adagokban.
De itt is megáll egy pillanatra. Hosszú fekvő szeletelt nyers burgonyát sötétedni és veszít a minőségéből. Ennek elkerülése érdekében, főzzük meg a burgonyát részletekben enyhén sárga színű, és tegye egy olyan módon, hogy a képernyőn. És amikor azt sült, így az egész, az olajat ismét felmelegítik, kihagyja, ebben az időben, a burgonyát és megsütjük amíg színe világosbarna. Végül távolítsa el a burgonyát egy lyukas kanállal egy szitán, várjon, amíg a leeresztett olajat és só ízlés szerint. És mégis! Enni, de nem fanatizmus, majd azt a kérdést, hogy hány kalória van a krumpli, amit különösen nem érdekel.