Szendvics uborka
Szendvics uborka, nem egy közönséges darab kenyeret amely fel uborka.
Van egy története, és tisztán brit karaktert. Ha egy minimális erőfeszítéssel, akkor kap egy egyszerű és elegáns előétel, amely egykor csak a kiválasztott személy.
History szendvicsek uborka.
Mitől szendvicsek uborka olyan különleges? Uborka kezdett művelni több 3000 évvel ezelőtt Indiában. Ma, uborka, a leghíresebb és használata zöldséget szerte a világon. De hogy egy szelet uborka egy szelet kenyeret, ez egy tisztán brit találmány.
Az első magvait uborka importáltak Nagy-Britanniában a 14. század végén. Ettől kezdve kezdett a termesztés uborka, mint egy növény. Nem minden az első zöldségek élvezte. Kezdetben azt hitték, hogy az új termék lehet etetni csak a tehenek és egy személy lehet mérgezett, vagy akár meghalni.
A nap Queen Victoria uborka szendvicseket szolgált királyi fogadások. Ez előétel járt luxus életmód és még csak az első osztályú utasok. Ugorjunk az angol gyarmatosítás India, 1870. Brit tisztek, hogy elkerülje a fárasztó hőség Indiában talált menedéket a teaházak.
Megrendelt tisztán brit étel: kenyérszeletek és a legfinomabb szelet uborka, megszorította a frissen főzött tea. Ez nem csak a honvágy. Azt hitték, hogy uborka hűtés étel. A legjobb módja annak, hogy lehűtse magát során a könyörtelen hő, hogy használja a „cool” élelmiszer.
A tudósok az American Chemical Society kimutatták, hogy a használata az uborka segít szabályozni a testhőmérsékletet és a kiszáradás megelőzésére hőhullámok idején.
Recept a tökéletes szendvics uborka, egy olyan téma, komoly viták tárgya.
Ezek fontos kérdések, amelyek nem adnak nyugodt szakemberek. egészséges táplálkozási szakértők kínálnak egyszerű verzió: teljes kiőrlésű kenyér héja, szelet uborka és tengeri só ízlés szerint. Rajongói hagyományos megoldás nem ért egyet ezzel a leegyszerűsített változatát.
Modern verziók, főleg az amerikai eredetű, távol hagyomány. A készítmény tartalmazhat lágy sajt, fűszerek, kapor, a lazac vagy tonhal. Még, horror rémségek egy darab kenyeret nem lehet vágni. Mindazonáltal, ez még mindig finom!
Angol szendvicsek uborka, csak a klasszikus!
A hagyományos angol szendvics fehér kenyér vágjuk vékony szeletekre. Ideális esetben a pórusokon keresztül a vágott szelet kenyeret, hogy adja át a fényt. Ahhoz, hogy létrehozza ezt a mesterművet uborka kell hámozott és vágjuk vékony szeletekre, mint egy papírlap.
Meg tudod csinálni egy késsel, de jobb, hogy egy speciális növényi szeletelők. Kenyér elkenődött egyenletesen vékony réteg olajat. Olaj réteg védi a gabona a nedves pépből nedves uborka. Vékonyra szeletelt uborka előre meglocsoljuk citromlével és sóval. Kap az üzletet!
összetevők:
- Uborka, hámozott és apróra vágott
- csipet só
- Vékonyra szeletelt fehér kenyér
- puha vaj
- Citromlé ízlés
- A fekete bors ízlés szerint
- Szelet uborka kevert sóval, és hagyjuk 30 percig. Megszabadulni a felesleges vizet. Nedves papírtörlővel. Ha túl sós uborka, majd öblítsük le hideg vízzel, és pat szárazra papírtörlővel.
- Spread vékony, egyenletes rétegben vaj minden szelet kenyeret.
- Készül uborka hozott egy darab kenyeret, meglocsoljuk citromlével ízesítjük és a felső, hogy lezárja a másik szelet kenyeret.
- Vágja le a héját és vágjuk átlósan négy háromszög.
- Akkor először vágja a kenyeret bármilyen alakban, majd töltse ki az uborkát.
- Szendvics uborka lehet díszített egy szál kapor, petrezselyem és a fél olajbogyó.
Variánsok uborkás szendvics.
Szendvics uborka és a lágy sajtok.
- fehér kenyér
- lágy sajt
- uborka
- Citromlé ízlés, só és bors
Előállítás: minden szelet kenyér terjedt egy réteg lágy sajt, put uborka szeleteket, só, bors, megszórjuk citromlé (ízlés szerint). Vágjuk a szendvics háromszögekre.
Recept olajbogyóval nem hagy senkit közömbösen.
Ossza meg ezt a cikket barátaival. Köszönjük!