Szendvics lazac

Szendvics lazac

Készítsünk finom szendvicsek, lazac (pl, a sót és a jobb - sózott) - egy jó ötlet az ünnepi asztalon, a menü a hétvégén és állófogadások. Ezek a szendvicsek - kiváló táplálékot, vagy egy csodálatos reggeli lehetőség (bár brekfesta, bár ebéd). Szendvicskészítés lazac - elég egyszerű vágy, a képzelet és a gondozás.

Recept szendvicsek, lazac és uborka

Az íze a sózott lazac tökéletesen együtt az íze a kenyér, vaj és friss uborka. Dill hozzáteszi harmónia. Ezek a szendvicsek jól szolgálja a vodka, gin, vagy világos sör.

  • sózott lazac filé;
  • természetes vaj;
  • uborka;
  • BANQUET bagett vagy a kenyér (előnyösen rozs);
  • friss kapor.

Készítsünk kenyér, ha szükséges, akkor lehet egy kicsit száraz, kenyérpirító vagy a sütőben száraz tepsibe.

Shall vágott lazac filé szeleteket példakénti vastagsága 0,5 cm. Uborka nashinkuem nem túl vékony szeletekre.

Lehűtjük a kenyér és a kenetet minden szelet réteg olaj.

Az egyik fél darab lazac elterjedt, a másik - egy szelet uborka. A középső tesz egy szál kaporral.

Pikáns szendvics lazac, citromos

Lemon kifejezetten kiegészíti az íze lazac, csípős paprika és a koriander hozzá fűszer. Ezek a szendvicsek különösen jó a tequila, Mezcal, rum.

  • sózott lazac filé;
  • természetes krémes vaj (vagy krémsajt, olyan ízletes, is);
  • BANQUET bagett vagy a kenyér;
  • citrom (vagy lime);
  • erős paprika piros friss;
  • friss koriander.

Kenyér jobb, hogy vágott. Ha szükséges, a szeleteket lehet egy kicsit száraz a kenyérpirító vagy száraz tepsibe a kemencében.

Vágjuk szeletekre lazac filé vastagsága körülbelül 0,5-0,7 cm. Kívánatos, hogy egy darab hal, valamilyen módon, ismételt szelet kenyeret, hogy ellepje szinte teljesen.

Lehűtjük a kenyér és a kenetet minden szelet réteg vaj vagy krémsajt.

Tegye a lazac tetejére, és rajta - egy szelet, azaz polkruzhochka citrom (vagy lime). A vékony gyűrű vág egy kis piros paprikát, és tedd a tetején vagy az oldalán. Díszítsd 1-2 levelek a koriander.

Szendvicsek, lazac és sajt

  • sózott lazac filé;
  • kemény sajt, például a „Dutch”;
  • BANQUET bagett vagy a kenyér;
  • olajbogyó, kimagozott;
  • friss zöldek minden.

Fogjuk vágni a kenyeret és kissé száraz a kenyérpirító vagy száraz tepsibe a kemencében.

Lazacfilé szeletekre vágva, körülbelül 0,6 cm vastag az azonos vastagságú legyen szeletelt sajtot, és a forma -. Mint például, hogy fedezze a fele szelet kenyér és feküdjön mellett a lazac. Olajfák kell vágni ringlets.

A forró szelet kenyeret tesz egy szelet sajt - csak hagyja priplavyatsya.

Továbbá a sajtot teszünk a lazac, és a felső terjeszthető szelet olajbogyó. Díszítsd néhány levél zöld.

Ezek a szendvicsek jók az asztal alatt fény vagy erős különleges borok, vörös vagy barna sör.

Szendvicsek, avokádó és sózott lazac

  • sózott lazac filé - 200-300 g;
  • BANQUET bagett vagy a kenyér;
  • Avocado - 2 db.;
  • lime - 1 evőkanál. kanál;
  • csípős paprika;
  • Olívaolaj extra szűz - 1-2 Art. kanál;
  • Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;
  • friss fűszernövények (koriander, petrezselyem).

Szelet kenyér enyhén pirított száraz vagy száraz tepsibe a kemencében. Shall vágott lazac filé szeleteket 0,5-0,7 cm vastag. Vágott avokádó, távolítsa el kanál elkülöníthető csont és a hús a héja.

Szendvics lazac
Fogjuk vágni a húst kis kockákra, és tegyük egy mixer. Add olívaolaj, fokhagyma és nagyon kevés pirospaprikával. Sózzuk, citromlé. Hozza a turmixgépben, amíg krémes állapotban.

Bekenjük a krémmel szelet kenyérre. Tetején minden szendvics feküdt ki egy szelet lazac és díszítsük zöld levelek. Tálaljuk könnyed borok. brandy, tequila, rum.

Kicsit gyakorolni képes leszel, hogy jöjjön fel, hogy mit kell csinálni szendvicset lazac és hogyan lehet a legjobban gondoskodjon számukra, hogy nem csak finom, hanem szép.

Kapcsolódó cikkek