Recept szendvicsek, lazac és uborka - szendvicsek 1001 étel
Recept szendvicsek füstölt lazac és uborka
Között mindenféle halak különösen a lazac megjelent, az egyik egy család lazacfélékből. Ezenkívül hasznos tulajdonságokkal egyszerűen nem lehet túlbecsülni. Lazac nem csak egy csodálatos íze, hanem tudja, hogy pozitív hatással van az immunrendszer. Így a jótékony tulajdonságait a halak képesek megelőzni a rák, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, valamint a különböző betegségek a csontrendszer.
Ezért a lazac szükségszerűen jelen az étrendben minden emberi táplálkozás (a felnőtt és gyermek). Emellett való részvételével ma főzni egy csomó finom ételek és a legszokatlanabb. Például, szerény első pillantásra, de olyan finom szendvicsek, lazac és friss, ropogós uborka!
Hogy előkészítse a szendvicsek, lazac és uborka, szükségünk van:
lazac (só)
uborka (friss)
vaj
kenyér
Főzni szendvicsek, lazac és uborka:
1. Először is, hogy őket a fagyasztóba sózott lazac és ez egy ideig „pihenni” (10-15 perc), de nem adja fel, hogy a végén az olvadás. Ezt követően, a halat vágjuk vékony hosszúkás darabokra. Felhívjuk figyelmét, hogy a lazac speciálisan vágott egy kicsit fagyasztjuk, úgy, hogy kényelmesebb volt vágjuk vékony lemezek.
Pre a hűtőszekrényből, és a vaj, amely szintén ad ázni szobahőmérsékleten, úgy, hogy kissé lágy (például könnyebb lesz, hogy egyenletesen kenjük a kenyér).
2. Mossuk meleg folyó víz uborka, szárított őket egy papírtörlővel, és ha szükséges, teljesen hántolt. Ezután vágjuk közepes méretű uborka szeleteket, vagy még jobb egy kicsit átlósan - így, hogy az eredeti.
3. Most, kis darabokra vágva a kenyér az átlagos vastagsága formájában négyzet vagy háromszög (héj, kívánt esetben, lehet vágni). Ebben az esetben jobb, ha használni fekete kenyeret, hogy értékesítik formájában „építőkövei”. Bár, ha azt szeretnénk, könnyedén használja ugyanazt a bagett kenyér (jobb, hogy a menetes), vagy egy különleges kenyeret pirítóssal. Mindenesetre, a kenyér legyen puha és friss, akkor derül ki, nagyon finom szendvicset.
4. Ez idő alatt a vajat egy kicsit kellett, hogy tompítsa, így megint fegyveres egy kést, és kenje minden darab kenyeret, egy kicsit, de még réteg vajat. Ezt követően, elterjedt egy kikent hosszúkás kenyér szelet uborka (1-2 db.), Amely mellett (vagy akik) terjed egy darab lazacot. Ez minden részletet a készítmény ízletes és finom szendvicsek kedvenc lazac. Most váltani őket egy szép nagy edénybe, és adott esetben további friss fűszernövények díszíteni ágak.
Meg kell jegyezni, hogy ez előétel fogja díszíteni nem csak a napi asztalnál, hanem lesz egy nagy élvezet minden ünnepi!
Élvezze az étkezés!