Szelet származó darált marhahús, magic
Szelet származó darált marhahúst lehet tulajdonítani diéta. Ezek nem zsíros, és nem a kalória, mint a sertés-darált marhahús.
Szelet származó darált hús, mint ismeretes, kapunk száraz és kemény, ha nem is a marhahús hozzá ... És akkor adjunk hozzá egy csomó dolgot. Például, burgonya (gumós 1-2 grind együtt húst egy húsdarálón vagy, ha a kész darált, apróra rostély). Tejbe áztatott (víz) kenyeret. Greens (alkalmas zöld hagyma, spenót, kapor, petrezselyem, koriander - önmagában vagy mix). Tovább adalék - zabpehely. Semleges íze zabpehely tartalékok kiemelt húst, működésében, és feltűnés nélkül, de marhahúspogácsákat termelt lédús, lágy és finom.
összetevők
- marha darálják - 1 kg
- zabpehely "extra" - 6 evőkanál. kanál
- hagyma - 3
- tojás - 2
- só, bors, növényi olaj a sütéshez
Főzni szelet marhahús
Öntsük zabpehely egy kis tálba, öntsünk fél csésze forró vízzel, és tegye félre.
Fry pogácsákat darált hús, mint mindenki más, a forró serpenyőben növényi olajat közepes lángon. Fry mindkét oldalon, ezáltal egy étvágygerjesztő aranybarna.
Tippek a főzés hamburger darált marhahús
Zabpelyhet ezt a receptet használják helyett zsemlemorzsa. Ahelyett, hogy a tojás használhatja katofelinu, darált, a birtokában tökéletesen darálják. Néha megtalálja diétás opció főzés szelet darált marhahús, hagyma (kenyér nélkül, tojás), ebben az esetben, a darált húst adjunk hozzá egy kevés sovány tej, bár az én ízlésemnek, de még mindig kiderül durva.
Amellett, hogy a fenti, egy készítmény tartalmazhat szelet lombozat, mogyoróhagyma, spenót. Nagyon finom kapott azzal a kiegészítéssel, búzadara.
Tedd húsgombóc puha és lédús, amennyire csak lehetséges, bevonjuk egy fedél után a flip. Fedjük le, és megsütjük kell 7 percig, vagy gyorsan sült húsgombóc hajtva egy serpenyőbe, öntsünk rá egy kis forró vízzel, és lassú tűzön pörkölt, fedett. Párolt hamburgerek és lesz szaftos.
By the way, nem tudnak csak sütjük, de főzni a sütőben, vagy párolt. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg a sütőben, majd meghatározzák a kialakított pogácsákat egy enyhén olajozott tepsibe olajjal, takarjuk le fóliával, és süssük 190 C-on kb t órát. Mert gőzölgő, ha nem egy dupla kazán, teszik rögtönzött egy nagy fazék vizet és egy tésztaszűrő, amely nem jut el a víz. Rendezzük el a hússzeleteket a falakon tésztaszűrő, és amikor a víz jön egy forraljuk egy serpenyőben, tedd a szűrőedény egy serpenyőben, fedjük le, és főzzük 10 percig, majd fordítsa a másik oldalra, és folyamatosan ugyanazt a számot.
Itt van egy gyűjtemény másik recept húsgombóc.
Szelet őrölt marhahús sajttal
- 600g darált marhahús
- hagyma 1
- 1 tojás
- morzsa kenyér 1 db
- tej 1 csésze
- Holland-típusú sajt 120 g
- zsemlemorzsa 150g
- olaj a sütéshez 40g
- só és bors ízlés szerint
Főzni marhahúspogácsákat sajttal egy serpenyőben, és a sütőbe
Áztassuk a tejcsokoládé morzsát.
Egy tálban keverjük össze a darált hús és a tojás, só és bors ízlés szerint.
Grate sajt, vágjuk a hagymát apróra. Préselt (nem kötelező) kenyeret, sajtot és hagymát hozzá a darált húst a tojással, és keverjük simára a kezét. Kétszersült tekercs rántva és sütjük, amíg főtt előmelegített és olajozott serpenyőbe.
Egyes háziasszonyok hisznek (talán jogosan), hogy az ajánlat szelet lehet beszerezni csak a sütőbe. Erre a célra szükséges kenetet pritiven olajat (növényi vagy vaj), tegye a pogácsákat darált hús Rántott és tegye az edényt a polcon sredneyuyu. Sütjük, amíg főtt hőmérsékleten 200 fok, általában hozzák kotletok ropogós tart 30-40 percig.