Szelet csuka - recept fotókkal
Ha az idő és a vágy, hogy vegye fel a főzés szelet csuka nyugodtan. Csökkentse a sütési idő lehet, ha veszel egy kész mincemeat csuka, ha nem teszünk egy edénybe, és onnan te magad, azáltal, hogy egy egész halat, amit először meg kell feldolgozni marhahús, akkor hajlandó fizetni egy jelentős mennyiségű időt folyamat. Azonban minden ismerős egy tál szakács tudja szelet csuka megéri, mert lehet beszerezni egyszerűen meglepően finom!
Receptek csuka szelet van nem egy és nem két, hanem elég sokat. Hogy minél több lédús és puha, a darált húst csuka hozzá a hagymát, szalonnát vagy sertéshús. Száraz fény - talán az egyetlen hátránya szelet csuka, de ez csak akkor jelenik meg, ha ezzel a tapasztalatlan szakács, aki nem tudja, néhány titkot.
Továbbá, hogy a titkot főzés szaftos szelet Pike közé tartozik a darált búzadara, füstölt hús, sárgarépa, fokhagyma és más termékek. Azonban a legnépszerűbb, széles körben elfogadott Eljárás szaftos szelet a halak, hogy adjunk egy kis marha, sertés zsír.
Fogunk beszélni egy biztonságos, jól bevált és egyszerű recept főzés szelet csuka, amelyeket kapunk ízletes és lédús.
Recept szelet csuka
900g filé csuka
300g sertészsír / zsír sertés
5 gerezd fokhagyma
2 nagy hagyma és a tojás
növényi olaj
bors, só
liszt / zsemlemorzsa (opcionális)
előállítás:
Főzni szelet csuka. Csuka filé mossa, bél, tiszta, vágja a filé a csontokból (első filé van vágva a gerinc, majd eltávolítjuk a bordák és a borda csontok). Filé halszeleteket, hozzáadjuk a zsír vagy a sertészsír, apróra vágott hagymát és a fokhagymát, önkényes, hiányzik egész húsdaráló. Ha főzni, hamburgerek hús nélkül vagy zsír (például, ha azt szeretnénk, hogy húsmentes), cserélje ki ezeket az élelmiszereket 3-4 evőkanál búzadara és hagyma hozzáadása előtt a halfilé megsütjük egy kis mennyiségű növényi olajat - ki fog derülni juicier hamburgerek. Skip darált egy húsdaráló 2-3 alkalommal őrölni finom csont maradó csuka filé. Vezess töltelék tojás, só bors, és jól elkeverjük. Formáljuk kis pogácsákat nedves kézzel, ha szükséges, a tekercs őket liszt vagy zsemlemorzsa, vagy nem gördülnek, majd tegye őket egy serpenyőben, forró olajban megsütjük, amíg megbarnult mindkét oldalon. Ezután hajtsa a szeletek, hogy a serpenyőbe, és, miután hozzá egy kicsit a vizet, majd a burkolat alatt 15-20 perc. Egy serpenyőben, ahol a grillezett hamburger, akkor is megsütjük 2 fej vöröshagyma, apróra vágva őket, akkor ez a „szósz” önteni kész hússzeleteket alkalmazása során. Jó étvágyat!
Akkor, hogy ezeket a pogácsákat, amíg sütőben vagy egy dupla kazán. Mindkét lehetőség - több mint diéta. A sütő sütni sütemények 30-40min Browning hőmérsékleten 180-200 fok, egy dupla kazán kell körülbelül 40 percig főzzük.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt