Szelet a kemencében, hogyan kell főzni

Főzni húsgombócokat a sütőben.

Lehet, hogy a hamburgerek - ez a legnépszerűbb étel hazánkban. Imádják mindent a kis és nagy.

Húsgombóc receptet annyi: hús pogácsákat, csirke Kijev, gőz szelet, szelet zöldség. Lencse pogácsákat. szelet zabpehely. rák sütemények. szelet a sütőben, stb Ezen kívül minden típusú húsgombóc nincs recept.

Szelet a kemencében, hogyan kell főzni

Amikor a főzés hamburger eredmény nem csak attól függ, hogy a recept van kiválasztva, hanem az a fajta hús (ha a hús pogácsákat) és egyéb összetevők teszik ki a szelet.

Főzési módokat hamburger és sok: egy serpenyőben sült, párolt, párolt, az is lehetséges, főzés szelet a sütőben.

Nézzük laknak előkészítése húsgombócokat a sütőben. Sok háziasszony nem is tudják, hogyan kell főzni sütemény a sütőben. És ez a módszer a készítmény számos előnye van, mert hamburgert több lédús és nem zsíros. Ízletes hamburgereket a sütőben, hogy biztos, hogy egy ropogós kéreg és tökéletesen propekutsya minden oldalról, és belülről. Nem lesz túl sok olajat eltúlzott.

Hogyan megsütjük a húsgombócokat a sütőben? Ez nagyon egyszerű. Csak azt kell tenni kész pogácsákat a sütőlapra, és küldje be a sütőbe.

Szelet a sütőben, a recept, amely alább megadott kapunk ízletes és diétás, és előkészíti őket sokkal könnyebb, mint egy serpenyőben.

Pogácsákat darált hús a sütőben.

  • darált sovány hús (csirke vagy pulyka) - 600 c.
  • krém - 100 gr.
  • Hagyma - 1 közepes hagyma
  • tyúktojás - 1 db.
  • Holland sajt - 100 gr.
  • fehér kenyér - 2-3 szelet;
  • zsemlemorzsa (pörkölés)
  • növényi olaj (a sütéshez)
  • sót és a fűszereket

Azzal az igénnyel, hogy csökkentsék a kenyérhéj, cellulóz áztatott tejszínt, és hagyjuk benne 15 percig, hogy beszivárog és meglágyult. Hagyma CHOP, lehet egy élelmiszer-feldolgozó vagy vágott húsdarálóval.

Töltelék hozott egy mély tálba, adjuk hozzá a tojás, enyhén kicsavart zsemlét és a hagymát. Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket.

Keverjük jól össze, hogy homogén masszát.

A tésztát alkotnak kis pogácsákat, és forgassa őket minden oldalról a zsemlemorzsát.

Tepsibe zsírozva növényi olajat és tedd a szája szélét. Sajt lereszeljük és megszórjuk mindegyik szelet. Juicy pogácsákat sütő recept biztosít sütjük 180 fok fél órán. Hús pogácsákat a sütő puhává és hihetetlenül illatos. Köretként akkor be burgonyapürével vagy tészta.

Szelet a kemencében, hogyan kell főzni

Szelet a sütőben szósszal.

Burgers - egy univerzális tál, szeret sok. Változatossá íze és hogy hamburgert több zamatos, lédús hamburgert lehet sütőben a mártást, a recept, amely az alábbiakban közöljük. Hogyan megsütjük pogácsákat a sütőben? Igen, mint egy serpenyőben, de a szerepe elvégzi sütés. Bár ez a recept, az előre pogácsákat sült egy serpenyőben.

Készítsük el a darált sertéshúst, akkor már vásárolni kész. Hands nedvesítsük vízzel és formában pogácsákat. Fry egyes szelet mindkét oldalán egy jól fűtött serpenyőben növényi olaj.

Egy külön pot öntsük a forralt vízzel, és töltse lisztet fokozatosan keverés közben, így egy homogén masszát. Add hozzá a maradék hozzávalókat a szósszal. Keverjük jól össze.

Vöröshagyma, sárgarépa és vágott paradicsom fél gyűrű.

Fried húsgombóc egy serpenyőben egy tepsibe feküdt ki, teszik hozzá a sárgarépa, hagyma, paradicsom. Top hamburgerek kell önteni kész mártás.

A sütő kell melegíteni 190 fok. Szelet a sütőben mártással sütjük 30 percig.

Szelet a kemencében, hogyan kell főzni

Fasírtok fóliába a sütőben.

Ha azt szeretnénk, hogy főzni húsgombóc néhány eredeti módon, és egyáltalán nem kívánnak kisütjük egy serpenyőben növényi olaj, akkor főzni a szelet a sütőben. A nagy lehetőség - húsgombócokat a sütőben fóliával. Az ilyen készítmény eljárás számos előnnyel rendelkezik. Tekintettel arra, hogy a lé marad a hússzeleteket, de nem következik őket, ők inkább zamatos és illatos.

Összetevők, amely szükséges a főzés szeletek fólia:

  • hús - 500 gr.
  • hagyma - 2-3 db.
  • Burgonya - 2-3 db.
  • Fokhagyma - 2-3 gerezd
  • só, bors, fűszerek
  • fólia

Töltelék a legjobb szakács a saját, bár lehet vásárolni, és kész.

A hús nem tartalmazhat csontok és inak. Meg kell mosni és szárítani egy törülközőt. Ezután, őrölni a daráló.

Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.

Hagyma szelet egy turmixgépben, és a burgonya lereszeljük. Valamennyi hozzávalót összekeverjük. Adjunk hozzá sót, borsot, fűszereket. Ismét minden jól keverjük össze, és alkotnak pogácsákat.

Teríteni egy sütés fólia. Ossza meg pogácsákat olyan távolságra egymástól. Fedél második darab fóliát. Az élek a fólia felső és alsó darabokra kell jól tömítést úgy, hogy sütés közben a lé nem áramlik a serpenyőbe.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és süssük addig, amíg kész (20-30 perc).

Miután kap hamburgerek fólia, akkor azonnal, hogy az asztalra. Ezek a finom és illatos húsgombóc fólia mindenkinek a kedvére.

Szelet a sütőben teszt.

Chicken tészta - egy nagyon népszerű étel, ami a csúcs a népszerűsége jött napjaiban vendéglátás. Tulajdonképpen húst vágjuk főzni otthon a sütőben, és akkor nem nehéz, hogy lezárja a levele teszt. Hozzászólás az szelet a tésztát, sütőben, lehetőség van a saláta friss zöldségek.

  • vagy pelyhes kelt tésztából
  • Sertés - 600 g.
  • Hagyma - 1 nagy hagyma
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • búzadara - 2 evőkanál
  • tej - 0,5 Art.
  • állott fehér kenyér - 2-3 szelet
  • só, bors
  • tyúktojás - 1 db. (A kenéshez)
  • napraforgóolaj (a sütéshez)

Főzés hússzeleteket a tésztát a sütőben:

Állott fehér kenyér törni, és áztassa a tej, így meglágyult és átázott. Ha veszel egy friss cipó, ő is ad egy savanyú ízű.

Ha nincsenek húst, a húst kell mosni, tisztítani a csontok és a vénák és csavar egy húsdaráló. Szintén egy húsdaráló, hogy kihagyja enyhén préselik a kenyér és a fokhagymát.

A marhahús adjuk hozzá a tejet, ami már ázott kenyér, só, bors, búzadara, hogy darálják volt buja. Ezután a tölteléket jól összekeverjük és a harc ki.

Kialakításához pogácsákat, roll a lisztet egyes. Kisütjük a fűtött serpenyőben növényi olaj, amíg aranybarna.

Vegye ki a tésztát a hűtőből, és ad egy kis meleg. Tekerd és vágja ki a kis téglalapok.

Minden pogácsa kell csomagolja egy csík tésztát úgy, hogy az egyik oldalon lehetett látni a szelet, és a többi vakot, mind pitét. Tepsibe feküdt egy pergamenre sütéshez és tedd rá a hússzeleteket, hogy a teszt. A tetején a tésztát kenje a tojást.

Hő sütőt 180 fok. Tedd egy sütés szelet, és süssük kb 15 percig.

Szelet, sütőben, megtartja az összes tápanyagot, és több lédús és illatos.

Kapcsolódó cikkek