Hogyan készítsünk csirkemell lédús és puha a sütőben főzni gyorsan és egyszerűen
- csirkemell
- szükséges összetevők
Szerint a tapasztalt szakácsok, hogy készítsen egy finom csirkemell, akkor először meg kell tanulni, hogyan kell választani neki, mint méltó étel fogadására nem nem, mert a fagyasztott húst. Csirkemell, puha és lédús a sütőben ki fog derülni jól a folyamat pácolás, majd fellépés lesz töltött hús pác ízek. Az alábbiakban más titkot, hogy megmondja, hogyan kell főzni csirkemellet lédús és puha, a minimális idő. Mielőtt a recepteket, meg kell jegyezni, hogy a mell kell sütni úgy, hogy annak minden gyümölcslevek, megmarad, és ez nem vált cracker. Ezért a sütés jobb nem főzni. A legjobb megoldás az, hogy sütni a mell fóliában, hüvely vagy tészta. Ha a fólia hüvely, vagy nem, akkor előre főzni szósz, hála neki, kialakult egy kéreg és a hús leve nem fog elpárologni.
Azok, akik érdeklődnek a hogyan lehet egy csirkemell lédús és puha a kemencében a savanykás, fűszeres ízű, kérjük, hogy készítsen két kis mellek a csont vagy egy filé 4 gerezd fokhagyma, 1,5 órán át. L. bármely forró mártással, 1 órán át. l. mustár granulátum 1 órán át. l. növényi olaj. Szintén szükséges fűszerek, mint a koriander, kurkuma vagy keveréke gyógynövények, só és bors ízlés szerint. Az első dolog főzés a pác: Keverjük össze a szósz mustárral, növényi olaj, adjunk hozzá fűszereket és apróra vágott fokhagymát. Keverékéből állítjuk elő a egy jó dörzsölje mellek vagy filé mindkét oldalon, pácolja két órán keresztül. Ezután az idő után eltolódás hüvely húst, tegye, hogy a kemencében sütjük körülbelül 40 percen át 200 fok. Amikor a maradék 10 perc, vágja a hüvely a mell volt ideje, hogy ellepje pirított héja.
Főzni csirkemellet lédús és puha a kis időt? Ez egyszerű, csak Előfoglalási hús, paradicsom és a sajt. Egy szüksége lesz egy kis mell, a bura a 2. és azonos számú paradicsom, 100 g durum bármilyen sajt, só, bors, valamint bármely fűszerek választás egy csirke. Filé vágott kis lemezek vastagsága körülbelül 0,5 cm-es, megfelelően visszafogás és a sót és a borsot. Tedd a forma, vágjuk a hagymát fél-gyűrűk, tedd a tetejére a húst, vágjuk a paradicsomot szeletekre, és feküdt a hagymát, megszórjuk fűszerekkel. Melegítsük elő a sütőt 180 °, amikor a labdát, 20 perc alatt, hogy az étel a kemencéből, megszórjuk sajttal és még küld 5 percig, hogy olvad a sajt egyenletesen.
Csirkemell vagy filé összehasonlítva más húsok, hogy van egy semleges ízű, így nem kell félni kísérletezni hozzáadásával különböző összetevőket. Például egy szelet lehet dolgot, a banán, aszalt szilva, vagy sütni olasz fűszerek. És egy kiadós vacsora lehet sült burgonyával, úgy, hogy a család értékelik a kulináris tehetségét háziasszony.