Szárított almák kalóriatartalmú, jó, tetszik, hogy előkészítse, ellenjavallat

Szárítás - egy egyszerű, hozzáférhető és hasznos módon, hogy készítsen az alma a jövőben. Ezzel nem szükséges hozzá semmilyen tartósítószert, cukrot, tegye ki a terméket hőkezelésnek. Az érett és időben szárított alma megőrzi vitaminok sokkal több, mint a friss gyümölcsöt, feküdt a polcon tárolni télen. Ez a hasznos termék segít fenntartani a szépség és az egészség, ez nem a helyén a fogyókúrázóknak.

Hasznos tulajdonságai a szárított gyümölcs alma

Szárított gyümölcs áll egész évben. Ők segítenek megbirkózni a rossz hangulat a téli és tavaszi elnyomni vitaminhiány. Az előnye a többi alma a feldolgozott gyümölcs- olcsó. Ennek költsége a termék sokkal alacsonyabb, mint a szárított sárgabarack, aszalt szilva, dió. Ebben a fontos kérdés, nem kevesebb.

Főbb jellemzői és előnyei szárított alma:

  1. Az itt található információk alma rost javítja az emésztést, gátolja az éhségérzetet, segít a szervezetnek megszabadulni a nehézfémeket. Egy csésze szárított alma tartalmaznak 1/3 a napi szükséglet rost.
  2. A szárított gyümölcs pektinek vannak jelen, amelyek segítenek kiüríteni a rossz koleszterin, tiszta hajók és megakadályozzák a kialakulását plakkok, amelyek szűk lumen.
  3. Javítja a memóriát és serkentik az agyi aktivitást. Mindez annak köszönhető, hogy a tartalom bór a szárított gyümölcsöt.
  4. Gyakori használata a termék, gazdag kálium és magnézium, meggátolja a szívbetegség. A jótékony hatást gyakorol az idegrendszerre állapotban, segít megszabadulni a stressz, a rossz hangulat, emel vitalitás és javítja a közérzetet.
  5. A C-vitamin a gyümölcs után is megmarad a szárítás. A termék segít ellenállni megfázás. vírusok, fertőzések, erősíti a szervezet védekező, növeli ellenáll a kedvezőtlen tényezők.
  6. megelőzése vérszegénység. Alma tartalmaz vasat, szárítás közben a terméket tárolják. Ez a mikroelem javítja a vér segít telíti a sejtek oxigénnel, hozzájárul a vérnyomás normalizálására.

Mindezek a tulajdonságok rejlő szárított gyümölcsök, a természetes, friss gyümölcs. Szeleteket kell húsos, érett, illatos. Nem szükséges beszerezni importált zöldségek, ami mozgott a szállítás, feldolgozás tapasztalt számos nem csak abban a szakaszban a növekedés, hanem tárolására.

A kompozíció a szárított alma

Energia érték a késztermék típusától függ, mértéke a futamidő és a cukor mennyiségét a friss gyümölcs. Az átlagos fűtőértéke szárított alma 253 kcal. Ez ötször több, mint a friss gyümölcs. Ezek közül 236 kcal esik szénhidrátok (59 g), 9 kcal fehérjéket (2,2 g), és kevesebb, mint 1 kcal zsír (0,1 g).

Átlagban, 12% a cukrok: szacharóz, fruktóz és glükóz. Illékony és alma tanninok gyulladásgátló és antibakteriális tulajdonságokkal, gátolják a patogén mikroorganizmusok növekedését. A száraz héja gyümölcsök tartalmaznak flavonoidokat, amelyek semlegesítik a negatív hatásokat a szabad gyökök. Szerves savak (citromsav, borkősav, klorogénsav, almasav) abban a sorrendben 2,3%. Ezek a fertőzések leküzdésében segítenek, fenntartani a sav-bázis egyensúlyt a szervezetben.

A szárított alma fogyás

többször az energia értéke a szárított termék magasabb, mint a friss. A diéta, hogy szárított alma nem lehet kérdés. Fél kilogramm könnyen fedezi a napi kalória tartalma, de nem oltja éhség. Azonban a termék használata pozitív hatással van a test fogyás, és még segít a személy fogyni:

  • Ezek forrása a vitaminoknak, ásványi anyagok és más tápanyagok, amelyek szükségesek a fogyás fő;
  • több lebenykéit szárított gyümölcs enyhíti a vágy, hogy enni édességet, süteményt vagy más terméket tilos elnyomja utáni sóvárgás;
  • segít változatossá a menüt, sőt, unalmas zabpehely lesz sokkal ízletesebb és egészségesebb, ha hozzátesszük, néhány szelet száraz;
  • ez egy csodálatos összetevő kompót, amely lehetővé teszi, hogy főzni egy finom, édes ital minimális fűtőértéke és megőrzi minden előnyét a termék
  • Ellentétben a friss gyümölcs, a feldolgozott szegmensek nem okoznak aktív gázosítás;
  • szárított csodálatos keveréke joghurtos éhezés alatt a napokban. csak az fontos, hogy kiszámítható kalória a napi étrendet.

Megjegyzés: Az szárított alma lehet főzni hasznos cukorkát. Ehhez szelet vízben áztatott, csavart egy húsdaráló, adjuk hozzá a mézet, dió és egyéb gyümölcsök. Mass alakult a kapott pelleteket, morzsolódik kakaóport és lehűtjük.

Fontos megjegyezni, hogy a készítmény szárított alma, kívánatos, hogy ne főzzük: elpusztult annyi tápanyagot tartalmaznak. Áztatás szárítjuk elég fél óra a forró forró vízzel, így meglágyult.

Szárított almák a népi gyógyászatban

A friss és a szárított alma széles körben használják a népi gyógyászatban az anémia kezelésére, széklet-rendellenességek, gyomorégés, érelmeszesedés és más betegségek. Előállított termék erőleves, vizes extraktumokat, vitamin súlya, egymagában vagy kombinációban gyógynövények, méz, dió és más szárított gyümölcsök.

A szárított alma miatt kiegyensúlyozott értékes anyagokat. A termék nem csodaszer minden bajok, minden kezelésnek kell megközelíteni átfogóan, és egyeztetés után a szakember.

Betakarítás alma otthon

A szárításhoz gyümölcs, akkor használja a sütőt, vagy egy elektromos szárító. A gyümölcsöket mossuk, törölje, vágva tiszta szeletekre. Fontos, hogy tartsa be az azonos vastagságú darabokat, hogy elveszítsék a nedvesség egyenletesen. Egy szárítószekrényben szárított szelet főtt hőmérsékleten akár 65 ° C-on A folyamat 5-8 órán át. Időszakonként a sütő ajtaját ki kell nyitni, hogy teljesíti párolgó nedvességet. Az elektromos szárító almát készül 5-12 óra attól függően, az eszköz paramétereit.

Hogyan kell tárolni a szárított alma

Élelmiszer molyok - a fő kártevője szárított alma. Továbbá, a penész jelenhet meg a terméket, dohos szag. Hogy megvédje a munkadarabot minden ilyen gondok, szükséges, hogy egy sor egyszerű intézkedések:

  1. Pároljuk. A termék minősége elő kell készíteni. Ha alma nedves, ragacsos, nem prolezhat több mint két hétig.
  2. Szorítás. A tartályt szorosan le kell zárni úgy, hogy nem ütközik a rovarokat. A műanyag zacskók tárolási használatra nem kívánatos, akkor jobb, hogy előnyben részesítsen üvegekbe.
  3. Szellőztetés. Szárított alma ajánlott sugárzott rendszeresen. Ehhez a termékhez öntsük vászon táska, lógott a levegőben.

Trükk. A védelem a rovarok ellen szárított alma használhatja citrushéjból, babérlevél, majoránna, vagy levendula. Illatos kiegészítések kerülnek közel a terméket, de semmi esetre sem nem ír elő neki.

Ellenjavallat a használatát

Annak ellenére, hogy minden előnyét, szárított alma használhatja nem mindenkinek. A készítmény alkalmazása ellenjavallt cukorbetegek. Az orvosok azt javasolják, hogy megtagadják ínycsiklandó szelet akut gyomorfekély. Ez kellene gondos használható termék az emberek, akiknek problémái vannak a túlsúly. Mindenesetre nem az, hogy a csemege élelmiszer diéta alatt vagy a testtömeg.

Szárított almák - hasznos, olcsó, ízletes termék. Jelen kell lennie a személy asztalra, amely nyomon követi az egészségükre.

Kapcsolódó cikkek