Szárítás Az aszalt szilva a kezüket az otthoni csak főzni a szilva és a lehetőségek

Sokan álmodnak, hogy a raktárakban feküdt a nagy mennyiségű szárított gyümölcsök, amelyek számos hasznos tulajdonságai az emberi szervezet számára. Szárított gyümölcs - e finomság, ami jött Magyarországra a keleti, ezért olyan csodálatos és étvágygerjesztő. Aszalt szilva egy bogyó, amely segíthet egy személy fogyni, vagy harcolni a különböző szívbetegségek. Ez egy kellemes illatú és nagyon népszerű a gyerekek körében.

Előkészítése szárításhoz szilva

Ahhoz, hogy készítsen ilyen finom és hasznos aszalt szilva, szilva kell először rendezni kiválasztásával csak az egyetlen nagy bogyókat. Biztosítania kell, hogy azok nem puha, perespevshimi. Ha bogyók fogott, néhány közülük hamarosan kezdenek el szivárogni gyümölcslé. Aztán ott van a minőségi szilvát nem fog működni.

Jellemzően szilvaaszalásból kiválasztott bogyók megközelítőleg azonos méretű. Minden bogyók, amelyeket kiválasztott szárítási, jól mosott, és a farok eltávolítjuk belőlük. Feltétlenül meg kell átmenni a folyamat blansírozás. Erre a célra, akkor kell egy pár percig, és tegyük egy tésztaszűrő forró vízbe, amelybe korábban már kis plusz szóda.

Ez a folyamat lesz megszabadulni a viasz bevonat.

Recept takoyobrabotki leeresztő nagyon egyszerű: egy liter forrásban lévő vízzel igényel egy kanál szóda. Tartsuk bogyók vízben általában nem több, mint 30 másodperc. Ezt követően ő is fröccsenő hideg folyóvízzel, és elterjedt a törölköző száraz, így száraz bogyók. Ha ezt az eljárást végzik-e, a felszínen a mosogató repedések, amelyeken keresztül a nedvesség el lesz távolítva.

Hogyan száradni a mosogató a Villamos szárítók

Száraz mosogató lehet mind csont nélkül. Ha nagy, akkor jobb, ha a felére csökken, és ennek megfelelően kell eltávolítani a csontot. Tehát bogyók sokkal gyorsabban szárad, és ami a legfontosabb, nem rothad. A nagyon eljárás szárítási szilva több szintből áll:

1. Küld el, és mosás mosdó.
2. Elsápad bogyók.
3. Osszuk a szilva azoknak, akiknek a boxba, és hogy nélkülük.
4. A bogyók kimagozott kell feltenni a metszés.

Szárítás szilva szoruló Villamos szárítók hőmérsékleten legfeljebb 40 fok. Először is vannak elhelyezve Villamos szárítók 6 órán át, majd az azonos, és azok lehűtjük. Ez lesz az első szárítási szakaszban. A következő van szükség, hogy a hőmérséklet a Villamos szárítók akár 60 fok, de száraz és hűvös, mint szükséges, hogy 6 óra. És a harmadik szakaszban a hőmérséklet a Villamos szárítók kisebbnek kell lennie, mint 80 fok. szárítási és hűtési minden alkalommal ugyanaz marad. Lehetséges lesz, hogy ellenőrizze a készségét a gyümölcsöket.

Ready aszalt szilva különbözni fog az eredeti mosogató hogy rugalmassá válik. rugalmas. egyenletesen szárítjuk. Érdemes megnézni jó bogyók: követni kell a lé.

Szárítás szilva a sütőben

Az egyik legegyszerűbb módja, hogy főzni szilvát szilva szárítja a sütőben. Szabályok és annak előkészítése szakaszában ugyanaz marad: mosható és rendezni a bogyókat, hogy kötelező bianchirozási és szárítással. A szárítás alatt a sütőben kell gondoskodni arról, hogy volt egy bizonyos hőmérséklet és figyelheti a tartózkodási idő a bogyók a sütőben, majd elé hűtés.

A kemencét kell aszalt szilva nem több, mint 4 óra. de lehűlni szüksége van körülbelül 6-8 óra. Miután ez az idő múlik, tedd vissza a sütőbe, előmelegítve, hogy 80 fok. Ebben a hőmérséklet-tartományban kell szárítjuk 6 órán át, majd meg kell hagyjuk lehűlni 3 órán át. Ismét a sütőt felmelegítjük 100 °, tedd a lefolyó-vissza tartott 30 percig. Szilva kész! A bogyók fog ragyogni. Továbbra is csak hogy őket valamiféle tároló egy szűk fedelét.

Előállítása aszalt szilva a nap otthon

A legtermészetesebb módja a szárítás szilva otthon alá nem kerül közvetlen sugárzás a nap. Ha van saját háza, amely lehetővé teszi a bogyók elbontására az udvaron, ez a legjobb választás, hogy az aszalt szilva. Ez megköveteli valamiféle kartonpapírlap ahol szilva fektetik. előkészítés szakaszában egyszerűek:

1. Szilvák gondosan kell készíteni szárítás: mossa és végig.
2. Lefolyókat a szárítás a napon nem kell teljesen megszáradni, így le kell vágni, és távolítsa el a csont.
3. Rendezzük a kartonlapból egy egyrétegű, és helyezzük egy napos helyre.

Érdemes megjegyezni, hogy éjszaka vagy a hideg esős időben lefolyó el kell távolítani, különben otsyreyut bogyók. És akkor a minősége aszalt szilvát, ami kell tárolni hosszú ideig, még nem jött ki. Időről időre meg kell fordulni a szilva. különben a bogyók nem szárad egyenletesen. Tehát a napfény meg kell tartani, körülbelül egy hétig.

Ellenőrizze, hogy az aszalt szilva kész. lehet egy egyszerű régi módszer: férjhez a bogyók.

Ha ki nem fog látszanak juice és bogyós maga rugalmas, az azt jelenti, hogy minden helyesen tette, és készen áll a szilva. Ez a szárítás során nem zavarja a legyek és más rovarok, ajánlott, hogy fedezze őket gézzel.

Előállítása aszalt szilva a mikrohullámú

Szárítás a mosogató mikrohullámú sütőben tartják, hogy a leggyorsabb módja annak, hogy készítsen otthon aszalt szilva. Berry szárítjuk gyorsan, de jótékony tulajdonságait egyidejűleg maradnak. Ez szárítást több szakaszban:

1. Mossuk szilva, törölközővel megszárítottuk.
2. Rendezzük egy tálra mikrohullámú sütő.
3. Tedd az időzítő a mikrohullámú 30 másodpercig, és a képességét, hogy 250 watt.
4. Lay kapott szárított papíron és hagyjuk kihűlni.

Szárítás szilva Aerogrill

Még aerogrill otthon, akkor főzni egy finom és édes aszalt szilvát, ami örömet az egész családnak a téli hónapokban. Egy érdekes Eljárás egy ilyen szilva a tény, hogy a végső termék egy kis füstölt illata. De itt van az a hátránya, hogy kiderül, általában kevesebb, mint eredetileg volt. Például, 1 kg szilva kapott csak 200 g.

De főtt Aerogrill aszalt szilva nem csak egy kellemes megjelenésű, hanem inkább étvágygerjesztő aromával. Előkészítő szakaszában aszalt szilva gyakorlatilag nem különbözik hogyan készíti más módon. Emellett alaposan csatorna Előmosogatással és rendezni. A Aerogrill bogyók lehet szárítani, és kis és nagy, a csont és a kimagozott.

Szárítás Aerogrill mosogató hőmérséklete legyen 65 ° negyven percig. és akkor meg kell hagyni egy órát, hogy a bogyó is lehűl. Ezt a folyamatot meg kell még kétszer megismételjük, és hagyjuk kihűlni, amíg a következő nap. A második napon ez a szárítási folyamatot háromszor megismételjük, és az idő között körülbelül 60 perc. Csak akkor tudjuk csak bővíteni szárított bogyók papíron, és hagyjuk őket másnapig. Szilva kész, akkor lehet gyűjteni zsákokban vagy fa doboz, ahol ez lesz gondozott.

Hogyan száradni szilva, magozott

Az aszalt szilva egyaránt lehet kimagozott és velük. Finom aszalt szilva kaphat kimagozott követi ezeket az irányelveket:

1. Wash.
2. Elosztjuk őket félbe, távolítsuk el a magokat.
3. A serpenyőben, hogy egy víz és citromsav.
4. Hozd a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk citromsav.
5. Blanch plum citrom ebben az oldatban 40 percig.

Ez a készítmény ad Prune lágyság és érzékenység.

Aszalt szilva nagyon hasznosak az emberi egészségre. Javasoljuk, hogy enni egy nap legalább 5 darab, mert ez pozitív hatással van a gyomorra. Az aszalt szilva hasznosak a szív, segít helyreállítani a működést.

Kapcsolódó cikkek

• Retro smink kezeddel, körökre technika otthon

• Hogyan száradni szilvát otthon a szabályok szerint

• Hogyan készítsünk szilvát otthon