Sütés gyermekek allergia, mint egy gyerek édesíti élet

Szia, kedves olvasók. Ebben a cikkben azt megérteni, hogy milyen sütemény tudja készíteni otthon az allergiás gyermekek

Mi étkezés alkalmas azok számára, lisztérzékeny, és mit nem, mit lehet cserélni sütés tojás, vaj, tehéntej (hagyományosan jelen lévő vizsgálat) alapján megfelelő formáit ételallergia gyermekek allergiás.

Sütés gyermekek allergiás

Orvos előírni gyermekek kezelésére allergiás szükségszerűen hipoallergén diéta. A diéta már csak azok a termékek, amelyek nem képesek allergiát a gyerekek.

Minden gyermek szereti a különböző finomságok, és a szülők is nagyon fontos tudni, hogy mit Sütés gyermekek allergiás nem fogja nekik semmilyen kárt.

Általános ajánlások a sütés allergiás gyermekek

A lényege hipoallergén sütés gyermekek allergiás csökken a potenciálisan cserélni alkatrészek biztonságos.

A gyerekek gyakran allergiás a hagyományos sütés összetevők: a tejelő teheneket. tojás, vaj, valamint gluténmentes: ez egy fehérje, amely a búza, ami sütött búzaliszt fényét.

Fehérjék, mint a búza glutén, szintén fehérje komponenseinek rozs, árpa és zab.

Ezért minden ilyen gabonafélék glyutensoderzhaschim. Egy allergia glutén sütés kell tenni anélkül, búza és más veszélyes füvet.

Megnyilvánulásai élelmiszer-allergia. glutén-indukált protein allergiás gyerekek nagyon különböznek dermatitis krónikus hasmenés.

De sütés-allergiás gyermek szenved glutén intolerancia, lehetséges alapján rizs, hajdina, kukorica.

Ezek nem tartalmaznak glutént, így rizs, kukorica vagy hajdina liszt sütni az allergiás gyermekek, és a kenyeret, és a cookie-kat, és a muffin.

Ezen túlmenően, az orvosok azt javasolják használatát ebben az esetben, egy speciális, gluténmentes sütés mix.

Ha allergiás a glutén, de van egy allergia tehéntej, vaj, tojás, szerepelnek a hagyományos sütés, meg tudod csinálni anélkül ezeket a termékeket.

A tehéntej-allergiás gyermekek váltja sok más fajta tej (jobb, ha orvoshoz kell fordulni). Vannak még lehetőségek a cseréje tojás. Vaj helyettesíthető növényi (előnyösen olívaolaj).

Liszt Tészta glutén nélkül allergiás reakciók bármelyike ​​venni.

Receptek sok: amellett, hogy finomságokat készült búzaliszt, süthető zabpehely (zabpelyhet), kukorica és a rizs, hajdina vagy gramm.

Sütés gyermekek allergia nélkül tehéntej

Statisztikák igazolják, hogy az allergiás reakciók a fehérje a tehéntejben a leggyakoribb kisgyermekeknél.

A leggyakoribb az allergiás reakció kazein, amely a tehéntej, de vannak allergiás másik komponenséhez.

Jellemzően a gyerekek fele allergiások olyan negatív megnyilvánulásoknak sor, ha viszont egy év alatt. Sok gyermek allergiás reakciók eltűnik két-három év.

A sütés tehéntejet lehet cserélni szója, mandula, rizs vagy kecsketej, ez nagyon hasznos a gyermekek számára az allergiák és nagyon kedvező.

Bypass sütés nélkül tojás

Ha a gyermek allergiás a csirke tojás, meg lehet csinálni nélkülük. Sütés gyermekek allergiás tojás nélkül is nagyon finom és élvezetes.

Például, tojás kiesik nagyon könnyen tészta palacsinta. De mivel a tojás kötelező valamennyi tésztaösszetevőknek egy, gyakran sütés igényel tojáshelyettesítő.

És vannak helyettesítői: csicseriborsó liszt, lenmag, banán, és így tovább. Így az egyik tojás a tészta teljesen felcserélhető:

• Zúzott egy kevés vízzel lenmag.
• Két evőkanál liszt csicseriborsó.
• Két evőkanál szója tej (száraz), amely hígítjuk egy kevés vízzel (két teáskanál).
• Két evőkanál keményítő kukoricából vagy burgonyából.
• Fél banán.
• Szója joghurt (negyven gramm).

Ha van egy allergiás reakció a glutén

Abban az esetben, az élelmiszer-allergia gyermekeknél allergiás a tészta nem lehet hozzáadni a tehéntej, és a vaj.

Kenyér sütő volna otthon. Például a kenyér készült kukoricaliszt helyettesítheti a búza. És ahelyett, hogy a vaj is használható zöldség, a legjobb olívaolaj.

Rizslisztből lehet főzni finom sütemények: pogácsa vagy cupcakes különböző töltelékkel biztonságos, sütik formájában golyók vagy sütemény (rizs tésztát kinyújtjuk rosszul). Pan lehet rizslisztet adjunk hozzá egy kevés textília, a tésztát könnyebb lesz kiépítésére.

Sült készült termékek kukoricalisztet allergiás gyerekek nagyon szeretem a gyerekeket. Receptek, amelyek lehetővé teszik, hogy sütni a legfinomabb kukorica, rizs vagy hajdina a cookie-kat, sok az interneten.

Liszt, amely nem tartalmaz glutént, buja tekercsek és kenyereket nem derül ki, de a különböző sütemények, muffinok, sütemény, palacsinta sült nagyon jól, gyerekek allergia az étkezési öröm.

Ha gyermeke allergiás a glutén, ez nem ok arra, hogy feladja a sütés. A kor előrehaladtával, lisztérzékeny allergiás gyerekek „nőnek”.

Fontos megjegyezni,

1. Gyermekek lisztérzékeny, tojás, tehéntej, rendszerint szükséges, sokféle tészta, nem elutasítási ok a sütés.
2. Az összes termék esetében használják, hogy a tészta sütés, vannak helyettesítő, nem allergén a gyermek allergiás.
3. A szülőknek meg kell ismernie, milyen szakaszos (azaz minden olyan vizsgálati elemek) nem jár káros a gyermek allergiás.

Találkozunk a következő cikket!