Sushi tekercs - jin-jang - egy recept, fotó, hogyan kell elkészíteni egy finom, könnyű és gyors
Nem feltétlenül, hogy felkészüljenek a Valentin-nap rózsaszín szívek és az ajkak. Miért nem teszik sushi egy jin-jang? Egy szeretett ember - ez lesz sokkal szebb, mint a jobb táplált édességeket, még az eredeti és nem kevésbé kellemes.
Elkészítéséhez az étel lesz szüksége:
Mielőtt rátérnék a készítmény tekercs, főzzük meg a rizst, és keverjük össze a rizs ecet, cukor és só. Főzni rizs sushi, megtalálja cikkünkben.
Ezután fogj Nori lemezek és levágta a perforáció mentén 1/4 (teljes hossza a tekercsek „yin és yang” lesz sok). Most térjünk át egy lapot a fényes oldala a mat, a felső Tegye a rizst, így körülbelül 1/3 a lap üres. Emellett igyekszünk, hogy egy réteg rizs középen vastagabb, és a széleken már.
Töltelékként hogy egy elütő színű. Mi volt a vörös lazac és a zöld uborka. Ezek a 2 összetevők jól kombinálható mind a színe és íze. Így, lazac elterjedt egy vastag réteget az egyik fele a nori és uborka - a másik.
És most kezdődik a legnehezebb: a csavaró roll. Ehhez a segítségével a szőnyeget a hengerek rizzsel a hurok alakú, üres „farok”, amíg nem törnek. Hurok önmagában lehetővé teszik kifejezettebb, hogy később, amikor szekcionált tekercs megkapjuk pontosan yin és yang, és nem egyenlő részre. Ezt követően, adjunk hozzá két kis tekercs egyetlen, ragasztás őket üres „farok” nori. Lap ízületek ragadt, akkor nedvesítsük meg a hínár egy kis vízzel.
Végül, hogy egy élezett kés élesen és folyamatosan vízbe mártás, vágjuk sushi. Kiderült, nagyon szép és finom, az egyetlen hátránya csak akkor hívják a méret a tekercs. Általában vastag ropogós lazac és uborka, és akkor is, ha mártott szójaszósz - mmm. egyszerűen isteni.
Jó étvágyat!