Főzni tintahal ízletes és könnyen
Főtt ételek „tintahal hagymával és tejfölös mártással”
Főzzük puha és ízletes étel, az összes hozzávalót elő van készítve a kezdet. Kalmár tejszínes mártással kell körülbelül fél kilogramm friss vagy fagyasztott tintahal, egy kis növényi olaj, friss fűszernövények (kapor vagy petrezselyem), hagyma, édes (használhat egy közönséges izzó), egy kevés sóval és borssal a vicceket, zsírtartalmú tejföl (nem kevesebb, mint 20 # 37 ; zsír).
Főtt ételek „kalmárok tejszínes mártással, hagymás”
Hozzon létre egy étel lehet minden nő, csak annyi, hogy vásárolni az összes szükséges összetevőket, a tintahal válhat nem csak egy csodálatos vacsorára, de táplálékra edényt a nyaralás asztalra, a vendégek értékelni fogják a táplálékot. Ha a gondolkodás, hogyan kell főzni tintahal ízletes, és csak a tejfölt, ez a recept segít.
Először is fel kell készíteni a többi összetevő erre hagyma tisztítani a pelyva, és vágjuk vékony karikákra. Akkor kidolgozza a tintahal húsa. Fontos, hogy előre tudják, hogyan kell helyesen tisztítani a tintahal. Taken szövetváz és kerülnek egy serpenyőben forró víz, só előzetesen vízben. Squid merítjük forrásban lévő vízben csak 1-2 percig, amíg a szövetváz nem válik fehér. Squid lehet előre megtisztított, vagy hagyja őket a bőrön, mint a forralás után a bőr könnyen elválasztható a hasított magának.
Amikor a tintahal elé kerül készségét, akkor távolítsa el a forró vizet, és azonnal tegye egy tálba hideg vízzel, a hőmérséklet csökkenése megkönnyíti, hogy távolítsa el a bőrt a hasított, és hűtsük le. Amikor tintahal lehűtjük, lehet öblíteni tiszta vízben, és távolítsa el a felesleges porc.
Kész hasított tintahal gyűrűk vágja vékony, a vastagsága az egyes szeletek nem lehet több, mint 0,5 cm. Továbbá elő hagyma, ez kerül egy serpenyőben napraforgóolaj és sült, amíg aranybarna. Amikor a hagyma pirított, add hozzá a tintahal és sütjük, amíg a főtt hús (körülbelül 2-3 perc). Akkor majd adjuk hozzá a hagymát zsírtartalmú tejföl, elegendő csak 3 nagy evőkanál zsír tejföl, só, bors edénybe, majd hagyjuk alacsony lángon kb 5-7 percig. Tálaláskor ezeket tintahal hűtve, friss fűszernövények. Ha a ház a tengeri eredetű, és nem tudom, hogyan kell főzni tintahal ízletes, és csak (fotó), meglepni a vendégeket, akkor ez a táplálékra lesz nagyon hasznosak.
Ha azt szeretnénk, hogy adjunk egy kis fűszer, hogy egy tál tintahal, akkor megtanulják, hogyan kell főzni finom tintahal és egyszerűen paradicsomszósszal, hiszen ez adja a paradicsompüré tintahal egyedi íz és ínycsiklandó illata. Érdemes megjegyezni, hogy ezzel a recept lehet készíteni nem csak a tetemét tintahal, hanem bármilyen más tengeri állatok, mint például a polip vagy kagyló. Van is egy tál, ha azt szeretné, hogy további összetevők, amelyek kombinálhatók ízlés szerint a tenger gyümölcsei és paradicsomszósz. Ha a ház nem találja paradicsompüré, akkor annak nagy sikere lehet cserélni konzerv vagy friss paradicsom, konzerv zöldségek egyszerűen őröljük pasztaszerű állapotban, és friss paradicsommal héja és grind egy turmixgépben. Ha szükséges, az étel adhat némi gyógynövények és fűszerek, de csak azért, hogy ne ölje meg a finom ízét tintahal.
Javasoljuk, hogy készítsen is tintahal.
Hogy előkészítse az edényt „tintahal paradicsompüré” van szükség:
Készítsünk több gerezd fokhagyma, paradicsompüré, vagy paradicsomszósz nélkül ízesítésére és fűszerek, extra szűz olívaolaj, egy kevés sót, vörösbor körülbelül 150 ml vizet, hogy a mártással és főzet tintahal, spagetti a durumbúza, tintahal 3-4 hasított, pirospaprika 1/4 teáskanál, kis kanál cukrot.
A folyamat előkészítése ételek
Hogy előkészítse a tintahal paradicsomszósz, hogy egy közepes méretű serpenyőbe, és helyezzük közepes lángon, öntsük egy konténer egy kis olívaolajjal. Mindaddig, amíg az olaj hűtő, lehetséges, hogy előkészítse a fokhagymát, megtisztítják, és dörzsölni egy finom reszelő, akkor egyszerűen vágjuk apróra. Az elkészített fokhagymát öntjük a serpenyőben lévő fűtött olaj és a sült, amíg világosbarna. Amikor a fokhagymát készen áll, egy kapacitív terjedését szükséges mennyiségű paradicsomszósz, öntjük 150 ml vörösbor (kb 1/2 csésze) adunk pirospaprika, cukrot és sót ízlés szerint. Az összes adalékanyag van a bankban, forralunk a szósz a forraljuk, és főzzük nagyon alacsony fűtési körülbelül fél óra. Minden főzés mártás kell keverni úgy, hogy nem melegedett fel.
Felkészülés tintahal tetemek
Amikor a mártás készítünk, az egyik folytathatja előállítására tintahal egyes hasított, amelyeket egymást követően vízzel és mártott forrásban lévő sós vízben. Ha szükséges, akkor nem forraljuk a tintahal, így lágyabb lesz a kész étel. Ha a tintahal nem főzve, egyszerűen vágjuk vékony szeletekre, és elterjedt a kész mártás. Squid főtt mártást körülbelül 15 percig, de a legjobb, hogy folyamatosan ellenőrizze, hogy hajlandó vagy nem derül ki, finom tenger gyümölcseit.
Ahhoz, hogy megfelelően főzzük a spagettit, a legjobb, nem csak követni egy receptet, de nem is menteni a kiválasztott tészta. Célszerű vásárolni egy drága tészta durumbúzából. Ahhoz, hogy megfelelően főzni spagetti, először hozza a vizet forraljuk fel, és adjunk hozzá egy kevés sót is. Amikor a víz forr, helyezte a tészta és főzzük körülbelül 10 percig, amikor a spagetti készen állnak, shift egy szűrőedény és egy jól mosott, így nem tapadnak össze.
Szolgálja ezt edényt egy nagy tányér közepén egy dia fér magukat spagetti, meg kell tenni annak érdekében, hogy a fészek kapunk. Amikor a spagetti szépen csomagolva egy edénybe, akkor osszuk el az előkészített mártással tintahal. Olaszországban ez az étel kerül felszolgálásra az asztalhoz egy közös lemez, de lehet bővíteni spagetti kiadagolt skeet, külön minden vendég számára.
Tintahalat tejszínes mártással (előkészítés multivarka)
Ma, a konyhában minden háziasszony megtalálja ezt a nélkülözhetetlen eszköz, multivarka, miért nem hoz létre egy ízletes és kielégítő étel, ezzel a csodálatos eszköz? Érdemes megfontolni egy recept, hogyan kell elkészíteni tintahal ízletes és csak multivarka azzal a kiegészítéssel, tejfölös mártással.
Ahhoz, hogy ez az étel a tejszínes mártással. szükséges, hogy készítsen termékek, mint a zsíros krémet (legalább 20 # 37; zsír), fagyasztott vagy friss hasított tintahal - 2-3 db, fűszerek (só és bors is) - ízlés, növényi olaj és hagyma - 1 fej.
Fontos szabályok főzés tintahal
Először is fel kell készíteni a tintahal hasított, ha fagyasztott, akkor kiolvasztjuk. Ezután elkészíti a bankot forró sós vízben, és mártott ott hasított 2-3 percig tintahal fehér lett. A legjobb, hogy nem tartja a tenger gyümölcsei víz túl sokáig, mert ha nem lesz hasonló a gumi.
Ezután elkészítjük a mártást, egy tálba erre Multivarki öntsünk egy kevés olajat, és melegítsük a fedél nyitva van. Míg az olajat melegítjük, hagyma megtisztított és finomra vágott kockákra, öntsük az olajat, hogy a hagymát, és sütjük, amíg világosbarna. Főtt tintahal karikákra vágott és helyezzük egy tálba Multivarki a hagymát. Seafood keverjük megsütjük, amíg főtt, majd hozzáadjuk az edényben 3 evőkanál zsír tejföl és a maradék fűszerek.
Multivarki fedél zárva van, és tegye a „pörkölt” körülbelül 10-15 percig. Szolgálja ezt előétel a hideg, akkor szórjuk a kész tintahal apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral. Annak érdekében, hogy legyen szíves egy snack otthon, meg kell többet megtudni, hogyan kell főzni tintahal finom és egyszerű - receptek képekkel.
Kalmárok a sütőben
Sok háziasszony érdekel a kérdés, hogyan kell főzni tintahal ízletes, és csak a sütőben? Tény, hogy van egy a legnépszerűbb és egyszerű étel a tintahal, amelyek biztosítják, hogy a sütőben - ez a töltött tintahal. Az étel elég gyors, és a hozzávalókat a főzés, minden boltban.
Mire van szükség az élelmiszer-termékek „Squid Töltött sült a kemencében”:
Az első dolog, amit meg kell készíteni a húst tintahal, ha a hasított fagyasztani, akkor nem kell felolvasztani vagy tisztítsa meg a tintahal. egyszerűen csak eldobja őket forrásban lévő sós vízben 30-40 másodpercig. Hála ennek az eljárásnak, a tetemet felengedett kissé héja könnyen távolodjon el a tintahal.
Ez után az idő, a szövetváz lehet távolítani a forró vízzel, és héja már főtt hús tintahal hajó vízbe az öblítéshez, amikor a hasított leöblítjük, eltávolítjuk a túlzott porc és belsejét. Fontos, hogy a test mindegyik érintetlen volt, és nem károsodhat, különben a töltelék szivárog ki a tintahal. A levágott állatok vágott extra uszonyok és a farok és vágjuk kockákra vagy kis csíkokra.
Készítsünk a töltelék a töltött tetemek
Amikor a tetemek készek, akkor elkezdeni a felkészülést a tölteléket a tintahal. Ehhez take gomba, tisztítani a felső réteg is törli az összes előkészített zöldséget. Gomba lehet egy nagyon apróra vágjuk, vagy foszlány a vékony lemezek, sárgarépa dörzsöli egy durva reszelő, és a hagymát apró kockákra vágjuk.
A kezdéshez egy serpenyőben, forró olajban terjedését hagymát és gombát, keverjük sütjük ezeket a termékeket együtt körülbelül tíz percig. Ezt követően, a hagymát és a gombát hozzá a sárgarépát és megsütjük, amíg amíg a sárgarépa nem felderül. Ahhoz, hogy hozzá zöldségek és gombák szeletelt tintahal-ig és farok, sült, hogy körülbelül öt percig.
A töltelék kerül a tetemet, majd a tintahal küld a sütőben sütés 30-40 percig. Az étel kész!
Most már pontosan tudja, hogyan kell főzni tintahal finom és egyszerű!