Sült padlizsán, gomba, egy recept egy fotó
Finom receptek fotókkal
Padlizsán és gomba önmagukban is nagyon finom, ha készülve. A keverék őket össze egy ízletes, tápláló, finom és eredeti étel sütőben. Gomba egyaránt használható friss és friss fagyasztott, fagyasztott csak ne felejtsük el kiolvasztani a sütés előtt előre. Továbbá, ha nem tetszik a keserű íz a kész padlizsán, meg kell dobni az apróra vágott padlizsán a serpenyőben, fedjük le hideg vízzel, és öntsünk só nekik (az arány 1 evőkanál só 1 liter. Víz). Miután szükséges simítsa tetején a járom, akkor csak tedd egy kis fazék vagy pohár víz. 25 perccel később, a csatorna, és a padlizsán át egy tésztaszűrő, és öblítsük le hideg víz a csapból. Így velük a keserűség fog menni, és hogy lesz több ajánlatot. Bár sok, ez a keserűség őket ugyanúgy és hasonlók. Egy finom recept sült padlizsán Gombás sütőben - lásd alább.
A megfelelő termékek:
- Padlizsán - egy font
- Hagyma - 4-5 fejek
- Friss gombák - 500g.
- Tejföl - 1 csésze
- Búzaliszt - 1 evőkanál
- Növényi olaj - a sütéshez
- Só - ízlés szerint.
Hogyan készítsük elő:
- Először mossuk le a padlizsán, majd vágjuk nagy szelet. Hogyan lehet eltávolítani a keserűséget származó padlizsán, korábban írtam.
- Következő, szeletelt padlizsán tekercs a lisztet és a növényi olajban megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna.
- Friss gombák alaposan öblítse és darabokra vágjuk. Ismét használhatja a felengedett gombát.
- Hagyma apróra vágjuk és megsütjük, amíg aranybarna.
- Majd keverjük össze a tejfölt a liszttel.
- Most hogy egy tál sütés. Hajtsa réteg összetevők főtt fent: először, gomba, hagyma, majd az utolsó réteg padlizsán. Top kitölteni minden keverékével tejfölt a liszttel.
- Fedjük edényt fedővel, és küldjön egy előmelegített 200 ° C-os sütőben. Süssük padlizsán Gombás szüksége 45 percig.
Tálaljuk kész padlizsán Gombás lehet friss paradicsom és uborka.
Ossza meg ezt a receptet a barátaiddal: