sült marhahús
Marhahús, sült hagymával egy serpenyőben
- vöröshagyma - 250 g;
- . Só - 1 tk;
- Marha - 600 g;
- . Cukor - 1 tk;
- fekete bors;
- finomított növényi olaj.
Bow tiszta a héj és a shinkuem vékony karikákra vagy fél gyűrű. Keverjük össze a cukrot, fekete bors és só. Mosott és darabolt marhahús obsushivayut közepes darab. Megszórjuk őket elkészített keveréket, és keverjük erőteljesen. Spread a húst a forró olajban, és sütjük kb 10 percig magas lángon, időnként megkeverve, hogy a hús égett. Amikor a pirított, adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe és keverjük meg. Mi készül, hogy meghajoljon az átláthatóságot. Ezután felöntjük egy kevés forró víz, csökkenti a tűz és pörkölt amíg meg nem puhul a hús a fedél alatt.
Sült burgonya marhahús egy serpenyőben
- Burgonya - 600 g;
- Marha - 500 g;
- vöröshagyma - 200 g;
- finomított növényi olaj - 50 ml.
Burgonya tiszta és töltse le hideg vízzel fél óra. Aztán obsushivayut, kockákra vágva, és forró olajban megsütjük. A serpenyő fedővel fedél nem ajánlott. Vágott szeleteket marhahús és megsütjük, 5 perc után hozzá félkörök apróra vágott hagymát, és amikor barnák, öntéssel körülbelül 40 ml vizet, és hogy a hús, amíg főtt át alacsony lángon. Amikor a hús már majdnem kész, add hozzá a burgonyát, keverjük meg és hívja mindenki az asztalra.
Saláta marhasült
- marha steak - 700 g;
- Az édes paprika - 1 db.;
- saláta mix - 400 g;
- uborka - 400 g;
- lilahagyma salátával - 1 db.;
- paradicsom - 300 g;
- sajt - 150 g;
- só;
- fekete bors;
- növényi olaj.
Saláta mix tegye egy tálba. Hagyma tiszta és vágjuk vékony karikákra. Paprika, uborka vágjuk vékony csíkokra, paradicsom - szeletekre. Tedd készételek a többi összetevő. Hozzáadása a reszelt sajtot. Marha szeletekre vágjuk, visszaver, bors, és küldje el a serpenyőbe. Fry, amíg aranybarna. Marha darabok eltávolítani a serpenyőben, tedd a fólia, só két oldalán, csomagolja, és hagyjuk 10 percig. Ezután vágja a húst csíkok. És hozza meg a tetején a salátát. Elhelyezés szójaszósz citromlével és sóval. Majd a keletkezett felső salátaöntet.
Marhasült multivarka
Marha kockákra vágott, sóval, adjunk hozzá fűszereket, és keverjük össze. Egy tálba multivarku öntsünk olajat, tedd a húst, zárja le a fedelet, ki a program „sütjük” 45 percig. Időszakonként a húst kell keverni. A jel után ez már lehetséges, hogy az asztalra.
Marha sült zöldségekkel
- póréhagyma - 1 db.;
- húsát marhahús - 600 g;
- Fokhagyma - 3-4 gerezd;
- vöröshagyma - 200 g;
- paradicsom lé - 500 ml;
- sárgarépa - 200 g;
- Padlizsán - 150 g
Fried és növényi olaj finomított hús, aprított darabjaihoz. Sárgarépa kockákra vágott, hagyma és fokhagyma melenko morzsolódik, a hozzávalókat, hogy a hús és puhára pároljuk, tedd a apróra vágott paradicsom, kockázva padlizsán és meggyötört, fedett egy negyed órát. Sózzuk ízlés szerint, ha szükséges, tegye a kedvenc fűszerek. Jó étvágyat!