Sült burgonyával savanyúsággal recept

Burgonya uborka - egy egyszerű és ízletes étel, hogy lehet főzni szinte minden nap a téli hónapokban. Az az elképzelés, ez az étel hozzám, miután megpróbálta egyszer áz, és úgy döntött, hogy nem ugyanaz otthon, de nem hús. Azt akartam, hogy főzni valamit az eredeti és a rendelkezésre álló termékek, és hogy van párolt burgonya savanyúsággal.
Édes sárgarépa és uborka savanyú íz megy tökéletesen, és még a burgonya. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg, mert annyira egyszerű és finom.

összetevők:
Burgonya - 5-6 db.
Uborka - 2-3 db.
Hagyma - 1 db.
Paradicsompüré - 2 evőkanál
Sárgarépa - 1 db.
Só, bors, babérlevél - ízlés

előállítás:
Chop hagymát és megsütjük, amíg átlátszó.

Ezután hozzáadjuk a reszelt sárgarépát egy reszelő. Célszerű, hogy az édes fajták. Sütjük, amíg puha 3-5 percig.

Ezután paradicsompüré és egy fél pohár vizet. Ha a sárgarépa édes, majd megszórjuk egy másik 1 evőkanál cukor. Főzzük, fedett minden 3 perc.

Uborka vágjuk kockákra vagy csíkokra, és küldje el a többi zöldséget.

Egy külön serpenyőben megpirítjuk a burgonyát apró darabokra, amíg készen áll, hogy egy szép arany héja. Ha üzembe nyers burgonya zöldség, akkor nem annyira szilárd és ízletes miatt a sav.

Amikor készen áll, majd keverjük össze a többi hozzávalót. A só nem kell hozzá, mert az uborka és annyira sós. Ízlés szerint borsozzuk, egy pár babérlevelet. Pároljuk együtt 10 percig alacsony lángon a fedél alatt zárva minden igényt kielégítve keverni