Sült burgonyával - recept a modern otthoni főzés fotókkal
Sült krumpli, orosz sült krumpli, a kedvenc étel. És köretként, és csak önmagában - azzal a kiegészítéssel, sós uborka vagy saláta.
Főzzük olyan egyszerű, mint pite.
A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk vékony (2 mm vastagság) szeleteket.
Helyezze az edényt a tűzhelyre, és meleg csak pár perc. Ezután öntsük a serpenyőbe növényi olaj és felmelegedni egy percet.
Ezután felöntjük egy serpenyőben szeletelt burgonyát.
Fedjük.
Csökkentse a hőt közepesre.
Civakodás, egy fedél alatt 10 percig.
Majd keverjük össze a burgonyát egy serpenyőben.
És itt fontos, hogy ne keverjük össze, nevezetesen a flip rétegeket.
Széles spatula, emelő az alsó réteg a burgonya körök és viszont.
Először is, a központban. Ezután a széleket.
Aztán megint, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük 10 percig.
Ezután távolítsa el a fedelet, kapcsolja ki a burgonyát rétegeket.
Sóval.
Fedjük le és az utolsó sütjük 5-8 percig.
A burgonya kész!
