Sprattra paradicsomos mártással és ételek otthonától receptek
Sprattra paradicsomos mártással Magyarországon saját kiterjedt történetében. Úgy tűnt, hazánkban idején Hruscsov, és azonnal szerzett népszerűsége a diákok körében, a szegények és a középosztály. Ez annak köszönhető, mindenekelőtt az olcsó Ezeknek a dobozoknak.
A termelés nem befolyásolja a gazdasági visszaesés, és még a teljes hiánya a termékeket a polcokon az üzletek is mindig lehetett egy korsó sprotni. A világ első gyártó halkonzerv lett Kerch halfeldolgozó üzem.
A hal, amely elkészítéséhez használt konzerv sprotni túlsúlyban a Norvég-tenger, a Balti és a Fekete-tenger. Apró hering - a közös neve a hal a család heringfélék. A termelés konzerv sprotni és sprotni.
Ha Vengriyan sprotni - olcsó és elérhető hal, néhány országban úgy vélik, a csemege. Azonban egy paradicsom ez készítünk csak nekünk, és van körülbelül 30 receptek ezt a mártást.
Sprattra paradicsomos mártással
Sprattra paradicsomos mártással, házi készítésű, nem csak ízletes, hanem egészséges étel, hogy jól megy a köretek. Azon kívül, hogy az otthoni főzés, akkor válassza ki a jó és a nagy halak, és a mártást is főtt különböző módon.
Az első recept
- sprotni - egy font;
- paradicsomlé - egy csésze;
- Hagyma - egy dolog;
- Sárgarépa - egy dolog;
- napraforgóolaj - három evőkanál;
- szegfűbors - 3-4 borsó;
- koriander (őrölt) - fél teáskanál;
- babérlevél - három darab;
- cukor - egy evőkanál;
- liszt - egy evőkanál;
- só, bors;
- ecet - két evőkanál (9%).
Elkészítési idő - 01:00 harminc percig.
Kalória per száz gramm - 182 kalória.
Recept házi szardínia paradicsomszósz lépéseket:
- Készítsünk pilchards. Ha vásárolt fagyasztott hal, először meg kell feloldása. Ezt követően meg kell tisztítani belülről szardínia, levágta a fejét, és mossuk le a halat is;
- Hagyma vágva polukolechkami, sárgarépa tisztítja és alaposan dörzsölje bármilyen durva reszelő;
- Fry a zöldségeket egy serpenyőben 6-7 perc;
- Elkészítéséhez jobb a kanna vagy serpenyőben vastag falak. Ebben étel fel szardínia, hozzáadjuk a zöldségeket, bors, babérlevél, koriander;
- Oldódni képes a lisztet paradicsomlé, keverjük, hogy elkerüljék csomókat maradnak;
- Hal zöldséggel, öntsük a keletkező paradicsom keveréket, jól keverjük össze;
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és főzzük ott pilchards óra és fél;
- Ha pilchards paradicsomos mártással egy korsó tervezi, hogy roll sokáig, majd 10 percig, amíg főtt hozzá az ecetet étel. Ha az étel lehet táplálni közvetlenül a táblázatban, majd hozzáadjuk nem szükséges;
- Sprattra paradicsomos mártással műszakban sterilizált üvegekbe, tekercs fedelét és tartsa a fedelet le a hőt lehűlni. Ezután át kell rendezni a hűtőszekrényben.
A második recept
Rajongói főzelékek lehet főzni finom szardínia paradicsomos mártással, zöldségekkel, ami különösen jó természetű kiegészítéseként főtt burgonyát vagy tojás.
- spratt - egy kilogramm;
- Sárgarépa - háromszáz gramm;
- Paradicsom - egy kilogramm;
- Hagyma - háromszáz gramm;
- bors - háromszáz gramm;
- napraforgóolaj - három evőkanál;
- Ecet - Harminc milliliter;
- só - ízlés;
- cukor - 5-6 teáskanál.
Elkészítési idő - 01:00 harminc percig.
Kalória per száz gramm - 186 kalória.
Főzni pilchards paradicsomos mártással zöldségekkel:
- Paradicsom apróra vágott vagy zúzott egy keverőben, paprika gyalult vékony julienne sárgarépát őrölni egy kést vagy rost, hagymát vágott polukolechkami;
- Pirított a hagymát, a sárgarépát és a paprikát a vaj 5-7 perc;
- A nagy kanna vagy serpenyőben nagy vastag falak feküdt párolt zöldségeket, és add hozzá a paradicsomot. Növényi keveréket főzzük körülbelül egy órát;
- Spratt tisztított előzetesen valósult meg a kannát zöldségek, keverjük és főzzük még egy órát;
- Öt percig, amíg főtt sózzuk, borssal, cukorral és ecettel;
- Hal a paradicsomszósz zöldséges roll sterilizált üvegekbe, és hagyjuk meleg helyen lehűlni, előre csomagolt takaró bankok.
Receptek hozzátéve Konserv
Mit főzni szardínia paradicsomos mártással? Hal a paradicsomszósz is szolgált egy külön edénybe, hanem ez szolgál alapjául levesek, előételek, saláták és főételek.
gazdag leves
- burgonya - 3-4 db;
- Sárgarépa - egy dolog;
- Hagyma - egy dolog;
- sprotni - az egyik bank;
- Rice - egy csésze;
- fűszerek, só - ízlés;
- napraforgóolaj - három evőkanál.
Elkészítési idő - harminc percig.
Kalória per száz gramm - 50 kalória.
- Sárgarépa vágott zöldség vágó, vágja a hagymát polukolechkami. Fry a zöldségek napraforgóolaj a aranybarna;
- Burgonya, hámozott és apróra szeletekre,
- A pan elaludni csésze rizs, töltse le hideg vízzel, és felgyújtották. Miután 5-7 percig, adjunk hozzá pirított zöldségek, fűszerek és só;
- Ezt követően, további öt percig adjuk hozzá a halat paradicsomos mártással és forraljuk tíz percig pároljuk;
- Soup lehet etetni a felaprított fűszernövényeket.
Tartlets paradicsommal és halat töltési
Elkészítési idő - harminc percig.
Kalória per száz gramm - 389 kalória.
réteges saláta
Elkészítési idő - körülbelül negyven percig.
Kalória per száz gramm - 350 kalória.
A zöldek lehet használni díszítő saláta.
Habcsók recept fotókkal és lépésről lépésre tanácsot, hogy nagyon könnyű főzni a mikrohullámú sütőben.
Spagetti halszósz
- spagetti - kétszázötven gramm;
- Hagyma - egy dolog;
- bors - egy dolog;
- Sprattra paradicsomos mártással - az egyik a bank;
- Sárgarépa - egy dolog;
- paradicsompüré - egy evőkanál;
- napraforgóolaj - három evőkanál;
- só - ízlés;
- zöldek.
Elkészítési idő - körülbelül negyven percig.
Kalória per száz gramm - 272 kalória.
- Hagyma egyértelmű a csuhé, apróra vágott és passzáltuk olajban, amíg aranybarna;
- Sárgarépa finomra lereszeljük és hozzáadjuk a pirított hagymát. Ott is helyezheti a vágott apró csíkokra bors. Pároljuk zöldségeket körülbelül tíz percig;
- A párolt zöldség adjunk hozzá egy kanálnyi paradicsompüré, öntsük vizet a zöldségeket, sót ízlés szerint és pároljuk tizenöt percig;
- A kapott mártással adjuk hozzá a halat paradicsommal, keverjük, és tartsa alacsony lángon tíz percig;
- Forraljuk spagetti, lecsepegtetjük. Rendezzük egy tányérra, öntsük a szósz a tetején, és szórjuk meg gyógynövényekkel.
- tojás - két darab;
- Sprattra paradicsomos mártással - az egyik a bank;
- búzadara - 4-5 evőkanál;
- Napraforgóolaj - száz milliliter;
- Sárgarépa - egy dolog;
- só és bors - ízlés szerint.
Elkészítési idő - harminc percig.
Kalória per száz gramm - 220 kalória.
- A tartalma doboz szardella csúsztatjuk egy tálba, és a cefre egy villával simára. Hozzá sprattra tojás, búzadara, só, bors. A kapott masszát keverjük össze;
- Melegítsük fel a serpenyőben, adjuk hozzá az olajat. Evőkanál vagy kis üst terjedését tömege formájában pogácsákat és sült mindkét oldalon, hogy így egy kéreg;
- Sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő. Tedd a répát, hogy az alján a serpenyőben, tedd a hússzeleteket a tetején, és megszórjuk a másik fele reszelt sárgarépát. Pároljuk alacsony lángon öt percig.
Töltött burgonya konzerv szardella
- burgonya - nyolc darab;
- Sprattra paradicsomos mártással - az egyik a bank;
- sajt - kétszáz gramm;
- napraforgóolaj - három evőkanál;
- só és bors - ízlés szerint.
Elkészítési idő - 01:00 tíz percig.
Kalória per száz gramm - 310 kalória.
- Nagy burgonya tisztítására és vágjuk két részre. Tedd egy fazék vizet, és forraljuk forralás után körülbelül tíz percig;
- Miután a burgonya hűlni egy kicsit, akkor egy teáskanál mindkét felében mélyülő, mint a poharak;
- Olajozott napraforgóolajjal pan terjedését burgonya csésze;
- Után fennmaradó alkotó csésze burgonya cefre Sprattra paradicsomos. Mi elterjedt a tölteléket minden csésze;
- Sajt dörzsölje egy durva reszelő és megszórjuk a burgonyát kitöltésével felülről;
- Melegítsük elő a sütőt kétszáz fok, és süssük a burgonyát negyven perc.
Pledge ízletes ételek szardínia paradicsomos mártással - egy jól megválasztott konzerv. Tapasztalt szakácsok javasoljuk, hogy válassza konzerv sprotni és a hering nem. Ezek kisebb, mint a belső és íz jellemzők jobb.
Összhangban a GOST ilyen konzerv élelmiszereket kell tartalmaznia nem kevesebb, mint 70% a halak, és a többi - a paradicsomszósz. Megnyitása után a dobozokat a halak jól láthatónak kell lennie, és nem lehet, mint egy hal szósszal.