Sós lazac otthon recept pácolás

Sós lazac otthon

Recept sózott lazac otthon egyszerű, de az íze a hal kapunk, egyszerűen csodálatos.

Hozzávalók sózott lazac:

1. 1 friss lazac,
2. 0,5 csésze só,
3. 2 órán át. Spoon bors
4. 2 hagyma,
5. 1 fej fokhagyma,
6. 0,5 csésze növényi olaj.

Szakaszában készül sózott lazac otthon:

1. A hal darabokra vágjuk, a darabokat félbevágjuk még.
2. Ezután készítsen keveréke só és bors: körülbelül 0,5 csésze só és bors kanállal 2 h ..
3. Minden mix, Roll keverékében hal.
4. Helyezzük a halat egy tálba, és fedjük 45-50 perc.
5. Mossuk ki a halat a meleg vízben, csavarja ki.
6. Vágjuk a hagymát félgyűrűt és a fokhagymát, öntsük az olajat, és hagyjuk állni 10-15 percig.

Lazac finom sózott otthon

Hozzávalók egy ízletes sózott lazac:

1. 1 kg nyers lazac filé,
2. 3 evőkanál. kanál cukor,
3. 3 evőkanál. só,
4. kapor,
5. 1 evőkanál. kanál édes és csípős mustár,
6. 2 evőkanál. ecet,
7. 125 ml növényi olaj.

A folyamat előkészítése sózott lazac finom:

1. Egész filé, hogy megfelelő formában (a minimális helyet bal), erősen kikent napraforgó vagy olívaolajjal.
2. Cukrot, sót és kapor és a fedelet filé keverjük össze ezt a keveréket.
3. Kabát fólia és hagyjuk állni a hűtőszekrényben 2 napig.
4. Vágjuk vékony szeletekre, és a mártással tálaljuk: keverjük össze a mustár, ecet, olaj és a kapor.
5. Akkor meg sózás, aki számos különböző apróra vágott zöld.

Lazac pikáns sózott otthon

Összetevőként előkészítéséhez szükséges fűszeres lazac sózott:

1. 1,5 kg lazac,
2. 2 evőkanál. só,
3. 2 evőkanál. kanál cukor,
4. fűszerek,
5. Cikk 1.5. evőkanál növényi olaj.

Szakaszában főzés lazac fűszeres otthon:

1. Vegye friss fagyasztott gorbusalazac 1-1,5 kg.
2. Távolítsuk el a bőrt is (ami nem nehéz).
3. Átfogják a gerincen a vékony lemez.
4. Keverjük össze 2 evőkanál kapacitást. só 2 evőkanál. kanál cukor.
5. Akkor adjunk hozzá néhány szem koriander.
6. A jar halmozott rétegek úgy, hogy az első réteg volt sók a cukorral és a hal lemezeket nem fedik át egymást.
7. Top öntsünk 1-1,5 Art. evőkanál növényi olaj.

Nem lehet a következő napon tálalás előtt, darabokra vágjuk, megszórjuk fűszerekkel. Ön is használja ezt a halat saláták és szendvicsek.

Kapcsolódó cikkek

• Sós lazac otthon - készül lépésről lépésre fotókkal

• Hogyan fehéríti körmök otthon, a leghatékonyabb receptek

• Hogyan páclében tinóru receptek otthon üres hely gomba