Sörbet otthon, hogyan lehet a legjobban

Sörbet otthon, hogyan lehet a legjobban
Sörbet, házias - finom és ízletes csemege, hogy sok ismerős az ő gyermekkorában.

Annak érdekében, hogy szüksége lesz:

  • 1-3 pohár tej (a tej mennyiségét függ a víz keménységét jég. A több tejet, a sörbet lágyabb lesz)
  • 3 csésze cukor
  • 150-200 gr. földimogyoró
  • 47 gramm vaj.
  • formában edző

Hogyan csináljuk:

1. lépés: Egy fazék, meg kell keverni a tej 2,5 csésze cukor, ez minden, amit kell forralni. Ugyanakkor, győződjön meg róla, hogy nem ég el, főzzük alacsony lángon. Cook, főzve, amíg a keverék besűrűsödik. A főzés során krém árnyalat jelenik meg.

2. lépés: Míg a tejet, cukrot főznek, a pán kell önteni a maradék 0,5 csésze cukor és olvad át alacsony lángon (akkor adjunk hozzá 1 evőkanál víz). Cukor kell olvasztani, és szerez egy barna árnyalatú, szükséges, hogy a finom sorbet színek.

Sörbet otthon, hogyan lehet a legjobban

3. lépés: Ha a cukor elolvad szükséges öntsük a serpenyőbe a ömlesztve. Csak kell hozzá 47 gramm vaj (így a végtermék egy fényes ragyog). Ezután az összes alaposan összekeverjük.

4. lépés: Földimogyoró megsütjük egy serpenyőben, héja. Meg lehet őrölt darabokra, ha szükséges. Öntsük a fő tömegét.

5. lépés Öntsük egy formába önteni, ez lehet egy formája a sütéshez, valamint bármely egyéb penészgombák (például a cukorkák - házi édességeket kapunk).

Sörbet otthon, hogyan lehet a legjobban

6. lépés: Tedd hűvös helyen, és várom, hogy a teljes megszilárdulás finomságok. Ha véletlenül egy nagy formában, csak tálalás előtt, meg kell szét apró darabokra. Kiderült, még jobb, mint egy bolti tolvaj sörbet.

Házias sörbet, akkor adjon a barátok vagy rokonok, szépen csomagolva csomagolópapír és kötve egy íj! Próbálja ki, nem fogja megbánni! Család és rokonok értékelni fogják a kulináris képességek! Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek