Sín - ez

(A francia languette -. Tab). Vékony és nem különösebben széles (linguiform) darab húst, amelynek pattog egy kicsit és után panírozás - sült. Szolgált bármilyen körettel, attól függően, ízlés. Dish konyhás étterem. Ez vált elterjedtté a XX században. mint az egyik legegyszerűbb a gyártás és szabványosítása tanfolyamok. A szovjet konyha sínek voltak ismertek, mint félkész termék, valamint a kész étel közepétől 50-es évek.

Dish étterem konyha, amely megkapta a forgalmazási egyszerű gyártani. Hús félkész termék, nyújtott alakú (a francia languette -. Tab). Belső sín elő ágyéki izmok hasított marhák, vágás őket a kereszt irányú vastagsága 15-20 mm. Sín egy vékony marhahús darab, ami egy kicsit kedvét és után költő sült. Sütés előtt sín kell visszaverni időtartama sütéshez sínek épülnek fel, 15 - 20 percig. Tálaljuk bármilyen körettel sínek.

(Forrás: „Kombinált szótár kulináris feltételek”)

Sín - francia \ „nyelv \”, marhahúsból, vágjuk vékony szeletekre, hosszúkás, hasonlóan a nyelvet.

Nézze meg, mi a „sín” más szótárak:

Sínek - darabolva szelet grillezett bélszín, alakú valamivel, mint a fülek ( „sín” a francia nyelv); Fried vagy természetes vagy panírozott. Húsipar a Szovjetunióban, többek között, félkész termékek (lásd. ... ... Rövid Encyclopedia háztartási

sín - A, M languette f .. Sült húst, vágjuk vékony szeletekre formájában nyelvet. Sín körettel. 1. A BAS kombinációja <в питании>, ami miatt MATIERE bemutató megváltoztatása előtt intim jellegű, hogy szinte ... ... Szótörténeti a magyar nyelv Gallicisms

sín - egy étel Longuet, karaj magyar szótárban szinonimái. sín főnév. száma szinonimák: 3 • étel (133) • Chop ... Szótára szinonimák

sín - sínek, b. pl. sínek (nem ajánlott sín) ... szótára kiejtése nehézségek és stressz modern orosz

sín - Aboriginal. Csökkentése kombináció sín de Boeuf „fül hús” <франц. languette de bœuf (ср. бефстроганов), где languette уменьшит. ласкат. суф. производное от langue «язык», восходящего к лат. lingua тж. См. лингвист … Этимологический словарь венгерского языка

sín - támadt a kombinációja alapján a francia languette de bouef sín-de-Boeuf (szó - a nyelv a hús). Francia languette egy apró Lange - nyelvet. A kapcsolódó főnév nyelvész és, mondjuk, a modern angol ... ... A etimológiai szótár a magyar nyelv Krylov

Sínek - Korrigált garde, mint egy kis pajzs védi a hüvelykujj ... karok Enciklopédia

sín - sínek, A, M Az étel, ami egy hosszúkás, vékony csíkokra formájában szelet sovány hús prémium, letört és főtt pirított vajat egy serpenyőben, miután obvalivaniya rántva, használható második ... ... értelmező szótár magyar főnevek

• Kosharnaya Ivan Vladimirovich. Levezető sebészi kezelése phimosis, műanyag kengyel, körülmetélés, eltávolítása benőtt köröm, plasztikai sebészet és rádióhullám-módszer lézeres kezelés, a eltávolítják az idegen testeket ... Bővebben Vásárlás 1750 rubelt
• Voskanova Anastasia Vladimirovna. Gyermek ortopéd sebész. Ez specializálódott újrapozícionálás csontfragmentumok kivetéséről gipsz sín és műanyag kötszer, cryodestruction szemölcsök, haemangioma, műanyag, benőtt köröm, eltávolítása ... Tovább Vásárlás 1500 rubelt
• 50% kedvezmény minden ételeket és italokat + 30% kedvezmény a bankettek cégek akár 120 ember az étteremben komplex „Marius”. Finom finomságok: Quesadilla csirkével mexikói rizottó vargányával, sínek marhahús rukkolával és fokhagymás, grillezett borjúhús, és nem csak egy hatalmas különféle ... Tovább Vásárolja 100 rubel!