Shawarma sertéshússal otthon 3 receptek, különösen főzés

Rántott hús zöldségekkel és szósszal, csomagolva egy vékony palacsinta, népszerű sok országban, bár különböző nevek alatt. Honfitársaink tudom, hogy a shawarma. Azonban nem minden ez az étel megérdemli a tekintetben. Mivel a sebesség és az egyszerű elkészítés, gyakran javasolják fast food nem a legrangosabb intézmények vendéglátás, és néhány közülük shaurma készült gyenge minőségű termékek. Félelmek kap emésztési elfogyasztása után kifogásolható élelmiszerek eltűnnek, ha az otthon főzni termékek, frissesség nem kétséges. Ezen kívül, a ház tud eltávolodni a hagyomány és főzzük a húst előétel, nem különösebben tisztelik Keleten, ahol jött shawarma. Például, házias Sertés shawarma - megnyugtató, finom és biztonságos étel, ami gyorsan takarmány egy család.

főzés jellemzők

Shawarma - az egyik könnyen elkészíthető étel, de tudjuk, néhány finomságok nem akadályozza a technológia.

Burkolt töltelék általában kovásztalan pogácsát, pita, pita. Hazánkban a legnépszerűbb vékony örmény lavash, amely elérhető a legtöbb szupermarketben. Azonban, pita tésztát lehet készíteni, és egymástól függetlenül. tésztareceptben is több van, de ezek mind meglehetősen egyszerű. Használd őket még el is tapasztalatlan háziasszony.

tészta receptje shawarma

liszt - 0,32 kg;

víz - 125 ml;

só - 5 g;

tyúktojás - 1 db.

Egy tálban verte a tojás, add hozzá sót, habverővel habverővel.
Forraljuk fel a vizet, és hűtsük le.
Felöntjük vízzel, és keverjük össze.
Szitálja a lisztet. Keverjük kezdetben egy tálba egy tojást és egy pohár víz, liszt, alaposan keverjük össze. Ez nem tilos használni ezt a mixer.
Amikor a tészta lesz egyenletes állagúra, add hozzá kis adagokban a lisztet és összegyúrjuk a tésztát, amíg nem válik sűrű, mint a ravioli.
Fedjük le egy ruhával, és hagyjuk a tésztát „pihenő” 30 percig.
Osszuk a tésztát 4-5 részből, roll minden darab egy vékony rétegben.
Megszórjuk liszttel sütés, tedd a másik réteg. Tedd sütés 2 percig előmelegített sütőben 200 fok. Vegye ki, fordítsa meg a réteg, vissza a sütőbe még egy percig.
Süssük a többi réteg.

Továbbra is készen áll, hogy meghatározzák a csomagolásban sorokba, így válnak puha és hajlékony. Mindaddig, amíg elkészítjük a tölteléket, akkor kap a kívánt minőséget.

Pita sertés koreai sárgarépa

Shaurmu szolgált meleg. A tésztát ez az étel puha és ízletes, töltés - lédús és mérsékelten csípős.

Shawarma sertés és gomba

Miután legalább egyszer kipróbálta Shawarma elő ezt a receptet, akkor örökre meggondolja magát ez az étel, annál jobb.

Shawarma sertéshús kínai kel és ecetes gomba

A kombináció a sertéshús, kínai kel, paradicsom, marinált gombák, fokhagymás öntettel, mint szinte mindenki.

Shawarma sertés különösen lédús és tápláló. Még ízletesebb azt jelenti, hogy ha a töltelék hozzáadjuk a gombát.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő