Shawarma otthon sertés - recept fotókkal
Őszintén szólva, én vagyok a rajongója shawarma, tetszik, és a sikeres lebonyolítás, és a jóllakottság és elég egyszerű, de kellemes ízű. Azelőtt gyakran vásárolt létrehozása a Közel-Keleten gasztronómiai utcai kioszkok színes eladók. De valahogy a barátom lett a tulajdonosa ugyanaz a kioszk és nagylelkűen regaled járókelők shavermoy, shaormoy, Donar (ez csomagolva egy pita hús lehet bármilyen nevet, a szó nem változik).
Azt, miután megismerte a bonyolult hús- és zöldségfélék, megvizsgálva a technológiai trükkök az ételt a barátjára, egyszer átitatva együttérzés a gyomra a korábban evett shawarma.
Vadászat shaurma élvezni séta közben rögtön eltűnt, de a szeretet az étel is. És annak érdekében, hogy végezzen megfelelő minőség-ellenőrzés minden szakaszában meg a könyvet (ahogy most hívják a McDonalds) úgy döntött, hogy otthon főzni.
Sertés karaj kis darabokra, és dobja egy fűtött serpenyőben olaj nélkül. Fry 5-7 percig folyamatos keverés közben. Ebben az egyszerű módja a hatás utánozni egy függőleges grill.
Édes pár: mártással és grillezett húsok.
Kötjük össze őket. Nem borsos és sózott húst, de megteszi a szükséges sertéshús a mártással.
Amíg húsízének telíti zöldek és éles fokhagyma, mi vágjuk a kínai kel.
Három reszelt sajt és uborka, vágott paradicsom. Ebben az esetben, koktélparadicsom, de ez nem az elv nem számít.
Ismerkedés a szerelvény. Tettem a pita két rétegben, mert az evés shawarma Én leginkább bosszantotta, amikor a pita szakadt, és a tartalmát összeomlik krasivenkim konfetti az asztalra, konyha és én. Helyezzük a káposztát, majd a húst a mártással.
Ezután reszelt uborka. Miért van szükség egy uborka? Így az étel lesz juicier. Ön is használja sózott uborka. Paradicsom és a sajt.
Csomagoljuk. Továbbra is csak kissé meleg egy serpenyőben mindkét oldalán (ismét olaj nélkül, egy perc az egyik oldalon, a másik pillanatban, sütés nem szükséges, csak azért, hogy felmelegedjen). Meleg pita egy finom tölteléket a kezünkben.
Az ilyen szépség nyitja meg evés, és az ízlelőbimbók élvezni fogja kellemes érzés. Ez: home shawarma. Kiválóan alkalmas egy kiadós ebédet és a habos ital nem rossz.
A listát a hasonló receptek: