krémsajt
Szeret sok desszertek, túrós krémet is, hogy a nyaralás ki a rendes vacsorát. Krémsajtot elkészítéséhez használt sütemények, torták, sütemények, kekszek, édességek és egyéb tubulusokat. Mindezek remekművek konyhaművészet lehet megvásárolni egy édességbolt, és akkor készülj fel. Annak érdekében, hogy egy finom desszert, akkor tudom, hogy túró krém.
A neve a krém világos, hogy az ő alapja a sajtot. De mi van a szokásos kemény, inhomogén túró könnyed légtömeg? Ez a kérdés az érdeke, hogy sok kezdő a kulináris üzlet. Szakács könnyű, finom túrós krémet hatálya alatt teljesen mindenkinek. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell főzni igazi krémsajt.
Recept túrós puding
Hogy előkészítse a krém előírja, hogy a következő összetevőket: 200 gramm sajt, 200 g vaj, 150 g porcukor, vanillin.
Vaj kell apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk a cukrot, és megverte egy mixer vagy kézzel simára. Sajt kell dörzsölni szitán, és hozzá a vajat és a cukrot. A kapott elegyet ismét verte is, adjunk hozzá vanília és tegye a hűtőbe egy órát. Finom krémsajt kész!
Recept krémsajt zselatin
Ahhoz, hogy előkészítse a krém lesz szüksége a következő termékeket: 150 gramm sajt, 3 evőkanál vaj, 4 evőkanál lisztet, 200 ml tej, 4 tojás 1 evőkanál zselatin 1 csésze cukor, vanillin.
Flour kell önteni tejjel, keverjük jól, hogy elkerüljék csomókat, és forralunk. A kapott elegyet hűteni kell. Szitán ismételten átdörzsöljük túrót összekeverjük a cukorral, a vajat és hozzáadjuk a felvert tojássárgájával. Minden termék kell verte is, hogy homogén masszát. A kapott túró tömeget kell önteni a hűtött tejet a liszttel, adjuk hozzá a vanília és keverjük újra.
A zselatin kell hígítani vízzel, verte tojásfehérjét egy habot állapotba. Ezeket az összetevőket kell hozzáadni a tejszínt, jól keverjük össze, és tegye egy pár órát a hűtőben. Túrós krém zselatin kész!
Az előnye, hogy ez a recept, hogy a krémsajt tárolható hűtőszekrényben sokáig. Ezen felül recept krém egy sűrűbb.
Recept túrós joghurtos krémmel
Hozzávalók túró és a joghurt krémet: 250 gramm zsírt túró, joghurt 200 g, 400 g tejszín, 1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál cukrot.
Túrós kell dörzsölni szitán, kevert joghurtot és hozzáadjuk a vaníliás cukorral. Tejszínt és a cukrot kell ostor egy mixer a légkondicionáló. Az így kapott keveréket kell hozzáadni a túró tömeg. Minden összetevőt meg kell keverjük újra. Az így kapott krémsajt használata ajánlott közvetlenül elkészítés után.
Ez a krém recept lehet egészíteni különböző táplálék-kiegészítők. Például, az elkészítéséhez túró és csokoládé krémet kell hozzá 100 g reszelt csokoládé. Curd krém sűrített tej (3 evőkanál), egy sokkal folyékony és tökéletes a sütemények.