Shakshuk, ízletes receptek
Shakshuk vagy rántotta paradicsommal?
Mindenki tudja, hogy a reggeli a legfontosabb étkezés. Ahogy elkezdi a nap - úgy költi el. Éppen ezért a díjat a pozitív hozzáállás és a tevékenység az egész nap, kínálunk egy recept Shakshuk.
Most, sok felmerült a kérdés, hogy milyen egy csészébe, és még egy ilyen furcsa nevet. Shakshuk - ez az izraeli konyhát. Felkészülés azt paradicsom, hagyma, csípős paprika, tojás és fűszerek. Izraelben, van még egy külön étterem előállítására Shakshuk imádott számos látogató.
Most, hogy már veled nem lehet azonnal beköltözik az étteremben, és csatlakozzon a lelkes látogatók, akkor nézzük megvalósítható úrvacsorai Shakshuk otthoni főzéshez.
Beszéd a magyar nyelv, shakshuka egy fűszeres sült tojás ágyon zöldség, amely az úgynevezett matbuha. De ez, első pillantásra, egy egyszerű étel adhat erőt egy hosszú idő, és így a hangulat emelő, hogy fér még a hegy összeomlik :-) Tojás hogy a szervezet a szükséges energiát, zöldségek - vitaminok és ásványi anyagok, és a forró paprika elősegíti a gyors ébredés.
A shakshuka veletek lesznek készült tojás, paradicsom, paprika, csípős paprika és a fokhagyma.
Az alapja a növényi párna - paradicsom, ezért megfelelően kell készíteni. Először távolítsa el őket a héja, ez tanácsot egy éles késsel az egyik oldalán a paradicsom, hogy egy sekély metszést keresztbe paradicsom és öntsünk forró vizet, akkor ez csak távolítsa el a héj kézzel. Másodszor, a paradicsom el kell távolítani a magokat. Ez a folyamat is egyszerű, akkor akár késsel vagy kanállal.
Élesség Shakshuk ad csípős paprika. Minden attól függ, a preferenciák. Akkor állítsa be az élességet az ételek nem csak a hozzáadott borssal. Akkor a hüvely és távolítsuk el a magvakat és a válaszfalak, vagy a magokat, vagy csak a partíciót. Az ilyen intézkedések akkor válasszon ki egy tál élesség, melyik lesz az ízlése.
mi fokhagyma használja, hogy a mi Shakshuk illatos. Ahhoz, hogy ezt elérjük, aprítsuk fel a fokhagymát apróra. Ebben a formában kell sütni, így ez adja a tál maximum íz.
De bármilyen ételt, hogy ne csak hasznos és tápláló, hanem szép, hogy leülsz öröm és várakozás robbanás az ízek a szájban. Shakshuk chip növényi párna szépen elhelyezett tükörtojás. Ezért szét és elterjedt a tojás a serpenyőben legyen nagyon óvatos, hogy ne sértse meg a sárgáját. Ahhoz, hogy megőrizze szépségét vegán Shakshuk, azt tanácsolom neki, hogy nyújtson be egy táblázatot, közvetlenül a serpenyőben, díszítsük apróra vágott fűszernövényeket.
Nos, kedves olvasó, szeretnék jövő szombaton az ember nem csak szép, hogy zavarja a területén a háztartásban, hanem tett egy csomó bókokat? Aztán zagotovte előre az összes hozzávalót, és főzzük a reggeli Shakshuk. Az eredmény nem sokáig :-)
összetevők:
- Paradicsom - 2 db.;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- Erős paprika - 1 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
- Víz - 1/2 csésze;
- Egg - 3 db.;
- Növényi olaj a sütéshez;
- Gyógynövények dekoráció;
- Só és bors ízlés szerint.
Főzni Shakshuk:
Saját paradicsom, hámozott és magvak, kockákra vágott. Pepper megtisztított magokat és vágjuk csíkokra vagy kockákra. Fokhagyma tiszta és apróra vágjuk. Erős paprika finomra vágott, a hüvely, ha szükséges, akkor a partíciók törlése és a magok.
A pan felmelegedjen az olajat, és megpirítjuk a fokhagymát és a csípős paprika.
Miután az aroma a fokhagymát és a paprikát kitölti a teret konyha, terjedt pan paradicsom és paprika, és továbbra is sütjük.
Miután a paradicsom és paprika elkezdték, hogy tompítsa, hozzáadjuk a paradicsompüré és keverjük. Ezután töltse fel vízzel, úgy, hogy az elért vizes homogén. Só, bors ízlés szerint, fedjük le fedővel, és főzzük 20 percig.
Aztán nagyon óvatosan, vigyázva, hogy ne sértse meg a tojás sárgáját, break tojás zöldség párnán. Só és megsütjük, amíg a fehérje elérhetőségét.
Annak érdekében, hogy ne zavarják a integritását az élelmiszer, tálaljuk közvetlenül a serpenyőben, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.