Sertésborda a barbecue szósz a sütőben
Sertésborda. valamint steaket, készített egy hihetetlenül finom, ha főzni a grill, grill, barbecue, vagy a sütőben. Attól függően, hogy az adott pác, ami a pácolt bordák, akkor lehetséges egy adott ízt.
Amellett, hogy a szósz fontos szerepet játszik, és a minőség a bordák magukat. Inkább az ilyen, amely tartalmaz nagy mennyiségű húst. Tehát, mint a grill, a választás a pácok igen kiterjedt, amely lehetővé teszi, hogy megtapasztalják a különböző ízek az étel. Nagyjából azt mondhatjuk, hogy minden egyes összetevőinek a pác szükségszerűen hozza jellemző.
Például, a frissen facsart citromlé, bor vagy ecet, hogy a hús puha és hogy ez egy savanyú ízű. Hozzátéve, hogy pácok cukor, melasz, méz nem csak édesség hozzáteszi bordák, hanem nekik egy szép karamell kéreg a külső. Fűszeres úgy tűnik, minden világos. Még számos fűszerek nem rontja el a pác. Spice készlet pácolás bordák ugyanaz, mint más ételek sertés.
Hozzávalók főzés:
Sertésborda barbecue szósz - recept
Mossuk ki a sertésborda. Pat száraz darabos. Darabokra vágva között a csontok. Egy darab ideális esetben legalább 2-3 bordák.
Tedd őket egy tálba. Meghintjük fűszerek.
Azután, hogy a szósz „Grill”. Meg lehet vásárolni, vagy tedd magad.
Pour szójaszósz.
Keverjük kezét bordák barbecue szósszal. Próbáljuk meg egyenletesen befedje őket. Bowl csomagolja élelmiszer-csomagolást és pácolt hűtőszekrényben 5 órán keresztül. Ideális esetben -, hogy hagyja őket az éjszaka.
Ready Transfer bordák egy tepsibe, a terített papírt sütés. Tedd sütőben melegítettük 180 ° C hőmérsékleten. Sertéssült bordák barbecue szósz a sütőben 20 percig. Ezután fordítsd át őket a másik oldalra spatula és süssük, amíg a vörös-barna színű a mártást. Ready-borda részek szét lemezeken. Az ideális kiegészítője ez - sült krumpli egy vidéki úton a sütőbe és könnyű saláta. Élvezze az étvágyat.
Sertésborda barbecue szósszal. fénykép
