Sertés, sült fólia - sült sonka receptek, escalope and roll a sertéshús a sütőben fóliával

Sült hús termékek jönnek ki nem csak finom, hanem hasznos, mert ha egy hőkezelés tartjuk maximális vitaminok és egyéb hasznos anyagok. Sertés, sült fólia - egy nagy tál, hogy lehet díszíteni nem csak a napi, de az ünnepi asztalra.

Sertés fóliában

Fólia már széles körben használják a konyhában. Sült élelmiszerek hasonlatossá az egyik, hogy a főtt az orosz kemencében. Itt a fő előnye ezzel anyagot pörkölésére hús:

1. Az élelmiszert állítanak elő hozzáadása nélkül olaj, jön kevesebb zsírt és kalóriát.
2. Ha ezt a vékony fém edények papír tiszta marad. Ez egy hatalmas plusz, mint minden nő tudja, hogy milyen nehéz néha, hogy mossa a serpenyőbe.

Kezdő szakácsok mindig aggódnak, hogy a sertéshús sült a kemencében fóliába úgy, hogy pontosan propeklas, de kiderült, nem túl száraz és lédús, amit tudnod kell az egyszerű szabályokat:

1. Sertéshús, sült fólia, egy darab hosszabb időt vesz igénybe, mint a kis darab hús. Például, sütés 2 kg sertés lapocka is eltarthat akár 2 órán át, ha a hőmérséklet eléri a 200 fok.
2. Vékony hússzeleteket, steak vagy szelet, teljes mértékben kész 20-25 perc.

Sertés burgonyával fóliában

Sertés szelet fóliába a sütőbe burgonya és hagyma - nagyon egyszerű, de finom és megfelelő étkezés. Főzés is öröm, mert a folyamat nem kell állandóan nézni valami zavarja, és győződjön meg arról, hogy semmi nem égett.

• Burgonya - 1 kg;
• nyak sertés - 500 g;
• metélőhagyma - 2 gerenda;
• fűszerek.

1. Hántolt burgonyagumóban apróra vágott körök.
2. Sertéstarja darabokra vágjuk, sózzuk, megszórjuk fűszerekkel.
3. Sütés fátyolos, fényes levelei.
4. Központi elhelyezkedésű burgonya, húst kockákra, pritrushivayut hagyma és keverjük. Form egy borítékot.
5. Sertés, sült fólia 200 fok, kész lesz 90 perc alatt.

Sült sonka sertés fóliában

Sült sonka - remek előétel, melyet hideg és meleg. Ez a termék lehet megvásárolni minden kolbász osztály, de a hazai változat lesz sokkal étvágygerjesztő. Emellett pörkölés sertés a sütőbe fólia - ez a folyamat elég nehéz.

• penge - 2,5 kg;
• fokhagyma - 1 fej;
• barna sör - 1 liter;
• koriander;
• kakukkfű,
• oregano;
• fekete bors;
• babérlevél.

1. Fűszerek elterjedt egy mozsárban, és font.
2. A penge megtisztítják a filmek, csont eltávolítása.
3. Tedd fel a táblára, éles késsel, hogy mély bevágások és helyezze gerezd fokhagyma bennük.
4. Rub egy darab illatos keveréket, só, hozott egy mély tartályba, és 3 órán át eltávolítjuk a hideg, majd töltse meg sörrel, majd eltávolítjuk éjszaka.
5. A penge eltávolítjuk a pác, obsushivayut.
6. Spread a fényes oldalán a lap és szorosan kötött élek.
7. 220 fok, sertés, sült a fólia kész lesz egy 2 órás.

Szelet sertés a kemencében fóliába

Szelet - ízletes étel marhahús. Tény, hogy ez csak egy szelet, de felkészült nélkül költés. Hogyan kell főzni a sertés a fólia, így kiderült, hogy nem száraz, de lédús és ízletes, amely a fő jellemzője a szelet, érdeklődjön most.

• szűzpecsenye - 500 g;
• Lemon - 1 db.;
• gerezd fokhagyma - 3 db.

1. Egy darab bélszín van osztva a felére, obsushivayut, verte le egy kalapáccsal. Üresek nem lehet több, mint 6 mm.
2. Squeeze citromlé, kevert fokhagymát zabkását és prisalivaem.
3. Szelet bevonva a keveréket, és hagyjuk, hogy a pácolt fél órán, majd csomagolják a szegmensben, és 20 percig sütjük.

Sertés zöldséges fóliában

Sertés fóliában, receptjét, amelyet alább látható rendkívül illatos használata miatt a fokhagymát és a gyömbért. Ez átitatódik a levét zöldségek, szójaszósz és csak elolvad a szájban. A készítmény fontos, hogy a csomagolás a termékek is, úgy, hogy a folyadék nem szivárog. Hogy finom sült sertés fóliában, érdeklődjön most.

• sertés cellulóz - 1 kg;
• hagyma, sárgarépa - 200 g;
• fokhagyma metélőhagyma - 3 db.;
• ginger root - 50 g;
• szójaszósz - 2 evőkanál. kanál;
• Az édes paprika - 2 db.

1. Pre-mosott zöldség földre.
2. A hús kockákra vágott, öntsük a szósz, tedd a darált ginger root, fokhagyma, keverjük, és tegye egy fél órát a hűtőben.
3. A szegmens szétterítjük a sütés fóliát helyeznek rá cellulóz, paprika, hagyma, sárgarépa és kicsit adjunk hozzá egy kis sót.
4. Becsomagolt szélén, amely egy köteg. Egy ponton, hogy egy lyuk a gőz eltávozhasson.
5. 180 fokos, sertés, sült fólia zöldséggel, készen arra, hogy egy óra és fél.

Rolád sertés a kemencében fóliába

Fasírt saját termelés - egy jó alternatíva a megvásárolt kolbász. Az ilyen termékeket gyakran előre főzött, de ebben az esetben nincs szükség, mert a sertés sült fokhagymás a fóliában, és így jön nagyon lédús.

1. Hús varrat dörzsölje a kedvenc fűszerek, só és pácolja egy óra.
2. Hajtsa tekercs, amivel gerezd fokhagyma, csomagolva egy lapot, és sült 50 percig.
3. Ezután vegye ki a tekercs, ellenőrizze, hogy propeksya. Ha a piercing kés áll, tiszta folyadék étel is szolgált, hogy az asztalra.

Sertéskaraj a sütőben fóliába

T-bone steak is csak megsütjük egy serpenyőben. És tudod, hogy azok több hasznos, és előkészíti a sütőben. Recept sült sertés fólia lehetővé teszi, hogy egy egyszerű étel, a készítmény, amely előírja, egy kicsit az időt és erőfeszítést igényel.

• sertéshús steak a csont - 4 db.;
• hagyma - 4 db.;
• sárgarépa - 2 db.;
• paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál;
• Burgonya - 4 db.;
• olaj - 2 evőkanál. kanál;
• só;
• őrölt fekete bors.

1. Mosott steakek obsushivayut, dörzsölte a fűszereket és a sót. 15 perc maradt a páclében.
2. Hagymás burgonyával és sárgarépa darált, öntsük paradicsompüré, adjunk hozzá egy kevés sót enyhén.
3. Szét a munkafelület olajozott a szegmensben terjed a negyede a tömege zöldségekkel, steak, és gondosan rögzítve.
4. Hasonlóképpen alkotják a fennmaradó részeket.
5. Készítsünk sertés, sült fólia, körülbelül egy óra.

Sertés, sült a kemencében, mint egy harmonika fóliában

Sertés, sült fólia harmonika - egy igazi kulináris remekmű! Kiderült, nem csak finom, hanem jól néz ki az asztalra. Ha nincs ideje, a hús nem savanyú, savanyú, de ez több ajánlatot.

• karaj - 800 g;
• paradicsom - 200 g;
• Sajt - 200 g;
• szójaszósz - 3 evőkanál. kanál;
• mustár - 1 evőkanál. kanál.

1. Egy éles késsel, és mossuk obsushennoy karaj hogy mély vágások elérése nélkül a szélén, a parttól 1,5 cm távolságra.
2. Alaposan dörzsölje egy darab só, fűszerek és betakarított a hideg. Az idő között lehet 60 perc és egy nap.
3. Sajt szeletekre vágva, paradicsom - körökben.
4. Minden rész van behelyezve készételek.
5. Loin helyezzük a szegmensben kettős fóliát, lezártuk, és elhelyeztük egy tepsibe, és sült 50 percen keresztül, mérsékelt hőmérsékleten.
6. Ha azt szeretnénk, hogy aranybarna, majd a végén a csomagot, és telepíteni a maximális hő szaftos sertés a sütőbe fólia, kész lesz egy negyed óra.

Kapcsolódó cikkek

• Hogy finom sült sertés fóliába a sütőben főzni multivarka

• Pisztráng sült fólia a sütőben recept

• Hering sült fólia a sütőben - a recept egy fotó