Sertés rizzsel recepteket első és a második tanfolyamok
Nem tudom, hogyan kell változtatni a menü? Akkor főzni a sokféle étel, amely magában foglalja a sertés rizzsel. Receptek nagyon könnyűek és rendelkezésre állnak minden háziasszony.
Kínálunk főzni egy nagyon finom étel. Ez pilaf sertéshús. Először vegye 1 kg hagyma. Kockákra vágjuk. Az üstben egy vastag alsó, öntsük a növényi olaj, és hogy egy íj.
Közben meg kell tisztítani nagy sárgarépa (3 db.). Dörzsölje egy durva reszelő. Amikor a hagyma átláthatóvá válik szép színű, de nem arany, öntsük ki neki sárgarépát. Keverjük össze, és főzzük puhára.
Miközben készül a zöldségeket, mossa és 1 kg kockákra vágott húst, de nem túl kicsi (körülbelül 4 x 4 cm.). Amikor a hagyma és a sárgarépa tüzek megszórjuk 1 desszert só. Keverjük össze, és helyezzük az apróra vágott húst itt. Sütjük, amíg a héja. Ezután felöntjük 200 g vizet és pároljuk, amíg a hús puha. Folyékony kifújja néhány, de nem túl gyakran, ha szükséges.
Alaposan mossuk rizs (1 kg). Miután a húst puha volt, kukoricadara öntjük a kannából, és adjunk hozzá 2 liter vizet. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat egy üst, fedél, csökkenti a hő-és hagyja, hogy készül pilaf 20 percig.
Nincs több mix, mint ha akart. Amikor a 10 perc, tisztítsa meg a 4 nagy gerezd fokhagyma. Tegye bele a rizottót, majd fedjük be egy fedővel. Watch a rizs, mint 20 perc alatt - a közelítő főzési idő. Ha az árpa főtt, és a víz forr el, akkor az étel kész. Akkor kap egy nagyon finom és illatos pilaf sertéshús.
Mesternõk gyakran főzni különböző levesek. Akkor miért nem készít kharcho sertés rizzsel? Ez finom, eredeti és ízletes leves, hogy szívesen próbálja a család.
Vegyünk 0,5 kg sertés, mossa le és vágjuk kockákra. Fry a húst, tedd egy serpenyőbe. Öntjük 400 ml vízzel, fedjük le és pároljuk, amíg kész. Közben alaposan öblítse rizs (150 g vagy 0,5 v.).
Burgonya (5 db.), Tiszta és vágjuk kockákra. Amikor a hús megpuhult, hozzáadjuk a rizst, vizet (1,5 liter). Forraljuk sertés át alacsony lángon 10 percig. Azután, hogy a burgonya. Főzzük, amíg kész. Közben készítsünk zöldségek, mint a hagymát és a sárgarépát és 1 db. Ha úgy tetszik, akkor adjunk hozzá borsot.
Hagyma kockákra vágott, megsütjük. Sárgarépa lereszeljük nagy reszelő, add a serpenyőbe. Pepper kockákra vágva, és elküldi a zöldségeket. Sütjük, amíg főtt. Ezután hozzáadjuk a zöldségeket 2 evőkanál. l. paradicsompüré és kevés vízzel. Keverjük jól össze. Fedjük le az edényt, hadd pörkölt zöldség. Az adagolás befejezése után hozzáadásával zúzott fokhagyma ízű, oregánó (1 óra. L.), és a paprika.
Amikor a rizs és a burgonya főtt, öntsük azonos kapacitású grillezett zöldségek paradicsomos. Mix, forraljuk fel újra 5 perc - akkor kapcsolja ki a levest.
A kiegészítő fűszerek és a fokhagyma grub egy ízletesebb és gyengéd.
Sertés rizs és zöldségek
Ez az étel is készítünk gyorsan és egyszerűen. Elkészítéséhez jobban figyelembe 400 g pépet (vagy penge nyak sertés). A húst megmossuk, és vágjuk apró darabokra. Egy serpenyőbe, öntsük a növényi olaj, és amikor felmelegedett, tegye vissza a sertés. Pirítjuk, amíg a világos héja.
Miközben készül a hús, alaposan öblítse cikk 1.5. rizst. Öntsük a serpenyőbe, és öntsünk üres 4 evőkanál. a víz. Sóval ízesítjük és lassú tűzön, amíg a főtt gabonafélék. Most vágjuk fél gyűrűk 3-4 hagymát és adjuk a sertés.
A húst sült sokáig, és akkor lesz ideje felkészülni a többi zöldséget. Sárgarépa apró kockákra vágjuk, és a hagyma - fél gyűrű. Azt is vágja a paprika, paradicsom, és ha a szezon lehetővé teszi, padlizsán. Vegyünk egy kis darab friss gyömbér, és dörzsölje a reszelő.
Amikor a hús tűz, add hozzá a hagymát és a pörkölt 15 percig. Akkor itt kerül sárgarépát. Alaposan keverjük össze, és főzzük puhára zöldséget. Azután, hogy a paprika, borsó és minden megszórjuk gyömbérrel. Keverjük össze újra. Adjuk hozzá a maradék fűszereket az ízlése. Ez lehet a fokhagyma, paprika, bors és só keveréket.
Amikor a hús már jól sült zöldségek, add hozzá a serpenyőben főtt rizst. Finoman faspatula, keverjük, fedjük le fedővel 1-2 percig. Dish „sertés rizzsel és zöldségekkel” készen áll. Ez jobb, hogy az asztalra meleg. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és reszelt kemény sajt. Még több eredeti étel, gazdag és ízletes.
Édes-savanyú sertés rizzsel
Ez az egyedi és eredeti étel, hogy akkor is alkalmazható, hogy az ünnepi asztalra. Hogy, hogy a párolt rizs és forraljuk amíg meg nem puhul. Jellemzően, 800 ml vizet vesznek 2 evőkanál. gabonafélék.
Most, hogy a sertés szűzpecsenye, mossa és vágjuk kockákra vagy vékony csíkokra. Tedd az edényt egy kis tűz, öntsük 2 evőkanál. l. mogyoróvaj. Sütjük a húst, amíg aranybarna.
Kész sertéshús van szükség, hogy az üstbe. Hagyma (2 db.) Vágott fél-gyűrűk, és édes paprika (1 pc.) A kis kockákra. Ginger (5 g) és 2 fej fokhagyma dörzsölje egy finom reszelő. Nagyon apróra vágjuk a chili és a koriander.
Hő egy serpenyőben és a mogyoróvaj elkészített zöldségek és zöldek. Add ide, mint a szójaszósz (2 evőkanál. L.). Zöldség váljon gyengéd és kifinomult, öntsünk 1 evőkanál. l. keményítő.
Adjunk hozzá egy kevés balzsamecettel és ananászlé. Főzzük nem több, mint 5 perc.
Öntsük a zöldségeket a serpenyőben az üstbe, hogy a húst. Adjunk hozzá egy kevés vizet, és forraljuk egy ideig, amíg a sertés nem teljesen főzve. Akkor itt van hozzá a rizst. Óvatosan keverjük a műanyag spatulával. Minden együtt pároljuk körülbelül 10 percig. Kapcsolja ki az égő és hagyjuk, hogy sört. Akkor kap egy nagyon finom sertés rizzsel és zöldségekkel.
főzési tippek
Ahhoz, hogy a rizs finomabb és omlós, kívánatos megsütjük az első, és csak ezután főzzük. Az ilyen szemek könnyen főzni ez az étel rizottó.
Ábrára érintetlen maradt, főzés közben nem ajánlatos keverni. Ahhoz, hogy a kereskedő nem éget, szükséges, hogy az ilyen ételeket, úgy tűnt, egy wokban vagy utyatnitsu. Azaz, egy konténert, amelyben egy vastag alsó.
Ahhoz, hogy továbbra szaftos sertéshús, először be kell erős tüzet. Meg kell alkotnak héja. És akkor csökkenti a hőt lassan.
előadás
Az edényt kiderült színes és fényes, meg kell díszíteni tálalás előtt. Például a kivágott csíkokat sárga vagy zöld paprika, paradicsom, petrezselyem, koriander. Tudod, hogy a zöldséget egy kört lemez. Petrezselyem és a koriander lehet vágni, és szórjuk a tetejére az edény.
Cook a sertés rizzsel, édes-savanyú mártással. Egy kör csészealj szép öntsön vagy helyezze az eredeti cseppeket. Köszönhetően ez a gondolat az étel úgy néz ki, nagyon szép.
Fantáziál, kísérlet és raduyte vendég és kedvelt, eredeti, kreatív ötletek.
