Sertés, párolt sör egy barát
Sertés, párolt sör
De térjünk vissza a recept.
Azok, akik nem különösebben kedveli a sör ízét, lehet örülni - ez szinte nem érezhető a kész ételt. Azonban a kenyér készítése szag az egész lakásban)), de a mártás finom és meggazdagodni! Ez az étel lehet használni mindkét sertés- és marhahús (valamint albán Hús)
Szükségünk van:
600 g sertés vagy marha (esetleg kissé fagyasztott)
1 piros paprika (opcionális, de én jobban hozzá)
3 teáskanál dijoni mustár (ha nem - ne aggódj, néha főzni nélkül)
1 teáskanál őrölt paprika
1 \ 4 teáskanál fekete bors
10 gramm sötét barna cukor
Növényi olaj a sütéshez
előkészítés
- A húst darabokra vágjuk, a méret 3x3. Ha enni zsírt, a legjobb vágni.
- Tedd a húst egy fűtött serpenyőben növényi olaj. Több mint magas hő megpirítjuk a sertéshúst a minden oldalról. Annak érdekében, hogy a színe a hús vált aranybarna kéreg.
- Bow tiszta, vágjuk vékony fél-gyűrű.
- Tegye a sült húst egy tálba, ahol eloltani a snack-kel. Célszerű, hogy válasszon egy vastag falú serpenyőben vagy utyatnitsu, úgy tűnt, és hasonlók.
- Ugyanezen a serpenyőben, ahol a grillezett hús, megsütjük a hagymát, amíg aranybarna.
- Mi váltás hagymát a húst, adjunk nekik sóval, borssal, mustárral, cukorral és a paprika.
- Tegyük a paradicsomot. Remélem, tudod, mit kell tenni, hogy távolítsa el a héj a paradicsomból? Fogom leírni ezt a folyamatot minden esetben)
- Alján a paradicsom egy sekély kereszt alakú bemetszéssel. Aztán lemegy 20-30 másodpercig forró vízben. Ezt követően, a bőr könnyen eltávolítható!
- Így vágott hámozott paradicsom apró kockákra. És pirospaprika is.
- Tegye a paprika és a paradicsom egy serpenyőben. Felöntjük a sörrel, és hagyjuk a pörköltet lassú tűzön fedő alatt félig nyitva perc 50. Megjegyzem, hogy ha arra használják, hogy ezt a marhahúsból készült ételek, a főzési idő hosszabb lehet.
- A hús készen lesz puha. A szósz lehet megvastagodott kérésére egy vagy két teáskanál lisztet. Keverjük jól és forralunk. Lovers zöld doboz íz az étel kedvenc zöldek, az íze csak javulni fognak.
- Az, hogy mit esznek sertéshúst sört? Akkor a kenyeret mártsa a húsételeket, mmm ... Vagy bármilyen körettel, burgonyapüré, például.