Sertés marhahús receptek otthon

Sertés marhahús receptek otthon

Ősidők óta, sertés ősi magyar ételek. Sült sonka marhahús mindig is jelen volt az ünnepi asztalok őseink. Ma már kiadós és ízletes étel méltán foglal az egyik első helyen között az ételek, amelyek megfelelőek, hogy minden ünnep, valamint egy átlagos család vacsorát. Főzni főtt sertés otthon a saját konyhájában?

A legfontosabb dolog -, hogy vegye fel a pépet egy minimális mennyiségű zsírt, lehet, hogy csak egy kis zsírréteg. Fontos megjegyezni, hogy számos, a recept szerint húst a páclében több órán keresztül, de az eredmény megéri!

Amazing sertés marha: a legérdekesebb receptek

Aromás és lédús marhahús a kemencében a gyógynövények és fokhagyma, vonzó lesz minden kivétel nélkül. Érdemes megemlíteni, hogy a kalóriatartalma sertéshús marhahús alacsony és 195 kcal 100 g Ezért az élelmiszerek felhasználása nem vezet egy sor extra kiló, és élvezhető is, azok az emberek, akik ülnek a szigorú diéta!

Sertés marhahús receptek otthon

  • marha cellulóz - 1 kg;
  • só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
  • Fokhagyma - 5 szegfűszeg;
  • petrezselyem, kapor - néhány szál.

A szekvencia a következő lépéseket készítmény:

  1. Hús jó mosás, törölje le egy papírtörlővel.
  2. Fokhagyma megtisztított, kis darabokra vágva.
  3. Marha Pulp dörzsölje sóval és borssal. Tedd a kis bemetszések a darabot, és helyezze őket az apróra vágott fokhagymát. Távolítsuk el a hűtőszekrényben 8 órán át.
  4. Friss zöld jól mossuk, apróra vágjuk.
  5. Marha főtt sertés fóliába csomagolva, tálcára helyezzük, és tegye a sütőbe, előmelegített 180 °. Süssük 2 órán át.

Termékek létrehozásához szükséges fűszeres sertéshús marhahús:

  • húsát marhahús - 600 g;
  • Száraz vörösbor - 6 evőkanál;
  • őrölt fekete bors, só - ízlés;
  • szilva - 12 db.;
  • száraz kapor - 3 csipet

Sertés marhahús receptek otthon
Előállítása ételek lépésről lépésre:

  1. Tepsibe feküdt egy sütőedénybe fóliával.
  2. bélszín és alaposan mossa le a szilvát.
  3. Egy darab hús egy késsel, hogy kis bemetszést.
  4. Az aszalt szilva darabokra vágjuk.
  5. Marha dörzsölje só és bors, mellékelni bemetszések szilvát.
  6. Burzenin öntsük vörösbor, fóliába csomagolva, helyezzük előmelegített sütőben 190 °. Bake hús 2 órán át, majd hagyjuk lehűlni, és vágjuk szeletekre. Jó étvágyat!

Tálalás előtt a húst szeletekre vágjuk, és díszítsük friss fűszernövények. Ez az étel megy nagy a különböző mártások és zöldség. Jó étvágyat! Sok receptek marhahús sertéshús, vonják a szilva és a vörös bor. Ezek az összetevők teszik hús szokatlan íz és lenyűgözni minden ínyenc!

Sült sonka bélszín töltött almával

Sertés marhahús receptek otthon
Termékek, amelyek szükségesek lesznek:

Lépésről lépésre főzés utasításokat:

Dish tökéletesen ötvözi zöldséggel, mustár, paradicsomszósz.

Sült sonka marhahús, főtt multivarka

Sertés marhahús receptek otthon
Cook főtt sertés marha lehet, nem csak a sütőben, de multivarka. Egy érdekes recept egy ízletes és lédús hús - disznózsír a sárgarépa, sajt és fokhagyma. Sült sonka marhahús multivarka kellemesen meglepett a családtagjai, és páratlan kilátást nyújt a gazdag íze!

Termékek, amelyek szükségesek lesznek:

  • marha cellulóz - 1200 g;
  • -7 gerezd fokhagyma;
  • só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
  • sárgarépa - 500 g;
  • sajt - 300 g;
  • növényi olaj - 3 táblázat. kanál;
  • friss fűszernövények (petrezselyem, kapor) - néhány szál.

Sertés marhahús receptek otthon
Lépésről lépésre, hogy ez a kulináris remekmű:

  1. Hús, mosás, száraz papírtörlővel.
  2. A fokhagyma és a sárgarépát tisztítható.
  3. Sárgarépa és a sajt vágjuk hosszú, vékony kockákra.
  4. Friss fűszernövények finomra vágott.
  5. Minden gerezd fokhagyma vágjuk 2 félidőt.
  6. Ezután hozzá kell disznózsír marhahús sajt, sárgarépa és a fokhagymát. Ehhez a hús mellett a gabona egy késsel, hogy mély szúrás, amelyek mindegyike meg kell tenni szeletelt sárgarépa kockákra, sajt és fél gerezd fokhagymát. Az összetevők van szüksége, hogy váltakozva sorokba - azaz, hogy számos sárgarépa, egy kis sajtot, néhány fokhagymát. Ezt kell tenni, amíg az egész darab lesz tele.
  7. Rub a húst sóval és borssal, Kabát egy darab növényi olaj és pácolja 30 percig.
  8. Tedd a főtt sertéshús marhahús egy serpenyőben Multivarki és létrehoz egy „kioltó” módban 3 órán át.
  9. Mert illatos héja után ezúttal be kell kapcsolni a „sütés” 25 percig.
  10. A kész ételt meghintjük friss fűszernövények, szeletekre vágva tálaljuk salátával és zöldségekkel. Ez puding meg nagyon látványos a nyaralás asztalra. Egyedi ízét ilyen ízletes ételeket fog összegyűlni a konyhában minden boldog család!

Egy jó háziasszony Mindig öröm, amikor a vendégek szívesen enni főtt ételek és azt mondják megérdemelt bókokat.

Sült sonka marhahús - egy igazi kulináris remekmű lesz élvezhető a abszolút mindenkit, és díszítse minden ünnep asztalra kétségtelenül!

Rokonok és barátok lesznek ragadtatva az edényeket, hogy ezt otthon minden háziasszony nem kell sok.

Kapcsolódó cikkek