Sertés füstölt - füstölt blog
Sertés füstölt, azaz népi használt sertéstarja mindig puha és nagyon finom. A sertés nyak hús és a zsír aránya szinte tökéletes. A darabolt hús váltakoznak vékony réteg zsírt, és úgy néz ki, nagyon szép. Főzés sertés nyak lehet gyakorlatilag bármilyen sült és párolt ételeket. Kapott kiváló grill, sült egy darab, pörkölt zöldségek, stb De főzés hús nem jó. Mivel nincs csont leves egy folyadék. Igen, és csak szeretnék használni ezt a csodálatos hús, ami nem olcsó főzés levesek. A leves, és más folyékony élelmiszerek használni más hasított részek.
Küldj kérelmet füst generátor Hobbi Smoke
A teljes készlet 3900 rubel.
COD
Szállítás Magyarország és Kazahsztán fizetés nélkül
Ma készíteni sertéstarja füstölt a lakásban. Előrehaladott „nedves” nagykövete a pác.
Sertés füstölt - mi kell:
Sertés füstölt - sózott: Sertésnyak ossza szét 2 felét 500 gr.
Egymásra rakható. Keverjük össze pác összetevők: hozzáadjuk a fűszereket, sót, babérlevelet, és töltse ki vízzel.
Pác sertéstarja
Ezt követően a maximális eltávolítja a levegőt a zsák, egy papírlap, szükséges, hogy a csomag segítségével forrasztó vasat.
Szárítás sertéshús füstölt
Hung nyak hervadás a 10-15gr. 2-3 napig. Előnyösen tervezet nélkül. Tervezet adhat az úgynevezett „temperálás”.
Temper sertéstarja
Mi az a „indulat”? Ez az, amikor a külső a hús kiszárad, és benne még nedves. Ez a kéreg nem adja a hús jó és provyalitsya prokoptitsya. Ha mindent helyesen, a nyak készen dohányzó .Kopchenie: koptok által füst generátort. hidegen füstölt 8 óra 2 nap.
Miután minden egyes nap a dohányzás a nyakrész éjjel szellőztető és további szárítás. Miután áthaladt az egész ciklust a dohányzás és szárítás után a nyak lehet enni a szeletelés vékony szeletekre. Az íze füstölt nyak nagyon finom és gyengéd. Aki szereti a száraz húst, akkor hagyja a nyak vyalitsya további 2-3 napig.
Sertés füstölt keményedés
füstölt sertéshús
Jó étvágyat!
Ez az adatvédelmi politika minden látogató és a felhasználók az oldalon. A honlap felhasználói gondosan meg kell olvasni ezeket a feltételek.
A felhasználó adja FE „Danilov AG” engedélyével feldolgozása során a személyes adatok pont őket a kérdőívet a honlapok kompanii.IP „Danilov AG” valamennyi önként nyújtotta felhasználói adatok feldolgozásához és a szolgáltatás.
Nem személyes információt egy adott felhasználó nem kerülnek nyilvánosságra, kivéve a törvény által előírt.
Van még kérdése?
kérje menedzser
Hagy egy kérés, és mi visszahívjuk 12 percen belül,
munkaidőbenExklúziv és válaszolni minden kérdésre.
Töltsük ki az alábbi mezőket
