Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Csirke) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-3d963615.jpg)
Ízletes és könnyen elkészíthető!
Hogy előkészítse a tál nyárs sertés és csirke lesz szüksége:
- Csirkeszárny - 1 kg
- Sertésnyak - 2 kg
- Lemon - 2 gerezd
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Fűszerek a hús
Ehhez válassza ki a barbecue nem fagylalt friss hús. Mossuk le hideg víz alatt. Ezután külön készüljön csirke és sertéshús. Kezdeni a csirkeszárny csúsztatjuk a tartályba.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Barbecue sertés és csirke) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-acbb19e8.jpg)
Vágjuk a fokhagymát. Add, hogy a csirke. Ha van egy citromot akkor sem nyomja össze a levet fél citrom. Egy másik lehetőség, hogy egyszerűen hogy egy pár szelet egy tál csirke. Vagy lereszeljük a héját fél citrom.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Barbecue sertés és csirke) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-25bd143b.jpg)
Meghintjük a fűszerekkel. Ebben az esetben mi volt a fűszerek alapján curry. Ez ad az ételnek fűszeres ízét és aromáját. Hagyjuk páclében a hűtőszekrényben néhány órán át.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Barbecue sertés és csirke) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-43605c64.jpg)
Most az a része a grill sertéshús. Törölje a pác hagymát. Mi darál péppé. Ezt meg lehet tenni egy éles késsel szeletelése hagymát apróra. Vagy egy eszköz speciálisan erre a célra. Például, egy mixer. Vágjuk a sertéshús részei darabokra. Azoknak, akik szeretik a barbecue posochnee, darabokra vágva hozzávetőlegesen 5 cm hosszú. Akkor feküdt ki a szeleteket egy külön edényben. Ahhoz, hogy küldje el a paszta a hagyma. Minden mix. Hozzáadjuk a fűszereket, és sóval ízesítjük. Az élesség az íz, felveheti csípős paprika. Az egyetlen feltétel, hogy el kell távolítani a magokat. Adnak a keserűség a zöldség. Maradék öntetet is kis darabokra vágjuk, és elmorzsol a kebab.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Barbecue sertés csirke) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-58b17537.jpg)
Hagyjuk páclében a hűtőszekrényben néhány órán át.
Sertés és csirke főtt a grill. Ehhez készítünk egy különleges grill főzés csirke szárny.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Csirke) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-65a155b1.jpg)
Tegye a csirkét a grill. A legjobb főzés a húst nem kell csomagolni túl szorosan. Ebben az esetben nem tud teljes mértékben pörkölt, és részben nyers.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Csirke) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-fb5d190a.jpg)
Ezért úgy döntünk, amennyire csak lehetséges nagy rácsot. Fektetése csirke grill, azt tömören zárja.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Pork) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-50df2a1a.jpg)
Barbecue sertés - nyárs.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Pork) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-9198484a.jpg)
Felfűzve minden nyárs 5-6 darab. Óvatosan össze kell nyomni. Cover a húst a tetején minden olyan burkolat, hogy ne repült különböző rovarok.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Pork) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-029669e9.jpg)
Azt is meg kell legyen óvatos, házi, és nem volt ideje enni a munkadarab barbecue.
Most készítsünk grill. Fektetése tűzifa.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Skewers) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-35e2e26a.jpg)
Jobb kihasználása a nyírfa. Számuk mindig más. De az alap kiszámítása oly módon, hogy az égés után parázs volt normál méretű, ami előkészíti a nyársat a sertés és a csirke. Miután a szenek készek elterjedt mindkét változat Grill hús.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Pork) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-59d8722b.jpg)
Az egyszerűség kedvéért, akkor helyettesítheti a fém gallyat egy sor rögzítése támogatást. Készítsünk nyársakat a sertés és csirke lesz körülbelül 30 percig. Így ha a kis nyárs szeletelve Kisochka, a főzési idő csökken, hogy 15 perc alatt. Ne felejtsük el, hogy kapcsolja be a nyárs és grill egyenletes barnulást húst.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Csirke) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-d9cfaa25.jpg)
Tálaljuk nyárs jobb friss uborka és paradicsom.
![Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül! (Barbecue sertés csirke) Sertés és csirke, szakács egy percre egyedül!](http://images-on-off.com/images/50/shashlikizsvininiikuritsiprigotovkasam-7b83df5c.jpg)
Reméljük recept nyárs sertés és csirke tetszik! Jó étvágyat!