Savanyúkáposzta cukorral - recept fotók
Savanyúkáposzta cukorral előállítására csak négy nap alatt! Kiderült, ropogós savanyú-édes. Ott az öröm! Kiváló táplálékra bármilyen meleg étel, csodálatos forráspontú komponens és pörköltek.
ÖSSZETEVŐK
- A fehér káposzta 1 Each
- Sárgarépa 2 Stucki
- Víz 1 liter
- Cukor 0,5 Glass
- Só 2 evőkanál. kanál
Főzés Leírás:
Ezen összetevők egy három literes üveget. Klasszikus egyszerű recept savanyú káposztával cukor a következő. 1. Káposzta egyértelmű a sérült külső levelek, vágjuk négy darab, és válassza a kukoricacsöveket. 2. Tisztított káposzta apróra vágjuk. 3. Tisztítsa és mossa meg a sárgarépát. Finomra vagy lereszeljük ez egy durva reszelő. 4. Keverjük össze a káposzta sárgarépa és a sót. Törölje le a kezét. 5. Készítsünk egy sterilizált három literes üvegben. Már a legtöbb vállán feküdt a káposztát és a sárgarépát. Ne csomag, hagyjuk, hogy hazugság szabadon. Hagy a nyakát. 6. Töltse káposzta bank hideg forralt vízben 5 cm felett a káposzta. Bank tegye egy tálba (a tálba szükséges a kifolyó szennyvíz az erjedési folyamat a lé). Hagyja káposzta jar szobahőmérsékleten a fermentációs eljárás (2-3 nap). Naponta kétszer Pierce káposzta tiszta fa botot, hogy jött ki gázokat. A folyó lé jön vissza az üvegbe. 7. végén a 2-3 nap, csatorna a lé gézen ki a káposzta egy külön serpenyőben. Oldjuk fel a cukrot, és majd öntsük az üveget. Káposzta, 8-10 órán keresztül hűtőszekrényben. Savanyúkáposzta cukorral kész! Jó étvágyat!