Ahelyett, hogy a téli saláta az üvegházhatást okozó zöldséget, akkor is felkészülni erre a szezonban egy igazi vitamin bomba. A befejezése meleg adott búcsút pórusokat nyári saláta. Íze és javára könnyen megőrzésére.
összetevők
- Paradicsom - 0,5 kg
- Hagyma - 150 g
- Uborka - 400 g
- Növényi olaj - 60 ml
- Ecet - 1/2 evőkanál
- Só - 1/2 evőkanál
- Cukor - 3/4 evőkanál
információ
megőrzés
Személyre - 800 g
Elkészítési idő - 1 óra
Saláta uborka, paradicsom és hagyma a téli: hogyan kell felkészülni
Paradicsom felére csökken. Távolítsuk maradék rúd. Mindegyik fél szeletekre vágva az átlagos vastagsága.
Uborka vágjuk meglehetősen vékony szeletekre.
Az izzók megtisztítjuk a pelyva. Vágjuk az átlagos szélessége a gyűrű.
Minden feldarabolt zöldségek hajtogatva egy mély tálba. Adjuk hozzá a cukrot és a sót. Szitálás saláta ecet, növényi olaj. Hagyja, hogy átjárja 10 percig hagyja, hogy a zöldség levét.
Transzfer a saláta egy sterilizált jar száraz. Kapacitás színültig. Fedjük le a jar fedél. A serpenyő alján tesz egy törülközőt. Tedd rá egy üveg saláta. Töltsük meg a serpenyőben vízzel (ez lehet akár hanger bankok). Sterilizált konténer saláta 30 min.
Vegye ki a jar ki a serpenyőbe. Eltömítheti felforrt vas fedelet. Bank megfordult, távolítsa el a kabátját. Hagyjuk kihűlni. Saláta, hűvös helyen. Ízletes ételek pótolja a szervezet vitamin-utánpótlásra a hideg évszakban. Jó étvágyat!
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
