Saláta rukkolával és mozzarellával
Ez a könnyű, egészséges és nagyon finom saláta lesz a fő dekoráció nyaralás asztalra. Nagyon könnyen elkészíthető, akkor képes lesz arra, hogy még egy kisgyerek. Ez egy nagy lehetőség a finom kezelésére, ha van egy minimális idő, és a vendégek hamarosan. Csak 5 perc, és az olasz saláta kész.
Néhány szó Mozzarella
Képzeld olasz konyha nélkül a híres finom mozzarella lehetetlen. Ez a sajt gyakran hozzá a különböző saláták, tészta és pizza. Mozzarella rugalmasnak kell lennie, egy kis kimerülõben és sózatlan ízét. Általános szabály, hogy eladta formájában labdákat, és lehet különböző méretű.
Mozzarella a sóoldatban tárolt, mint egy fiatal sajt. De van még egy szilárd mozzarella. Ez általában adunk meleg ételek, mint például a lasagna vagy calzone.
Cseréjéhez összetevők
Ma szinte minden szupermarketben lehet kapni alapvető összetevők ez az étel: a friss rukkolával és mozzarellával mindig eladó. Ahelyett, hogy a szójaszósz adhatunk saláta balzsamecettel. Kiderült, nagyon finom és eredeti.
Általában töltés kiváló minőségű olívaolaj és balzsamecet - előnyös bármilyen saláta. Ebben a receptben, csak kiemeli a diós íze az olasz sajt, rukkolával és aromás bazsalikom.
Érdekes, hogy a rakéta más a neve a különböző országokban. Magyarországon ez a növény az úgynevezett gusenichnik, Franciaországban és az Egyesült Királyságban - rakéta. Rukkola hihetetlenül hasznos, a mustár diós íze szépen kiemeli a többi összetevő. Tartalmaz nagy mennyiségű C-vitamin és jód, így rukkola tanácsos rendszeresen használ, hogy növelje a hemoglobin szint.
kevés vagy koktélparadicsom 400g