Saláta nyers brokkoli 6 legjobb receptek

1 Recept: Saláta nyers brokkoli, sajt és a kukorica

Tápláló, ropogós saláta.

  • Brokkoli (nyers) - 500 g
  • Corn (konzerv) - 300 g
  • kemény sajt (ementáli I) - 250 g
  • Dill - 3-4 evőkanál. l.
  • Ízesítõ (Knorr, saláta kapor, egy csomag körülbelül 10-15 g, kicsi) - 2 Pace.
  • Tejföl (24% zsír) - 300-400 ml
  • Fokhagyma (szokni, opcionális) - 3-4 fogat.
  1. Vágjuk a brokkoli rózsákra, és fedjük le és ízlés szerint friss kapor.
  2. Engedje le a folyadékot a kukorica, vágja a sajtot kockákra, nem foglal sok lyukas sajt, hozzá a brokkoli.
  3. Végezzük el a szósz, általában veszek egy korsó tejfölt, keverjük össze kész mártás a saláta, vagy add természetes joghurt, ahogy tetszik.
    (Az eredeti recept 400 ml tejföl.) Azt is szerettem a fokhagymát egy benzinkút, de mint mondják, minden változik ízlés szerint.
    Keverjük össze, és lehet egy kicsit hűvös.

Recept 2: Egyszerű saláta nyers brokkoli uborka és a paradicsom

  • nyers brokkoli - 150-200 g
  • uborka - 1 darab
  • paradicsom - 1 darab
  • olívaolaj - 1 evőkanál. kanál
  • póréhagyma - ízlés
  • kapor és petrezselyem - ízlés szerint
  • só - ízlés
  1. Brokkoli alaposan mossa le és szedje szét a legkisebb rügyek. Uborka és paradicsom mosni, száraz és apróra vágjuk meglehetősen. Póréhagyma és a zöld mosás, száraz és vágjuk.
  2. Minden előkészített zöldségeket összekeverjük egy mély tál saláta, sózzuk ízlés szerint, és az olívaolaj. Keverjük és tálaljuk.

Recept 3: Saláta nyers brokkoli és főtt sárgarépa (vegetáriánus)

4 Recept: saláta brokkoli fokhagymás

  • brokkoli - 600 g
  • Fokhagyma - 4 gerezd
  • Salt -. 1 teáskanál
  • olívaolaj - 5 evőkanál. kanál
  • 5% borecet - 3 evőkanál. kanál
  • szemcsés mustár - 1 evőkanál. kanál
  • reszelt parmezán sajt - ½ csésze
  1. Friss brokkoli mostuk és szétszedhető a legkisebb rügyek.
  2. A fokhagyma héja és összetörni a hátán egy kést.
  3. Grind, locsolás sót alkotnak pépet.
  4. Tegye a fokhagymát egy mély tál saláta, öntsük az olívaolajat, az ecetet és adjuk hozzá a mustárt.
  5. Tegye a brokkoli és alaposan keverjük össze.
  6. Tedd a salátát a hűtőszekrényben legalább 3 órán át erre az időre marinovaniya.Za saláta kell keveredni 2-3 alkalommal. Megszórjuk a saláta reszelt parmezán és azonnal tálaljuk.

Recept 5: Syroedchesky saláta brokkoli és az alma

  • brokkoli (nyers, természetes), 200 g.
  • 2 nagy alma: édes-savanyú
  • mazsola, 3-4 evőkanál
  • leve ½ citrom
  • leve ½ narancs
  • méz vagy agave nektár, 1 teáskanál
  • mandula, egy éjszakán át áztatjuk (vagy 6-8 óra hosszat.), 50-70 g.
  1. Brokkoli mosás, szétszerelni florets (a kisebb, annál jobb). Volt 200 gramm. Ez körülbelül ½ fej, talán egy kicsit több méretétől függően a fejét. Ezek között 200 gramm és Stumpy. Remélem, hogy nem dobja el? Ha eldobni, akkor még hiába. A kukoricacsöveket és a szárak a brokkoli - is ehető. Számomra ők is valami halványan emlékeztet a karalábé.
  2. Ezen túlmenően a gazdaság gazdaságosnak kell lennie! Szükségtelen, hogy dobja egy ilyen finom és hasznos dolgok, azaz a termékek.
  3. Hadd emlékeztessem önöket, hogy a szára brokkoli tartalmaz egy nagyon erős rákellenes szer - sulforaphane.
  4. Alma mossuk, vágjuk 8 rész, és ezek a részek vágjuk vékony (vagy sem) lemezeken.
  5. Keverjük össze a citrom és narancs levét, adjunk hozzá egy teáskanál folyékony méz vagy agave nektár, és keverjük össze.
  6. Az így kapott mártást, hogy kitöltse a saláta, hozzáadjuk az áztatott mazsolát és a mandulát, kis darabokra vágjuk, és összekeverjük.
    Mandula lehet cserélni dióval (áztatás nem szükséges).
    Minden saláta kész!

Kiderült, ízletes és szokatlan. A helyzet az, ha otthon élek ínyencek a finom íz, ami nagyon nehéz kérjük

Recept 6: Syroedchesky Basilico brokkoli saláta

  • 1 fej brokkoli
  • 1 csokor bazsalikom
  • ½ csésze fenyőmag
  • ½ sárga kaliforniai paprika
  • 1 kicsi vagy nagy paradicsom 2
  • ½ lime
  • Kevés fekete só
  1. Fenyőmaggal vannak osztva két részre - az egyik a bal, ahogy van, egy másik CHOP a vágódeszkát csésze egy lapos fenekű.
    Vágja le a brokkoli virág, mint a fotó, a kisebb, annál finomabb. Szintén kisebb vágott paprikát és bazsalikom.
  2. Paradicsom rostély, hogy egy friss paradicsomszósz. Balance kemény héj szelet egy késsel.
  3. Minden avatkozunk a salátástál, adjuk hozzá a lime levét és a sót.
  4. Tedd formába. Mák lehet szórni, miközben még mindig a formájában saláta, lehetséges, ha világossá, majd díszítjük az edény is))

Kapcsolódó cikkek