Sajttorta sütés nélkül - recept lépésről lépésre fotók
Próbálja rendkívül finom és ízletes sajt sajttorta. Ezzel szemben a klasszikus recept, előkészítve a sajttorta sütés nélkül. Győződjön meg róla, hogy próbálja meg, nem fogja megbánni. Először is, az előkészítő túrótorta veszi a hatályos húsz percig, maximum fél óra, és másodszor, akkor kap egy szép fényt túró desszert méltó a legnagyobb dicséret.
- alapján sajttorta
- 250 gr. cukrászsütemény
- 100 gr. vaj
- túró túrótorta számára
- 500 gr. kíméletes, nem-savas túró
- 150-200 gr. cukor
- 2 csésze tej
- 20 gr. zselatin
- 2 zacskó vanília
- dekoráció sajttorta
- eper vagy málna lekvár
- Tehát, először elkészítjük az alapot. Ehhez szükségünk van egy omlós típusú „Kína”, valamint a vaj. Olaj előre a hűtőszekrényből úgy, hogy felmelegszik, és meglágyul.
- Mi őrölni a cookie-kat, hogy az állam finom morzsákat. A leggyorsabb módja, ha azt egy turmixgép, de kézzel is a legelterjedtebb habarcs.
- Elhelyezés homok szemcséket és lágy vajat.
- Spoon eldolgozzuk olajhomok és az alom, az olaj egyenletesen kell elosztani. Ha az olaj keverni rossz és az olaj - a kapcsolat a komponens, a bázis lesz nagyon morzsolódik.
- Sand krémes tömeges elterjedése az alján az osztott penész. Óvatosan kanállal vagy tömörített alján az üveg, hogy a lapos és meglehetősen sűrű mag vastagsága körülbelül egy centiméter.
- Az idő alapján különítették el (lehet elrejtve hűtőszekrényben), és vegyenek részt készül a sajt tömege sajttorta. Tehát, elterjedt a túrót egy mély edénybe.
- A túró a cukrot, a vanília, öntsünk egy pohár tejet.
- Óvatosan őrölni túró aprítani. Aki nem rendelkezik egy turmixgépben, majd a sajtot és a cukrot először kézzel őrölni kanál, és csak ezután adjuk hozzá a tejet.
- Zselatin, öntsük a száraz serpenyőbe. Felhívom a figyelmet arra, hogy a különböző cégek különböző zselatin vár, hogy gondosan olvassa el, mi van a csomagolásra írva. Kiszámításakor a szükséges mennyiségű zselatint feltesszük, hogy 1 liter kapjunk túró tömeg. I 1 tasak (10 g) kiszámítjuk 500 ml. folyékony így szükség van egy literes zsák 2 és 10 gramm.
- A vékony sugárban öntsünk egy pohár hideg tejjel. Azonnal zavarja, hogy elkerüljék csomókat.
- Keverés, forraljuk fel, és azonnal vegyük le a tűzről. Ebben az esetben az egész kell oldódnia zselatin.
- Oldott kissé lehűtjük és a zselatin vékony sugárban ömlött a sajtmassza. Alaposan keverjük simára. Kívánatos, hogy egy keverő vagy elegyítő, mint amikor korbácsolás túró válik több levegőt. Ahhoz, hogy a sajttorta különleges íz a túró, felvehet vagy 100 gramm. ital. a héja egy citrom vagy narancs.
- Sajtalvadék tetejére öntjük, egy homok bázis.
- A sajttorta majdnem kész tenni a hűtőbe négy órán keresztül. Általában a csomagoláson fel kell tüntetni a szükséges időt a teljes megszilárdulás zselatint. előtt nem kívánatos, hogy csökkentsék a sajttorta a túró legyen jó, hogy fagyassza be, nem csak kívülről, hanem belülről.
- Elvileg sütés nélkül sajttorta kész. Mi vegye ki a desszertet a hűtőből, és eldönti, hogy hogyan fogjuk díszítjük. A legegyszerűbb módja - a zsír a tetején a túrótorta málna vagy eper lekvár.
- De meg lehet tölteni egy kis időt, és elkészíti a szép máz. Ebben az esetben, a padló tasak zselatint feloldunk 100 ml. a víz. 150 ml víz hozzáadása. eper szirup (szirup merge eper lekvár). A keverés felfőzzük eper máz.
- Amikor a máz már kissé lehűtjük, ráöntjük a sajttorta. Egyenletesen oszlik el a teljes felületen. Fontos, hogy a cukormáz nem volt túl meleg, de ugyanakkor még nem kezdődött fagyasztható.
- Alakja sajttorta ismét hűtőszekrénybe tesszük, amíg teljesen öntsük máz. Általában ez egy kis időt, mert a máz réteg elég vékony.
- Mielőtt eltávolítaná az oldalon a forma, először végig egy vékony késsel körül a területet, majd távolítsa el az űrlapot. Kiderült, hogy egy ilyen szép sajttorta, ami az általunk készített sütés nélkül.
- Ez minden, mi sajt sajttorta kész. Kérésre lehet díszített kandírozott cseresznye, meggy, de anélkül, hogy íze és megjelenése kiváló sajttorta. Tartsa a sajttorta a hűtőszekrényben. És itt egy másik recept a torta. aki szintén készített sütés nélkül.
Mint a recept? Oszd meg barátaiddal:
Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér
alina 12.11.13
Ez az egyik kedvencem. Sajttorta ízletes, gyorsan elkészíthető, kifelé néz ki, de még mindig hasznos. Az én szeretem őt.
Yanina 14/11/13
Nagyon köszönöm a tökéletes recept. Valóban recept nagyon egyszerű és költséghatékony. Az íze egyszerűen csodálatos sajttorta elolvad a szájban, finom tejet. Mmmmmm. Mellesleg szoktam diós cookie „Pinocchio”. Abaldet, inkább az egész dió kivitelben. Azt javaslom! =))))))
Alena
Ioannina, kösz a tippet. Örülök, hogy tetszett ez a sütemény)))
Oleg 15/11/13
Tegnap voltam egy kávézó, egy szelet túrótorta 4 USD Ez a fajta pénz, meg lehet építeni egy egész torta. I Go betölti a feleségét, a recept szerint mindezt egyszerűen.
Alena
Oleg, sajttorta nagyon egyszerű, de azt hiszem, a feleséged lenne elégedett, ha segít neki a konyhában)))
Anna 25/11/13
Mascarpone lehet venni, mint egy nem-savas sajt?
Alena
Anna, persze lehet, hogy a sajttorta még puhul, csak tejet kell hozzáadni kisebb az összhang a keverék, hogy a joghurt.
Valeria 01/13/14
Nagyon szereti a sajtot, és minden vele kapcsolatos). Túró sajttorta főtt multivarka, de őszintén mondom, hogy kiderült, nem sikerült. És most látom előttem egy ízletes recept sajttorta, ami sütő egyáltalán nem szükséges. Liquor valószínű Do hozzá kell adni a túró, de a héja narancs nagy örömmel).
Irina 18/01/14
I valamilyen okból nagyon folyékony töltet. Remélem, hogy megkeményedik a hűtőben)
Alena
Irina, ne aggódj, ha tesz egy megfelelő mennyiségű zselatin köteles megkeményedik tömések)))
Natalia 22/04/14
Kérem, mondja meg, hogy mennyi és a túrót, hogy illik?
Alena
A sajttorta szükséges 500g. gyengéd nem savas túró, amelynek meg kell őrölni a tejjel. Amikor egy tej túró massza van szükség, sokkal kevesebb. Tartsa a keveréket fordult összhang, mint a joghurt.
Anastasia 10.11.14
Köszönjük ilyen csodálatos recept. Sooo finom) Csak a cookie-kat már lefektetett szelet banán, sajt, amellett, hogy a héja, dörzsölni egy banánt. Lekvárral kiderült nagyon kedvesen, és anélkül, hogy csak!) Minden örömére)
Alena
Anastasia, kösz a tippet. Igen ah, a banánt kell lennie finom)))
Isabelle 01/20/15
Ahhoz, hogy használni a cookie-kat sajttorta Savoiardi egyszerűen elterjedt egy formába, és öntsük a túró tömeg. Whip túrót cukorral a turmix a csodálatos tömeget, akkor a sajttorta lesz levegős.
Alena
Isabel, az ötlet a cookie-k Savoiardi kiváló)))
Irina 17/03/15
Imádom ezt a sajttorta, amit tud főzni a nyári, és nem bánkódik, közel a forró sütőben! Húgom, akinek születésnapját éppen a nyáron, ez a recept egy igazi áldás. Finom, könnyű, különben is, akkor mindig főzni különböző sütemények (különböző lekvár)!
Tatiana 27/03/15
Alena. A tökéletes recept sajttorta, feltétlenül próbálja. Rájöttem webhelyén sok érdekes receptet. Tegnap főtt gombóc túrós. Kaptak csak élvezetes. Kész! Továbbra is öröm számunkra, finom receptek)))
Alena
Tatiana, köszönöm szépen a tippet))) És gombócok, igen, matt kapott)))
Alena 09/04/15
Jó estét, köszönöm szépen a recepteket. Az oldalon egy áldás. Azt akartam, hogy tisztázza, hogy ez lehetséges, hogy ez a recept Mascarpone sajtot. Köszi előre.
Alena
Alain, természetesen lehetséges. Csak a tejmennyiség csökkenteni kell, mivel a mascarpone tartalmaz több nedvességet, mint általában a sajt. Túró sűrűséget kell derül ki, mint tejföl.
Catherine 26/06/15
Többször már elkészítette a sajttorta, nagyon szeretem férje és fia. Próbáltam a cookie-kat, mint amit a recept, megpróbáltam egy kekszet bázis. A cookie-k jobb ízű!
Holli 31.07.15
Cool sajttorta! Nagyon finom és gyönyörű! És ami a legfontosabb, nem kell semmit sütőben! Ilyen zharyuku közé sütő egyszerűen elviselhetetlen! És akkor ott van egy egyszerű megoldás a problémára! Imádom!
Lada 08/02/15
Sajttorta csodálatos. Minden a vendégeim nagyon tetszett. Köszönjük!
Alexander 09/01/16
Köszönöm Alain, nagyon finom, úgy éreztem, töltelék, megfordult vizenyős, de még mindig tökéletesen fagyasztva, a következő alkalommal meg kell, hogy egy kövérebb sajtot. Jam kent fel az áfonya, adta egy kicsit savanyú.
Julia 05/20/16
Szia Alain. Segítség Board. Azt, hogy a sajttorta tegnap, de 23:00 már mindenki aludt. Ma péntek van, és nem dőlt. Ha marad holnapig sajttorta a hűtőben, ő elrontott? Hogyan megmenteni, nem eszik?
Alena
Julia, ha a sajttorta nem bekent lekvár, szép és nem érinti az íz és a minőség csak a hűtőbe, amíg szombaton. Ha bekent lekvárt is rendben van, de tudok úszni egy kis lekvárt. Mindenesetre, a sajttorta kell hűteni.
Julia 05/21/16
Köszönjük retseptik, Alain. Nagyon finom és gyengéd.)
Anna 19/08/16
Köszönöm szépen! Kiderült, csak tökéletesen finom és szép sajttorta. A család nagyon tetszett!
Marina 10/27/16
Tudom használni a túró?
Alena
Marina, persze, csak akkor lehet jó sajtot turmixgép grind. Ha nincs keverőben, majd őröljük keresztül egy fém szitán.
Tatiana 21/02/17
A tökéletes recept! Ma főtt. Nem gond! Azt olvasztott vaj, így könnyebb keverni keksszel. Kiváló arányokban az összes fagyasztott, szelíd. Gyors, olcsó és finom! Adok a javára a recept. Nagyon ajánlom!
Elena 05/07/17
Köszönöm a receptet kaptam uraaaaaa))))