Rusk - túlélési szélsőséges körülmények között és vészhelyzetben
Cook keksz minden lehet, de a tapasztalat azt mutatja, hogy nem minden és nem mindig. Sós lehet főzni különböző módon, ez igaz. De mi, túlélésre, kellenek azok a kekszet, tárolható évekig (5-7 év), és hogy az összes lehetőséget olajjal vagy más vidéki Pribluda eltűnnek. Mivel áztatott olaj, gyorsan száradt (egy pár éve, a palacsinta!) Legyen avas és kellemetlen ízét. Csak ellentmondásos tárolási problémák.
Igyekszünk, hogy foglalkozzon vele.
Miután elolvasta és naprobovavshis bárki a bátorságot, hogy felajánl egy pár receptet morzsákat, hogy úgy mondjam, a „kumulatív” változat.
Tartsa őket egyszerű: meg kell őket egy zsák ruhát, az anyag legyen giroskopichnoy and roll 3-4 polietilén réteggel lyukak nélkül, a legfárasztóbb levegő minden rétege. DE. De, de, de. Itt él felveti a kérdést, környezetvédelmi kekszet keverjük. A tény az, hogy minden olyan kondenzátum képződik köszönhetően a hőmérséklet változására. Ha teszi keksz, megtartotta a házat a hideg, lehet fogadni, hogy a csomagoláson belül indul a páralecsapódás. Ebben:
Házak kekszet kell tárolni egy vászon zsákban, és egy zacskó polietilén, egy otthon, hogy télen, nyáron, úgy tartják ugyanazon a szinten, mint a hőmérséklet.
De ha úgy dönt, vagy valami (BP) okozott, hogy elhagyja - akkor először meg kell tenni keksz, és távolítsa el a polietilén. Várj egy percet. 20, ha-ra hűtjük sós keksz \ felmelegítjük környezeti hőmérsékletre, és ezután dobni fel 3 polietilén réteggel. És ne legyen a házban. Hagyja tárolt természetes körülmények között. És akkor fogja szolgálni sokáig.
kétszersült
Kekszet készítünk rozs (ellenőrizni) kenyér, előnyösen alakú „téglák”.
Corky srezh mindkét oldalon.
Miután shinkuem egész cipó (nem vágjuk végig - csak az egész, mert a kéreg legyen minden oldalról keksz jobb biztonsági mentén nem vastag réteg 6-7 mm.
Aprított műanyag kenyérre kenhető egy tepsibe, és tedd a felső polcon a sütőből.
Szürke kemencében a kis gáz (előnyösen általában 50-60 ° C-on). Ugyanakkor a sütő ajtaját kissé nyitva, és hozza egy kis valami közte és a test (egy darab fa, tapadás, csőkígyó).
Szárítsuk meg a keksz 2-3 óra előtt, amikor elkezdenek színe megváltozik. Hangsúlyozom - szárítsa meg őket, ahelyett, megsütjük. Ezeket meg kell szárítani lassan és nem azonnal elégetni, még nedves belül.
Adj ugyanazon a helyen a sütőben kihűlni, majd tegye valahol feljebb a mennyezetre (amikor meleg és száraz minden) még egy pár napig.
Szárított zsemlemorzsa újra „összegyűjti” tégla és - vászon csomagot. Csomagok, kívánatos, hogy varrni magukat, a pontos méretet, hogy mi lenne kekszet nem feltérképezni belülről, és nem morzsolódik, de arra határozottan tolta és lenyugodni feküdt ruház át szállításra. Az előny a régi lemez és egy varrógép létezik szinte minden családban.
diótörő
Minden ugyanaz, de a kenyér vágjuk kis (1 1 cm-rel. Nem több) darab, és keverjük meg néha a szárítás során.
Ha a kenyér például köménymaggal, majd valahogy befolyásolja az eltarthatóságát (pozitív vagy negatív)?
Ez nem befolyásolja azt az elképzelést,
A probabushki az istállóban mindig ott lógott a zsák kekszet szövet, én xs sok éve, de minden bizonnyal több, mint 5, és így, hogy kicsi, tyrili ezeket a morzsákat és megették őket, arra egészen elviselhető)) pajtában szárazon, még mindig a tárolt gabona.