Rotten zöldségek veszélyesek az egészségre
A háziasszonyok a közepén egy szezonban készítmények. Jó bőven lehet választani - a hegyek a gyümölcsök és zöldségek minden íze. Azt is menteni. Ha egy kicsit romlott. Ebben a dobozban minden összekeveredett - padlizsán, paradicsom, uborka. Next - „választék” elrontott gyümölcs.
- Kitett itt is eladó?
- Ez a leírás, igen. Nagyszülők veszi, igen.
Minden egészségügyi szabványok az ilyen termékek a pulton nem kell, mondja vetinspektor Vladimir Morozov:
- Mindezeket figyelembe kell semmisíteni. Ie távolítani eladó és megy a veszedelemre.
Azonban a kereskedelmi. És szinte minden gyümölcs és zöldség pavilon, ahol nincsenek rendszeresen ellenőrzik. A kereslet kínálatot teremt. Romlott áru a polcokon nem hazudik. Elhagyja a fogyasztó számára féláron.
- Úgy veszem és kompót szakács. Ne dobd ki.
Rotten uborka és alma fodros oldalra komoly veszélyt jelentenek. Ez olyan, mint orosz rulettet játszani. Ha nem szerencsés, a következmények nagyon súlyosak is lehetnek.
Ártalmatlan első pillantásra, penész és rothadás - egy igazi méreg gyorsan kihat az egész, úgy tűnik, egy kicsit megfakult gyümölcs méreganyagok.
- Minden évben mintegy 200-300 tonna Irkutsk kivonták a forgalomból és megsemmisítik. Vannak olyan betegségek, amelyek veszélyesek az emberre. Ez mikotoxinok, gombák, - mondta a főállatorvos a Irkutszk régió Boris Balyberdin.
Mikotoxikózisok - súlyos mérgezést, ami okozhat rothadó zöldséget és gyümölcsöt. A természetben, több mint háromszáz veszélyes mikotoxinok. Ezek nagyon ellenállóak a hőkezeléssel szemben, nem lehet őket vízzel mossuk tönkretétele nélkül sütés, forralás és fagyasztás. Ezek nem vyrezhesh kést.
- Mi a piacon vásárolt termékeket, már mérgezett neki. Keserű volt, ez volt ez és ez. Természetesen, ha a kanyarban. Ezek a mikotoxinok itt, felhalmozódnak a szervezetben. Is okozhat rákot, - mondja a laboratórium vezetője az állatorvosi-egészségügyi vizsgálatát MUP „Vásárcsarnok” Tamara Lapoha.
A szakértők azt is állítják - nem veszélytelen, és megbetegedett burgonyából. Elkényeztetett rothadt, és jobb haladéktalanul ártalmatlanítani:
- ők egy ember, persze, nem jó nem fog. Nem lehet a különböző betegségek, allergiás reakciók mennek végbe.
A mese Hófehérke és a Holt Princess - a keserű igazságot. Még önterülő lehet mérgezett almát. Ha ez - a rothadt hordó.
Skót tudósok bebizonyították, hogy gőzölt vagy pirított zöldségeket is helyrehozhatatlan károkat okoz a fogakat. Az a tény, hogy az így előállított zöldségek tartalmaznak nagy számú egyedi savak
Az ellátás általános és középiskolák, zöldség-gyümölcs termékek Az Európai Bizottság szólva fejlesztő a megfelelő program által kínált évente osztja akár 90 millió eurót.
Az orvosok a skót Szövetsége veleszületett betegségek a gerinc javasoljuk, hogy a szülőképes korú nők, hogy nagy mennyiségű folsav a jövőben a gyermekek ne szenvedjenek Cleft