Rolls csirkemell tölteléket a sütőben
Fehér csirkehús maga gazdag, könnyen emészthető fehérje. Ezen kívül van egy alacsony kalóriatartalmú. Ezért anélkül, hogy a csirkemell nem kap a táplálkozás célzó súlycsökkentés, miközben és izomtömeg.
Változik a diétás menü, a csirke nem csak sütni, felforraljuk, és a gőz, hanem generál hasznos belőle finom tekercsek megfelelő töltelékkel.
A részletek példaként recept és a főzés egy ilyen tekercs csirkemell tölteléket, mindenféle variációját összetételét, valamint az élelmiszer-termelt étrendi gyakorlatot.
Rolls csirkemell kemencében - recept
Ebben az esetben a diétás zsemle legjobb:
- mell nem vásárol fagyasztott és hűtött;
- teljesen eltávolítja a csirke bőre, távolítsa el a csontokat és a zsírréteg;
- dönt, hogy nem túl magas kalóriatartalmú feltét nélkül felesleges zsírt és szénhidrátot.
Emellett csirke „pakolás”, és kitölti a kellemes és hasznos termékek előállításához használt különféle fűszerek, fűszeres és éles:
- paprika egész és őrölt, csípős, édes - fekete, rózsaszín, fehér és piros. szegfűbors, chili és paprika;
- ginger root. szeletelt friss és szárított por;
- fokhagyma - szárított port és friss szeletelt;
- kardamom;
- babérlevél.
- 600 gramm csirke mell;
- két főtt tojás;
- 150 g kemény sajt;
- őrölt fekete bors;
- egy kis mennyiségű sót.
- Csirkemell mentes bőr, a csontok és a zsír réteget, ügyelve arra, hogy továbbra is egy darabban. Öblítés, száraz papírtörlővel, vágott a belső oldalán különösen vastag metszeteket simítsa fennmaradó egy kemény, lapos felületre, és a jó taszítják a belső oldalon.
- A sós vízben 10 percig forraljuk tojást, tedd hideg folyóvízzel 4 perc, a tiszta és dörzsölje durva reszelő. Hasonlóképpen, lereszeljük a sajtot.
- Fedjük le a tepsi fóliával, tedd rá „mat” egy törött mell, és a szélek körül, hogy helyezze a vágott darab elején. Az intézkedés a sót és a borsot.
- Osszuk „wrapper” csirke roll durvára reszelt tojást és sajtot.
- Reduce tekercs cső, szorosan fóliába csomagolva, és sült 40 percig egy kemencében 200 fok.
Kész roll balra nyomás alatt egy éjszakán át, majd, hogy az asztalra - mind hideg, mind felmelegített állapotban. A energiatartalma 110-120 kcal száz gramm.
Rolls sport táplálkozás és a fogyás menü
Ha a töltelék alkotja zöldségek gazdag mikrotápanyagok és rost, kalória tekercs jelentősen csökkent, úgy, hogy teljes mértékben megfelelnek a diéta harmóniát, amelyben a fogyás nem az izomtömeg.
tömések lehetőségek csirke roll
A kompozíció a „csapat”, szorosan csomagolva egy réteg csirke, lehetnek:
- Zöldség - elsősorban az alacsony kalóriatartalmú, de nagyon hasznos hagyma, répa, paprika, olajbogyó, és a spenót. zeller, paradicsom, padlizsán és a cukkini. Burgonya, főtt puhára egy töltelék tekercs közé étrendi óvatosság, mivel a keményítőtartalmú gumók fel kalóriatartalmú készételek átlagosan 80 egység.
- Gyümölcsök savanyú - citrom (héja és lédús cellulóz), alma megfelelő fajták, narancs, lime, vörös áfonya, gránátalma.
- A tojásokat a töltelék lehet jelen nemcsak a főtt, hanem nyers formában, és korábban már sült omlettet.
- Gomba. Megfelelő és üzlet gomba laskagomba. és az első osztályú fűrészáru gyártás - fehér, tinóru és nyár. Kalória teszik hozzá, de hogy Rolls további ízek és aromák.
- Szárított gyümölcsök. A legjobb, ha kombinálni csirke savanyú szilva és édes aszalt sárgabarack (ha a diéta nem korlátozzák a cukortartalom).
- Diófélék és magvak. A zúzott dió lehet külön réteget képezzenek belsejében a henger, vagy tartalmazhatnak, az aromás és hasznos komponens a töltési-keverék összetételét. Használt a mandula, mogyoró és szezámmag.
- Curd - sajt és hasonlók, amelyek lehetnek nem csak szilárd, de puha, felsorolja a „hasznos” Roll kalcium és tejfehérjék.
Összetételének a változtatásával a töltet, tekercs csirkemell lehet tenni nem csak mérsékelten magas kalóriatartalmú ételek, telített könnyen emészthető fehérjét, hanem kiváló összetevőként minden étrend harmóniáját. Éles fűszeres fűszerek és tovább gyorsítja az anyagcserét, és ezáltal elősegíti megszüntetése zsír.