Répa leveles fehérrépa hasznos tulajdonságai és jellemzői a mezőgazdasági technológia
A mi mérsékelt szélességeken a leveles fehérrépa ritka látogató - a gyökér unokatestvére egyszer ismerős és drágább. Közben ajánlatot, ropogós zöldek mángold - ízletes és egészséges saláta töltőanyag és lédús levélnyél sült, főtt, leállítjuk, savanyítva. A növény olyan gyönyörű, hogy szükségszerűen egy ágyat a kertben zajlik paradicsom vagy uborka neki. Növényi növények ültetett a virágos kert, így egy tisztességes termés, és díszítik a kertet.
Leaf cukorrépa fajták Bride
Mintegy mángold röviden: mi ez, és hol
Őseink hívják mángold vagy spenót sveklovichnikom európaiak - „Roman káposzta”, a svájci - „fű szár”. Alfaj őshonos a Földközi-tenger, ahol termesztik, gyógyszerként és zöldség növények II ezer. Ie. e. Európában mangold nem váltja fel egyfajta ehető gyökerek és népszerű, mint a zöld növények.
Az üzem egy kétéves fejlesztési ciklusban. Az első évben ez adja a zöld növények és a lédús szára, a második - a virágzás és a termés. A megjelenés szinte nem térnek el a cukorrépa tetejét. Ugyanez a hosszúkás buborék fényes levelek, különböző fokú göndör, hosszú húsos szárak, fajtától függően - zöld, bordó, világos sárga, ezüst.
Az íze a zöld legközelebb a spenót és a főtt kukorica baba fiatal szára hasonlít egy karfiol vagy brokkoli. A szokatlan mángold néha zavart okoz - a cukorrépa fajta vagy daikon retek.
Figyeljen! Az átlagos hozam egyetlen kivezető petiolar mángold - 700-900 g saját fogyasztásra elég földet néhány növény - egy minden családtag.
hasznos tulajdonságai
Az előnyös tulajdonságait cékla mángold levél legendás, de ezek messze az igazságtól. Ez tudományosan bizonyított, hogy a zöld tetejét a tartalom, kálium, vas, K-vitamin, néhány antioxidáns, mint akár a gyökerek. Itt van néhány előnye a fogyasztás vitamin zöld.
- Alacsony kalóriatartalmú termék tartalmaz egy csomó durva étkezési rost, amely elősegíti a bélmozgást.
- Antioxidánsok retanol, betatsianin és mások segíti a máj üríteni toxinok, anti-aging, sejttranszformációt.
- A pozitív hatást a vérképzéshez folyamatok, csökkenti a koleszterinszintet.
- Mivel a kalcium-és K-vitamin erősíti a csontokat.
- Normalizálja az anyagcserét, és elősegíti a zsírégetés.
Finom és egészséges saláta
Osztályozása, választék
Attól függően, hogy milyen étel a test használt növények élelmiszer, termesztett két fajta mángold - lemez vagy snidlinggel és szárú (szár). Az első forma közelebb van a zöldsaláta fogyasztott nyers formában, a második, mint a spenót, gyakran használják a párolt, sült, főtt ételeket.
Növények lap mángold kisebb kimeneti buja hagy egy félig függőleges vagy magassága 15-25 cm A levelek és a levélnyél -. Sötét zöld, lila árnyalat, bordó vénák. Lombozat növekszik a vágás után néhányszor a szezonban, mint a sóska. Mangold snidling kevésbé gyakori, mint szárú, akkor nő néhány fajta ilyen jellegű mángold.
- Bulls Blood - saláta fajta, fényes levelekkel és lila lila levélnyél. A zöldek nagyon lédús és puha, fogyasztásra kész egy hónap után a csírázás.
- Vulcan - fajta sötétzöld tetejét és gyökerek bordó, nyílás magassága 25 cm per növényt kaphatunk akár 700 g zöld terméket ..
- Grade Lyons - alacsony cserje, buja rozetta a világoszöld levelekkel. Zöldek lédús, húsos, kissé nagyobb méretű spenót.
kocsányos
Chereshkovaya forma mangold képviselők nagy választékban, és színpaletta. A növény nő magassága 45-70 cm, amely egy csodálatos aljzatba. A jellemző - a hosszú húsos levélnyél, hengerelt széles vénák. Itt egy példa, számos jól ismert fajták.- Változatos gránátalma középső érési időszak (80 nap), nő a magassága 70 cm., Plant világoszöld, levélnyél és vénái lila. Az egyik bokor lehet készíteni akár egy kilogramm levélnyél és a levelek.
- Emerald - magas hozamú korai fajta egy kompakt rozetta magassága nem több, mint 45 cm A levelek és a szár -. Zöld.
- Svekman - hidegtűrő fajta középső érés. Szép, közepes méretű, sötét zöld levelek csíkos fehér és száron.
- Menyasszony - korai fajta, szárazságtűrő, nagyon lédús. A bokor nő akár 60 cm magas. Sötétzöld lap metszi fehér lemez egy arany fényű vénák bejut a levélnyél az azonos színárnyalat.
Figyeljen! Különleges dekorációk különböző fajta vörös, sárga és ezüst levélnyél. Ültetett szélén virágágyások, határok, akkor adnak minden nyáron zöld és kellemes a szemnek.
Jellemzők traktor
Cukorrépa termesztése mángold sokféleképpen és módszerek a mezőgazdasági technológia nem különbözik a saját unokatestvére ehető gyökerek. Fagyálló kultúra szempontjából termés a csoport a kora tavaszi zöldségek - sárgarépa, spenót, retek, petrezselyem. Magok forma és a funkciók hasonló cukorrépa csírázását és ültetési őket készíteni jól - átitatott, fertőtleníthető, serkentik, csíráztatott kívánt esetben.
Ültetésre mángold választott napenergia ágyon laza, vízáteresztő talajt. Különleges követelmények a termékenységet. A rossz talaj zöldséget kapott kevesebb lédús és puha levélnyél vált inas, durva. Ültetés előtt a talaj legjobb megtermékenyíteni a humusz standard dózisban - 4-5 kg / m.
Növényi nőtt vetőmagvak közvetlenül a földbe interline módja a mélysége 2-3 cm, 40-45 cm-re a folyosókon. Amikor a hőmérséklet a hő 10-12⁰ hajtások jelennek meg mintegy 2 hét után. Ahhoz, hogy felgyorsítja a csírázás egy ágy lehet fóliával borított vagy lutrasilom.
Színes paletta fajták
Az egyik szára mángold cukorrépa levél kihajt 2-3, így 1-2 elvékonyodása - nélkülözhetetlen eleme a kultúra gazdálkodás. Növények lap formában maradt 20-25 cm, szárú - 30-40 cm.
Nedvesség mángold követelmények mérsékeltek. Öntözés kell a rendszeres, de nem fanatizmus, még jobb, ha megtartja a nedvességet a talaj felszínén zamulchirovat.
A leveleket gyorsan növekszik, és fenntartotta a lédús következetesség, javasoljuk locsolást kombinált kötszerek. Az első etetés után végezzük a második kiszúró- vagy teljes mértékben kerti műtrágya keverék. Miután a következő betakarítás mángold itatni, és microdoses (2-4 g / m) komplex műtrágyák. Ásványi trágyák lehet cserélni vagy gyógynövénytea oldat ökörfarkkóró (1:10).
Külső levelek és levélnyél mángold szakadás, ha szükséges. Ahhoz, hogy a növény tovább nőtt rendesen, egy időben, gyűjthetünk 25% zöld tömeget.
Fontos! Répa mángold szereti cukorrépa bolha. A rovar kiszívja a lé a csíra idején Pipping, ami az elkerülhetetlen pusztulását a növények. Annak érdekében, hogy a föld naponta - két megjelenése előtt a dohány por beszórjuk.
Mangold - egész évben
A második lehetőség -, hogy földet ásott a növény egy virágcserép. Miután megszokták, Feed the komplex műtrágyák. Mielőtt fagy mángold lehet az utcán, télen - egy ablakpárkányon. Körülbelül egy hónappal az átültetés után lesz friss zöldek, tisztítás technológia ugyanaz - a külső sor, hogy ne érjen a közepén egy.