Receptek zabkása lencse hagymával, gyógynövények és paradicsommal

Lencse - egy igazi „fekete ló” a mi főzés. Hallott róla, hanem, hogyan kell főzni, nagyon kevesen tudják. És mik a jótékony tulajdonságait? Hogyan választja meg? Milyen típusú a legértékesebb? Kínálunk egy pillantást ezeket a kérdéseket, és emlékszem, gabona recept lencsét, aminek köszönhetően ez gabona mindig kívánatos az asztalon.

Receptek zabkása lencse hagymával, gyógynövények és paradicsommal

Kultúra utal lágyszárú hüvelyesek, gyakori a Közel-Keleten és Ázsiában. Ugyanakkor az ételt nem idegen a termék. Oroszországban szemcsék jelennek meg a X. században, és a XV már kialakult a táblázat alapján a köznép és a gazdagok. Első süteményeket is, főtt levest. A menüben a második esett bőségesen ízesített olaj zöldséget és húst.

Lencse továbbra is fontos összetevője a főzés a hús az orosz bolsevik forradalom. Ezután a termelés csökkent a huszadik század semmivé. A helyre került egy egyszerű, magas kalóriatartalmú, és durva burgonya hasznos tulajdonságai sokkal rosszabb, az hatással van a test hüvelyes növény.

Előnyök és a termék károsodásához vezethet

Lencse gazdag növényi fehérje (legfeljebb 60 tömeg% a szemcsék), amely jól felszívódik a szervezetben. Nem véletlen, hogy az úgynevezett legjobb választás a sportolók, mivel képes gyorsan helyreállítani az izomtónus és izomerő. A termék összetétele és más hasznos komponensek.

  • A növényi zsírok. Ez tartalmazza az értékes telítetlen zsírsavak az emberi szervezet csak akkor kap az élelmiszer. Omega-3 és 6 felelősek az egészségügyi erek, javítja a bőr állapotát.
  • Vitaminok. Különösen gazdag lencse béta-karotin és a C-vitamin Legutóbbi formájában egészséges idegrendszer. Az ingatlan gabonafélék megnyugtatja az idegeket óta ismert ókorban. Például az ókori Görögországban, az orvosok ajánlották helyreállítani az érzelmi egyensúlyt.
  • Nyomelemek. folsav száma az ott 90% a napi szükséglet. Az előnyök a lencse és van egy csomó kálium, felelős a szív működését, a cink és a jód. Champion hívta, és vastartalma. Ezért a használata abban az esetben ajánlott a vérszegénység.

Calorie hüvelyes magas, eléri 295 kcal. Azonban, az is jól felszívódik a szervezetben, és oldható dietetikai rostokat egy lágy bél tisztító. Lencse zabkása recept mindig ad egy nagyon gazdag étel, ami lehetetlen, hogy enni sokat. Ezért, akkor használja a terméket a diéta.

Egy másik fontos előnye a lencse - a környezeti biztonság. A növény nőhet még a szennyezett területeken, de nem halmozódik fel a káros anyagok. Ezért alkalmazása ajánlott minden. Ellenjavallatok csak sajátossága, amely megnyilvánulhat puffadás. Azonban egy ilyen hatással van a testre lencse, leggyakoribb mítosz, mint tény.

Kiválasztása és előkészítése a finomságok

Az üzletek kukoricadara bemutatott féle élénk színeket. Ez nem a különböző fajták, de egy és ugyanazon élelmiszer-kultúra, csak a különböző érettségi.

  • Green - éretlen szemek, meg kell forralni 30 percig. Alkalmas gabonafélék és saláták, mivel megőrzik alakjukat, de nagyon puha benne.
  • Brown - különböző elkülönülő mogyorós íze. Ez egészül ki levesek, saláták. forrásban lévő idő - 40 perc.
  • Piros - előállítására gyorsabb, mint más típusú kultúra. Elég, ha 15 percig, úgy, hogy összeomlott a mártást.

Amikor kiválasztja kell figyelni, hogy a szemcseméret, a szennyeződések jelenléte. Minőségi lencse 5-6 mm átmérőjű, anélkül, hogy hulladék, egységes színű. A csomagolást úgy kell lezárni, mivel ez magába szívja a nedvességet. Tárolás szemek optimálisan egy szorosan lezárt üvegedénybe egy sötét helyen.

Népszerű kérdések

  • Hogyan kell főzni a kását lencsét? Grains rendezni és öblítse, töltse forrásban lévő vízben, főzzük közepes lángon, amíg kész.
  • Mennyi vízre van szükség? A aránya gabonaféléket teljes szemek jelentése 2 rész víz és 1 rész gabona.
  • Szükségem ázni? A legtöbb fajta nem igényel áztatás. Az egyetlen kivétel a fekete lencse, amelyet be kell tartani vízben 30 percig, majd felforraljuk. De értékesítési ez nagyon ritka.
  • Mikor kell sózzuk? Végén a főzés, vagy a főzés ideje megnő.
  • Mi termék mix? Optimális ennek kombinációját zöldség, zöldek. A kész étel fűszervajjal szósszal.
  • Mi fűszerek kezelhető? A kérdés az, hogyan kell főzni lencse kása, akkor szegfűszeg, babérlevél, rozmaring, zsálya, menta.

ízletes receptek

Itt van néhány megoldást ez hasznos kasák növényi összetevőket. Használjon népszerű fajta vörös és zöld kultúra.

A paradicsomlé és zöldségfélék

Ez az étel egyesíti az összes hozzávalót, hogy tökéletesen kiegészíti a gazdag ízű éretlen lencse bab. A tökéletes recept egy nyári menüt és egy világos fénypont diétás táblázatot.

  • zöld lencse - 1,5 csésze;
  • paradicsomlé - 1 csésze;
  • víz - 2 csésze;
  • hagyma, répa - 1 kapásnövények;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • zeller (szár) - 2 db.;
  • koriander - ½ teáskanál ;.
  • só;
  • zöldek.
  1. Peel és apróra vágjuk a zöldségeket, a fokhagymát és a zellert.
  2. Növényi olajban megsütjük, koriander szezonban.
  3. Keverjük előállított lencse, vizet önteni.
  4. Várjon amíg forró, főzzük 15 percig közepes lángon.
  5. Pour paradicsomlé.
  6. Főzzük 15 percig.

étel lehet önmagában, a száraz és a diétás menük. Az asztalon a mindennapi, jól megy a hal és hús termékek.

Fokhagymás koriander

Ez zabpehely recept vörös lencse visz a keleti konyha. De jó az asztalra.

  • Vörös lencse - 1 csésze;
  • hagyma - 2 nagy fej;
  • koriander - nyaláb;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • növényi olaj;
  • sót.
  1. Meghámozzuk a hagymát, fokhagymát, vágjuk.
  2. Megpirítjuk a hagymát, 3 perc, adjuk hozzá a fokhagymát.
  3. Mossuk ki a lencsét, tegyük serpenyőbe, protomai 1 perc.
  4. Öntsön két csésze forró vízzel, adjunk hozzá borsot, sót.
  5. Az apróra vágott koriander és a szezon az edényt és lassú tűzön puhára lencse.

Ha túlzásba ez az étel a tűzre, akkor alakulnak püré. Ahhoz, hogy az alak a gabona elég 15 percig forrásban.

Remélhetőleg ezek a receptek, hogyan kell főzni kását lencse, segíthet, hogy jobban megismerjék az értékes és ízletes hüvelyesek. És - hogy az első helyet a napi menüt.

Hogyan és mit kell mosni a bőrt Zelenka. Miért briliáns megoldás hagy tartós nyomot a szervezetben. Hogyan mossa a gyermek után a bárányhimlő. Módszerek menteni manikűr zöld foltok és megjelenik a „gyémánt” szigetek hajjal.

Ismerete etikett segít a szabad és nyugodt hangulatát a különböző helyzetekben: az első napon, amikor kommunikál az interneten, és egy üzleti vacsora. Alap esetben tartják szakértő etikett Catherine Sartakova.

Hair Kamilla: Do húsleves képes helyettesíteni a megvásárolt alapok. Előnyök, Receptek öblítés, sampon és maszk kamilla. Módszerek könnyítésére és színező szálak. A készítmények a zsír, szürke haj és korpásodás.

Anya hat fia Vasylyna Smotrina biztos: még egy nagy család egy nő meg kell találni időt önfejlesztés, hogy szép, és fizikailag aktív. Arról, hogy ő irányítja, és élvezi, amit lifehack - egy interjúban Woman365.ru portálon.

Care Dendrobium orchidea otthon, és a fő növekvő finomságot. Miért ne Dendrobium virágzik. Hogyan néz ki a virágzás után. Ami a tartalmat a nyugalmi időszak.

Kapcsolódó cikkek