Receptek diétás puding titkok alapanyagok kiválasztása és kiegészítései, egy női magazin minden
A téma az étrend felhőkarcoló írt cikkeket és törött nem kevesebb példányban. És mégis, a téma folyamatosan emelkedik, az a tény, hogy az a tény, hogy a fő korlátok az emberi folyamat, mint az élelem, elég fájó pont. Mit tehetünk - áldozat egészségi vagy az öröm a finom étel? Az eredmény - ne az egyik vagy a másik!
Nézzük együtt főzni, egyszerű és ízletes ételek, mint a ... Diet puding.
Diétás puding - általános értekezés előkészítése
• diétás ételek alapján könnyen emészthető alacsony kalóriatartalma, megnövelt fehérje tartalomjegyzéket. Mivel lehetetlen osztályban erre a célra felfújt marha, csirke vagy sajt. Az ilyen étrend étel hagyjuk főzni két módja van: párolva, vagy sütni a sütőben. Mindenesetre, ez szükséges űrlapot. Diétás puding Kiváló take tartályok szilikon. Nem kell kenni olajjal, hogy kedvezően befolyásolja a kalória előkészíti az edényt. formáló mérete nincs speciális jelentése van, de még mindig törölni főzni puding részletekben.
• A diétás felfújt marha, meg kell választani a sovány darabolt hús. Hajlandó a fiatal borjúhús. Étrendi tál csirke, hogy megszünteti az alkalmazandó enyhe fehér baromfihús - mell. Nyers vagy főtt hús darált marhahús bármely alkalmas módon, talaj, hogy elérjék a legnagyobb csiszolás.
• Diétás túrós felfújt készül zsírszegény vagy zsírmentes túró teljesen. A termék ne legyen szemcsés, és száraz. Annak érdekében, hogy a lehető legnagyobb könnyedséggel és finomabb építőipar, túró földön előre turmixgépben megszakítása vagy pépes állapotban.
• A felfújt bármely benyújtott receptek mindig hozzá tojást. Fehérjék, a szokásos módon, az alkalmazható elkülönítve a sárgáját. Ezek verni, amíg bolyhos hab megszerzése és bekeverjük az ömlesztett végén, nem sérti userdstvuya könnyedség fehérje habot.
• A hús puding gyakran hozzá rizs vagy zöldség, túró diétát csészébe többször elő korpát vagy megfestjük kakaóport.
Egy egyszerű recept diétás levegő felfújt Beef
• sovány marhahús - 350 gr.;
• fél kis fej vöröshagyma;
• evőkanál liszt;
• 100 ml zsírszegény tej;
• fél kanál „Paraszt” olaj.
1. Egy darab az említett kisebb tömegű marha mossuk forrásban lévő vízben. Várjon újra forráspontú, távolítsa el a felületről a fermentlé összes habot, majd tovább főzzük, amíg főtt hús. Ezt követően, a fűtés és félre hűlni anélkül, hogy törölnénk a fermentléből.
2. Főtt marhahús szelet turmixgépben vagy tripla csavar a darálót a nagyon kicsi, a meglévő rácsot. Hozzáadjuk a darált húst a finomra vágott hagymát és egy kevés sót, majd keverjük jól.
3. A száraz serpenyőben megpirítjuk a lisztet. Rendelje meg a puding volt könnyű mogyorós íz, liszt kell venni egy finoman krémes árnyalat. Később, add hozzá a vajat, és tovább főzzük, folyamatos kevergetés, két percig.
4. Adjon meg egy vékony sugárban a meleg tejet a meleg szobában. Ügyeljen arra, hogy keverednek a gazdag tartalmát a serpenyőben, szemben a liszt tömegének gyűjteni csomók. Protomai mártással minimális hő, amíg sűrű. Szigorúan óvatos, hogy ne égesse el a keveréket.
5. Enyhén hűtött tej mártással és felvert sárgáját kombinálni darált hús és keverjük.
6. Külön habverővel addig, amíg bolyhos hab fehérjék és keverjük azonnal szépen fehérje tömeget földi marhahús.
7. Óvatosan, hogy ne zavarja a könnyedséget, a shift egy előkészített formába ürítjük egy hús tömege, és tegye sütjük.
8. Diétás puding marhahús készen áll, ha megnyomja a felszínen nem fog eloszlani.
Diétás felfújt marhahús sajttal sütőben
• fehér kenyér vagy cipó - 50 oz.;
• 250 gr. alacsony zsírtartalmú, kívánatos nezernistogo, túró;
• 25 gr. kemény sajt;
• 700 gr. sovány marhahús (cellulóz);
• vaj "Paraszt" olaj - 75 g;
• 80 ml tehéntej.
1. hatalmas darabokat a cellulóz mosás és forraljuk, majd hűtsük le. Ahhoz, hogy a húst nem mállott és nem veszítette smachnost, hűtsük le, és nem húzza ki a húslevest.
2. Áztassa a zsemlemorzsa a tej 10 percig, ami után a hűvös nyomja meg a felesleges nedvességet abból.
3. Főtt marhahús vágjuk nagyobb darabokra, és együtt a kenyér és a sajt, hiányzik néhány alkalommal egy finom rács egy húsdarálón. Adjuk hozzá a tojássárgáját, olvasztott, de nem égő olaj, só és keverjük össze.
4. ostor hab be fehérjékbe. Annak érdekében, hogy gyorsítsák fel a folyamatot, add az elején egy kis sót. Transzfer a habot a sűrű fehérjeszerű húsmasszát és keverjük össze óvatosan.
5. Sufleynuyu elegyet valósult meg a formában értesítése nélkül, hogy a tetején körülbelül másfél centiméter. Meghintjük finomra reszelt sajt (egyfajta rajtad), és tegye a sütőbe 25 percre.
Recept diétás túró felfújt korpa sütő
• evőkanál zabkorpa;
• Két evőkanál pasztőrözött tej;
• méz - 1 evőkanál. l.;
• alacsony zsírtartalmú, nem száraz túró - 300 gr.
1. Grind mézzel túró, amíg egységes, és megszünteti az egyes daráljuk egy ritka fém szitán. Megengedett, hogy egy turmixgépben, majd minél több finom felfújt.
2. Öntsük a tejet és a korpa teszi az így negyed óra, így duzzadt. Egységes túrós kevert korpa duzzadt.
3. Külön fehérjék és habverővel őket egy kis csipet sót, amíg megszerzése sűrű hab. Később, amelyek egyesítik a fehérje tömegét sajttal. Fehérje befolyásolják tiszta kanalat, minden esetben, nem verte, hogy ne zavarja a könnyedség.
4. Kis tűzálló formákat kenje nearomatnym napraforgóolaj, és öntsük ezek elegye sufleynuyu. Kiváló take kapacitása szilikon, általában nem igényelnek kenést. Túrós puding emelkedik a sütés során, töltse ki a formákat következésképpen csak kétharmada a hangerőt.
5. Mozgassa a tartály egy nagy tepsibe. Öntsük a vizet úgy, hogy ez nem lehet kevesebb, mint a fele a magassága tartozó formák, és tegye a sütőben 20 percig. Szigorúan előre meleg sütőben, hogy egy optimális melegítjük 180 fok, és ezen a hőmérsékleten tartjuk az egyes előállítására.
Recept diétás csokoládé puding túrót mikrohullámú sütők
• egy font zsírmentes joghurt;
• Három kanál cukor;
• egy kis maroknyi nem világos szárított mazsola;
• Három teáskanál kakaópor.
1. Kezdetben őrölni túró egy kétszeres, akkor, hogy a túró felett puha és sima. Ezután hozzáadjuk a tojást, és hogy a pompa, legyőzve a mixer.
2. Keverjük a kakaó kevert cukrot és tovább keveréshez aktív, amíg a szemcsék a cukor oldunk.
3. forrázás mazsola, öböl forrásban lévő vízzel, hideg vízzel öblítsük bogyós szigorúan száraz. Később, Transzfer a túró és a mix.
4. Egy kis sütőedénybe, vagy egy egyszerű csésze sütemények, hogy töltse térfogatának felére túró, és tegyük a mikrohullámú sütőben. Kapcsold be öt percig maximális teljesítményen. Megjegyzés: a puding, amint ez a mennyiségi növekedés és elkezdi hab, eléri.
5. Étrend-túrós puding adhatnak be később teljes hűtés és megszilárdulása.
Főzni tápláló étrendet felfújt csirke burgonyával egy gőzhajó
• hűtött csirke (mell) - 700 gr.;
• kis burgonya;
• 125 ml tej vagy tejszín;
• egy kis darab kenyeret - 50 oz.;
1. Finomra vágott kenyeret a héja vastag és morzsa öntsünk tejet vagy tejszínt. 10 perc elteltével vegyük ki és finom sajtó.
2. A burgonyát meghámozzuk. Levágták a mellét maradványai csirkezsír és a film. Szelet hús és grind a legkisebb darált bármilyen módszerrel podsolite.
3. Keverjük össze a darált csirke az áztatott morzsát és a tojás. Hozzáadjuk a reszelt burgonyát finom reszelő, és keverjük újra cool. Ha a csiszolás burgonya állt ki egy csomó lé, természetesen leöntjük, hogy éppen ellenkezőleg sufleynaya tömeget kap vizes. Legalább tiszta keverjük a húst tömegének verni, amíg bolyhos, fehér.
4. Rendezzük a csirkét felfújt formák kis mérete és helyezzük őket egy dupla kazán rács. Kívánjuk, hogy a kapacitás arra szilikonból készült, akkor nem kell olaj.
5. Egy kettős kazán, öntsünk egy-két pohár vizet, meg a rácsot egy puding, és főzzük egy pár negyvenöt perc.
Recept gőz diétás felfújt csirke rizzsel baba egy év
• filé - 100 g.;
• Két evőkanál pasztőrözött tej;
• kruglozorny ábra - 1 H-L.;.
• Egy fürjtojás;
• 72% vaj olaj - kanál teljes.
1. Kiváló mossuk hús csirke, forraljuk egy kevés vízzel prisolennoy fél órán. Annak érdekében, hogy mentse a maximális drága tápanyagok tartani a hús, csak forró víz és gőz a fedél alatt.
2. Lehűtjük a filé közvetlenül a levest, majd távolítsa el és vágott húsdarálóval, kétszeresen kívánatos.
3. A hideg vizes öblítés ábra forr, és hűtsük le, öbölben hideg vízzel. Ismét, öblítse, Dekantáljuk az összes nedvesség.
4. Keverjük össze a darált csirke rizzsel. Break a fürjtojás, a tejet, és szigorúan csak prisolit. Add a fele az olvasztott vajat, és keverjük össze.
5. Transzfer a kapott hús tömege a penész és helyezze egy speciális tartályba Multivarki. Cook egy fél órát, ha egy speciális gőzös, a főzési idő - ugyanaz.
6. Mielőtt ad a baba puding, öntsük maradt meleg olajat.
Diétás puding - Főzés trükkök és hasznos tippek
• Ne hűtőszekrényben főtt hús, figyelembe a húsleves, ez vonatkozik a héja és kiszáradhat. További gyors hűtés, helyezze az edényt a medencében a hideg vízben.
• Annak érdekében, hogy a lehető legnagyobb könnyedséggel diétás puding, mókusok be a legvégén, amikor a nagy részét a már kész. Zavarja fehérje hab rendkívül ügyes.
• Hogy csökkentse a kalória tartalma az étkezések helyett csirke tojás használhatják fürj. Annak érdekében, hogy cserélnem csirke, meg kell venni az öt fürj.
• A korbácsolás fehérjék csak tiszta és mindig száraz ételeket. Még egy kis elzáródás, de csak a zsír, lehetővé teszi, nem fog bolyhos hab. A fehérjék minden bizonnyal előre hűvös, és amikor korbácsolás egy kicsit adjunk hozzá egy kevés sót.
lásd még
- Kémiai szárított sárgabarack, vagy hogyan kell főzni kompót
- Rendhagyó reggeli a szokásos zabpehely
- Receptek étrend tiszta erőleves
- Egészségügyi előnyei gyógynövények és fűszerek