Receptek pizza „Margarita” titok adja komponenst, és hozzáadjuk
A legfinomabb, hiteles pizza egyáltalán mindig járt Olaszországban.
Pizza mindig is ellentmondásos étel, mert a töltelék egy sütőedénybe bármi lehet.
Szeretem ezt az ételt a könnyű elkészítése és mi álmodni összetevőket, mint a sütés lehet végtelen.
De ezek a kritériumok nem vonatkoznak minden étel, van egy pizza, amelyek bizonyos összetevők, amelyek nélkül az étel ki fog derülni, nem ugyanaz.
„Margarita” tartják, mint egy pizzát.
Ez az egyik legnehezebb főzni egy pizza, ahogy készül a korlátozott számú összetevőket, így a fő íz a pizza ad jó tésztát.
Az összetevők ez az étel jelen kell lennie termékek, mint például a paradicsom. olívaolaj. mozzarella és bazsalikom.
Kiegészíthetik a pizza és egyéb alkatrészek, de ez van, hogy egy teljesen más ízű. Ma, „Margarita” készítünk nemcsak a klasszikus recept, gyakran nem adódik hozzá a fő összetevők. Az alábbiakban néhány, a legérdekesebb recepteket, amelyek hihetetlenül finom pizzák kerülnek bemutatásra az Ön számára.
Receptek pizza „Margarita” - az általános elveket a készítmény
• Ahhoz, hogy egy finom tésztát, főzzük friss élesztőt.
• lisztet főzés előtt, szitál egy szitán keresztül.
• Először keverje össze a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk a vizet csak.
• Gyúrjuk a tésztát kevesebb mint öt perc alatt.
• A kigurul a tészta könnyen hagyjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
• késztésztához élelmiszer fedezi film és hagyjuk, hogy átjárja szobahőmérsékleten.
• Ahhoz, hogy egy vastag tésztát. hagyja legalább háromszor olyan magas. Rendszeresen gyúrjuk a kezét.
• Készítsük el a pizza nem több, mint 20 perc, akkor nem lesz száraz.
A klasszikus recept a pizza „Margarita” fokhagymás koktélparadicsommal
• Öt gramm élesztő;
• 90 ml paradicsompüré;
• 135 g mozzarella sajt;
• 410 g liszt;
• gerezd fokhagyma;
• 240 g vizet;
• Egy üveg olívaolaj;
• marék bazsalikom;
• koktélparadicsommal.
1. A tankkeverék lisztet, sót és az élesztőt, majd öntsük víz. Gyúrjuk a tésztát, majd át azt a felületet, lisztbe, és gyúrjuk újra.
2. Keverjük egy tálba, olívaolaj, só, apróra vágott fokhagymát, paradicsompürét és az apróra vágott bazsalikom. Hagyja a szószt, hogy átjárja.
3. Osszuk a tésztát egyenlő részre. Az egyik része tekercs egy kör átmérője 25 cm., Távolítsuk el a maradék tésztát hűvös helyen.
4. A szubsztrát kell nagyon vékony és vastag a széleken.
5. Fordítsa a sütőt 230 fok, és hagyjuk, hogy felmelegszik.
6. Roll ki a tészta ecset mártással.
7. Cherry paradicsom öblítés, oszd ketté, és tegyük a tetejére a szószt.
8. Mozzarella sajt szelet, és ott feküdt mellette a paradicsomot.
9. megszórjuk minden olívaolajjal, és küldje el a sütőben 10 percig. Miután a kéreg lesz ropogós, szórjuk meg reszelt parmezán sajtos pizza, és hagyja a sütőben pár percig.
10. Tálalás előtt díszítsük bazsalikom pizza.
Recept pizza „Margarita” a tortán
• búza tortilla;
• három gerezd fokhagyma;
• mozzarella sajt;
• két evőkanál olívaolaj;
• evőkanál balzsamecet;
• egy paradicsom;
• öt bazsalikom.
1. Vágjuk a sajtot vékony szeletekre.
2. A mosott paradicsom szelet vékony szeletekre.
3. bazsalikom, öblítés, rázzuk fel, és vágjuk csíkokra.
4. fokhagyma tiszta és izmlchite egy késsel.
5. Keverjük össze a fokhagymát az olívaolaj.
6. Kabát a sütemény felét keveréket fokhagyma és az olaj, és küldje el a sütőben öt percig. A hőmérsékletet beállítva 180 fok.
7. Vegye ki a süteményt a sütőből és megszórjuk a sajt felét.
8. Helyezze a következő réteg paradicsom, majd sóval és borssal pizza.
9. Az utolsó réteg megszórjuk a maradék sajttal pizza és a fele bazsalikomot.
10. küldeni pizza sütőben 5-8 percig. Sajt kell minden elolvad.
11. Mix egy tálba balzsamecet a maradék olajat és a fokhagyma keveréket. Öntsük a szószt a pizza, és megszórjuk a maradék apróra vágott bazsalikom.
12. Tálaláskor a pizza, amíg még meleg.
Recept pizza „Margarita vegetáriánus”
• egy pohár meleg vizet;
• 135 g sajt;
• teáskanál szárított élesztő;
• kanál fele sói;
• 480g friss paradicsom;
• liszt - hány lesz szükség;
• 7 bazsalikom;
• Két evőkanál napraforgóolaj;
• egy pár kanál olívaolaj;
• fél kanál cukor;
• hagyma;
• Három evőkanál paradicsompüré;
• egy gerezd fokhagymát.
1. Melt tremor a víz és só. Add nekik, fokozatosan átszitált lisztet, amíg a tészta dagasztás. Amikor a tészta kész, add hozzá a növényi olaj. Ismét emlékszik a tésztát, és távolítsa el beoltani.
2. Öblítés paradicsom, héja és kockákra vágott.
3. hagyma és a fokhagyma tiszta a pelyva, megmossuk, apróra vágjuk. Melegítsük egy serpenyőben olívaolajat, és főzzük meg a hagymát és a fokhagymát.
4. Ott is adjuk hozzá a paradicsompürét, a cukrot, paradicsom, só, egy kis apróra vágott bazsalikommal és borssal. Mártással pároljuk, fedett fél órát, meg kell sűrűsödik.
5. Emelje ki a tésztát, osszuk három részre. Az egyik része a henger kör alakúra. Megszórjuk egy réteg olívaolajat, obmazhte minden mártással.
6. Vágjuk a sajtot lemez és tegyük a tetejére a mártást. Díszítsd a pizza többi bazsalikom és szitálás olívaolajjal.
7. Készítsünk pizza 25 percig előmelegített sütőben 200 fok.
8. Tálalás előtt megszórjuk a pizza súlyossága őrölt pirospaprika.
Recept pizza „Margarita” sonkával a kefir teszt
• 450 ml joghurtot;
• liszt - hány lesz szükség;
• fél csésze növényi olaj;
• 360 g sonka;
• fél pohár vizet;
• két paradicsom;
• Négy evőkanál ketchup természetes;
• Két teáskanál szárított élesztő;
• egy kaliforniai paprika;
• 220 g mozzarella sajt.
1. Öntsük a vizet egy tálba, és oldjuk fel egy kis mennyiségű élesztőt, a cukrot. Add, hogy ez a sok joghurt és vaj. Start lassan gyúrjuk a tésztát, amíg podsypaya lisztet.
2. Amint a tészta lesz vastag, mozgassa az asztalra, meghintjük liszttel és tovább gyúrjuk. A tészta inkább lágy legyen.
3. Hagyja a megfelelő mennyiségű tésztát, és a többi burkolat fóliába és hűtőben tároljuk.
4. Paradicsom, bors, távolítsa el a lépéseket, és tisztítsa meg. Mossuk zöldség és csíkokra vágjuk.
5. sajt szeletekre vágva és a sonkát csíkokra.
6. Roll ki a pizza kéreg egy kört vagy téglalap. Tegye a tésztát sütés, olajozott, és obmazhte felületi ketchupot.
7. A tetején ketchup egyenletesen sonka, paradicsom és paprika. Top megszórjuk sóval és borssal.
8. Spread tetején pizza mozzarella sajt és díszítjük zöld.
9. Süsse pizza kemencében 200 fok 20 percig.
10. A kész pizza azonnal tálaljuk.
Recept pizza „Margarita” fűszerekkel és a sajt
• egy pohár vizet;
• fél csésze paradicsompüré;
• teáskanál só;
• pirospaprika;
• teáskanál élesztőt;
• 70 g kemény sajt;
• kanál cukor;
• Két evőkanál olaj;
• 220 g mozzarella sajt pizzához;
• Két csésze liszt.
1. Keverjük össze a cukor, só, liszt és élesztő. Ahhoz, hogy ezt a keveréket lassan öntsük vízben szobahőmérsékleten, és gyúrjuk a tésztát. A kész tésztát szabadság betölt.
2. Keverjük egy tálba a paradicsompüré, só, oregánó, paprika és fűszerek.
3. Mozzarella sajt kockákra vágva.
4. Melegítsük elő a sütőt sütés.
5. Roll tésztát, a vastagsága nem lehet több, mint öt milliméter.
6. Tedd a tésztát forró sütés, zsír keverék alapú paradicsompüré és fűszerek. A tetején a pizza mozzarella feküdt.
7. Készítsünk sült 15 percig, amíg megbarnul a tészta.
8. Vágjuk a kész pizzát részek, és tálaljuk.
Recept pizza „Margarita” a sörélesztő sajttal fiordilatte
• 440 g búzalisztet;
• 90 ml olívaolaj extra Virginie;
• három lap bazsalikom;
• 220 g paradicsom;
• 25 g sörélesztő;
• csipet só kóser;
• 260 ml víz;
• 190 g fiordilatte.
1. Sajt vágjuk tetszőleges darabokra.
2. Öblítés paradicsom és héja. A zöldségeket vágjuk kockákra.
3. Sift lisztet szitán, adjunk hozzá sót, élesztőt és elterjedt mind fél olívaolaj vízzel.
4. Keverjük össze a homogén és sima tésztát. Fedje le egy törülközővel, és hagyjuk egy órát.
5. Ismét, gyúrjuk a tésztát, és roll két körkörös kialakulását.
6. Grease sütőlapokra olívaolajjal, és tegyük őket a pizza héja. Adja meg a tésztát egy utat egy kis sört.
7. Mosás A bazsalikom alaposan.
8. Melegítsük elő a sütőt 220 fok. Tedd a tésztát a paradicsom és a sajt a tetejükön. Öntjük tetején a olívaolaj és sózzuk.
9. 15 percig sütjük. Ezután forró pizzát álláson apróra vágott bazsalikommal.
Recept pizza „Margarita” a vizsgálatot a sajtolt élesztő mézzel
• Egy üveg olívaolaj;
• kanál cukor;
• Két csésze liszt;
• teáskanál folyékony méz;
• egy kis pohár vizet;
• 180 g mozzarella;
• 15 g sajtolt élesztő;
• friss bazsalikom;
• Négy paradicsom.
1. Szitálja a lisztet és morzsolódik az élesztő a tetején. Mash a hozzávalókat az ujjaival.
2. A liszt élesztő hozzá olaj, méz, és a sót. Készíts egy mélyedést a közepén, és rendszeres időközönként vizet önteni. Gyúrjuk a tésztát addig, amíg nem válik rugalmas.
3. Helyezze a tészta kész az akkumulátor közelében, és kelesztjük.
4. Ezután gyúrjuk a tésztát újra, osztott több részre, és tekercs a kívánt vastagságra.
5. Vegye ki a héj paradicsom és egy turmixgép, legyőzni őket.
6. Kabát a hengerelt tésztát olajjal, elterjedt a paszta a paradicsom és feküdt a tetején egy vékony réteg szeletelt sajtot.
7. Bake a pizza 200 fok addig, amíg a sajt megolvad.
8. Tálalás előtt díszítsük „Margarita” bazsalikom.
9. tálaljuk, osztja azt ágazatokban.
Receptek „Margarita” pizza - tippek és trükkök
• A kész tésztát a hűtőben.
• Ha nincs bazsalikom, majd cserélje ki a más gyógynövények.
• elő kell készíteni a „Margarita” termékek, csak friss.
• Csak a liszt magasabb besorolású.
• Süssük a pizzát csak az előmelegített sütőben.
• A tésztát kiderült vékony és ropogós, használjon kétféle lisztet.
• A legfinomabb pizzát a sütőben kapunk.