Receptek a legnépszerűbb amerikai pite
Amikor a ház esélye aroma friss sütés, senki sem maradhat közömbös, és a család gyorsan össze a konyhában, annak érdekében, hogy megpróbál egy másik gasztronómiai remekmű. Ma arról fogunk beszélni, American Pie. Persze, ez nem a jól ismert és népszerű ételek, mint a hagyományos barbecue vagy sült pulyka a hálaadás napja volt számunkra, de az általuk okozott még nagyobb érdeklődést. Az öröm részesedése receptek és főzési titkait.
Made in USA
Egy időben gastrokritiki többször megkérdőjelezte, hogy létezik a „amerikai konyha”, azt állítva, hogy a hagyományos ételeket ebben az országban már kölcsönzött más nemzetek. De az amerikaiak újra és újra bebizonyította, hogy hamis az ilyen feltételezéseket.
Pite megjelent a menü sokáig, és szimbólummá vált a hagyomány és az otthon kényelmét. Általános szabály, hogy egy kicsit más, mint a mi sütés, mert túlnyomórészt olyan tömések - gyümölcsök, bogyós gyümölcsök, zöldségek és vékony tészta számukra egyfajta „párna”.
Pite olyan szorosan és harmonikusan kevert a meglévő hagyományos étrend, hogy az emberek még rögzült mondván «mint az amerikai, mint az almás pite» - «, mint az amerikai, mint az almás pite.” Vele talán kezd.
Almával. A klasszikus minden alkalomra. Az amerikaiak süssük napi teát iszik, és a nyaralás asztalra. És annak ellenére, hogy a történelem e finomság régebbi, mint az Egyesült Államokban is, a desszert annyira elégedett volt az amerikai telepesek, hogy mivel azokban az időkben tartották jelképe a családi jólét.
Egyenesen előállítására. Tehát a termékek lesz szüksége:
- liszt - 300 g;
- vaj - 200 g;
- Víz - 50-70 mg;
- Alma - 5 db.;
- keményítő - 2 evőkanál.;
- Cukor - 150 g;
- citromlé;
- fahéj.
Dagasztás a tésztát lehet vajjal vagy margarinnal. De az amerikaiak gyakran édes étolaj. Kiválasztott összetevők van szüksége, hogy vágja apróra, adjuk hozzá a lisztet és vizet, hogy a tészta. Utána, csavarja műanyag borítót, és ad egy kis feküdni a hűtőszekrénybe.
Miután tömeg két részre oszlik, amelyek közül az egyik került az alján a penész és egyenletesen oszlik. Tetejét tölteléket. Mert az ő alma a tiszta mag és a héj, vágjuk, és meglocsoljuk citromlével, így megtartották feltűnő színeket.
Fahéj össze keményítőt, megszórjuk gyümölcs, és hagyja ázni.
Megállapító a töltelék egy formába öntjük, fedezi a második részét a hengerelt pre-teszt. Azt is érdemes figyelembe venni, hogy a tetején a torta lesz szükség, hogy pontos vágás.
Ezt követően, küldjön egy „félkész” a sütőben. Ott lesz süssük körülbelül egy óra. Amerikában almás pite a la carte szolgálnak fagylalttal golyót.
Csat - sütemények bogyókkal. A szempontból mi az utca embere, ez egy csodálatos piskóta sok feltétek. Legyen ez nem nehéz. Szükséged lesz:
- olaj - 200 g (150 g tészta 50 g édességek morzsákat);
- cukor - 200 g (150 g / 50 g);
- liszt - 250 g (200 g / 50 g);
- Tojás - 3 db;
- bogyók (a szezonban és az opcionális) - 400 g;
- sütőpor - 1 tk
Hogyan lehet főzni csat? Az egész folyamat három szakaszból áll. Először is, hogy a morzsákat. Erre olaj apróra vágott és kevert lisztet, a cukrot és a fahéjat, és tegye a hideg.
A töltés akkor csak megszórjuk bogyók porcukor vagy közönséges cukrot.
A tésztát készült tojás, cukor, vaj, ostor egy mixer, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Add bogyók, és óvatosan keverjük, és öntsük formába, megszórjuk morzsákat és süssük 40-50 percig.
Tök. Ez desszert különösen tisztelt Amerikában, mint az északi része ad otthont ennek a zöldség. Ősszel előestéjén Halloween, minden kávézó, akkor talál egy csomó desszertek alapján a sütőtök. Mi választjuk ki a hagyományos, de nagyon népszerű. A tésztát készítünk ugyanaz, mint az almás pite, és lesz szükség a töltet:
- Sütőtök püré - 200 g;
- Tojás - 2 db.;
- krém - 80 ml;
- Cukor - 80 g;
- fahéj, gyömbér, szegfűszeg, só - egy csipet.
Tök jobb választani egy kis méretű. Ez kell előre sütni, távolítsa el a cellulóz- és pyurirovat egy turmixgépben. Amerikaiak, annak érdekében, hogy egyszerűbbé az életét, vesz egy kész burgonyapürével.
Tojás kell felvert, tedd a maradék hozzávalókat, jól keverjük össze, és öntsük az alapítvány lefektetett formájában. Süssük a sütőben 50 percig.
Illatos, édes és finom desszert kész.
A legjobbak között remekművek amerikai sütés is árusítanak pite pekándió, amely díszíti az asztalt karácsonykor és a hálaadás, sőt legfontosabb lime desszert. Kezdetben úgy állítottuk elő, hogy a mész hajósok, sűrített tej és a tojás, és később megjelent az ilyen finomságok alapján zúzott keksz és desszert acél süssük a sütőben.
Az amerikaiak sokat tud az élelmiszer, és a látogatók meg kell jelennie az ajtót, akkor feltétlenül fogja hívni az asztalra, és kezelni házi sütemény és egy csésze teát. Jó étvágyat!
És tudod, mi Chaman?
Hogyan vegyek platform cipő?
A legnépszerűbb ételek a tatár konyha
Mivel a kezüket, hogy egy láva lámpa?
Hogyan készítsünk konyhai kötény?
Piros szoknya - fényes részletesen erre fashionista