recept wasabi
Japán növény nevű wasabi csodálatos ízét.
Két fajta ez a növény. Osztály - a hon-wasabi termesztett egy hegyvidéki állam polupritomlennom hideg vízzel. A második fokozat wasabi nem tekinthető olyan magas színvonalú.
Ez a növény megtalálható a partján hegyi folyók olyan országokban, mint Tajvan, USA, Kína, Korea és Új-Zélandon. Felnövő partján a növény más lesz felejthetetlen fényes íze.
Wasabi gyökér általában ízesítésére sushi, fűszeres ízű.
Európában ilyen finomabb volt, mint a wasabi, egy nagyon ritka dolog. Ezért ínyencek gyakran kész paszta vagy por formájában.
Azonban ez nem titok, hogy a frissen előállított termék értékelik leginkább, van egy nagy íz és pikáns élességet. Ez tökéletesen illik a sushi és ecetes gyömbért.
Ezért, ha lett volna képes megvenni egy japán növény, azt fogja mondani, hogyan kell főzni otthon wasabi.
Wasabi mártással - recept házi
1. Mossuk növény
2. Hámozzuk meg, vágjuk a gerincek és völgyek
3. lereszeljük a wasabi. Ideális esetben meg kell dörzsölni wasabi a cápabőr.
Recept wasabi nagyon könnyű, hanem használni ezt a terméket, amire szüksége elég gyorsan, mint a csiszolt állapotában a mártást gyorsan romlik.
Tekintettel arra, hogy annak költségeit wasabi - egy nagyon drága növény, kellően nagyszámú éttermek használja ugyanazt utánzás wasabi, amelynek alapja a torma. Kínai vagy indiai mustár, fűszerek, kis mennyiségű élelmiszer színezőanyag krahvala és zöld.
Azonban, ha sikerül menni Japánba, akkor van egy nagyszerű lehetőség, hogy megkóstolja az igazi wasabi recept - mint az eredeti, merész, egyedi ...
Ön is érdekelt:- Sózás kínai kel: az eredeti és finom
- Hogyan kell főzni a bor és a pálinka lonc
- Főzni banán lekvár
- Finom likőrök és szíverősítő áfonya vodka
